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朝秋見爹都驚訝地停了手，趕緊說道：“爹，別停下，慢點攪動。等沾勺了才可以松手。”

楚明泉這才反應過來，跟隨朝秋的點漿，放慢了速度，不過幾眨眼工夫，水缸里就浮出一朵朵白色的花塊，把大木板往上蓋住，楚明泉抹了抹額頭上的汗，這才唏噓道：“我說閨女，這東西一團一團的，真的能吃？要不先給雞吃吃看，你可千萬別試吃，吃壞了肚子就麻煩了。”

朝秋也忙的一身汗，她力氣小，這些活都是大家一起做的，尤其是爹，光是抗桶，舀漿，這些都費了好大的力氣。

言璟特別好奇，看著溢出熱汽的水缸，還有那做好的木格，指著問道：“這木格子有什么用?”

朝秋放好了鹵水碗，把昨天做好的方塊木格拿過來，擺在一旁的矮缸上，再細布袋套在木格上，“這個自然是用來包漿的，你看水缸里那些白花花的就是豆腐花，如果把它們舀在這細布袋里頭，包實了擠出水，等片刻，這熱騰騰的白豆腐就出爐啦。”

看著朝秋意氣風發的樣子，亭玉實在不忍心打擊她，但是想到存著的那尾魚，“這東西確定能吃嗎，可別糟蹋了爹捉的這尾鳙魚，魚頭湯可是給娘養身子吃的。”

楚明泉和言璟同時點了點頭。

朝秋抬起頭，深深感覺憂傷，拿著勺子說道：“不就是怕有毒吃壞了肚子嘛，這黃豆子爹你知道，怎么做都不會有問題，又不是發霉的豆子，昨天二哥幫我挑了一個下午呢。再說這鹽鹵，爹你不是說還能選蠶種嗎，蠶都沒問題，我用二兩的調成鹵水，這么一大缸，哪里會吃壞了。放心，爹，這東西不但沒有問題，而且還是個好東西，可補人了。今天中午的魚頭豆腐湯，我來燒，一定讓娘整甕都喝掉。”

正說著，葉氏從屋里走了出來，聽到朝秋的話，不由笑道：“整甕子都喝掉，娘還不撐壞啊。一家人都寵著你陪你折騰，這是做好了怎么的？”

朝秋找到了主心骨，飛跑過去把娘扶過來，“娘，你看你看，豆漿糊瀝清的豆漿水，燒開了用鹽鹵水點漿，現在就是這么一團團白花花的豆腐花。要不要嘗嘗看，這豆腐花現在就可以吃。剛剛我還留了一壺豆漿呢，爹和哥哥姐姐都沒喝，那個又沒點過漿，怕什么。”

葉氏無奈地笑著，讓亭玉去把豆漿端到堂屋里，朝秋一聽，立馬去拿了盆子舀了一勺豆腐腦，跟著放到桌上。這水缸里得等溫度稍微低點，豆漿全部凝成花，水清了才能開始包漿。

桌上擺好了小碗，還有一小碟蔥花，醬油，酸菜粒，還有芥菜莖腌制的榨菜。朝秋給每人的碗里都舀上了一勺豆漿，“蔥花醬油配料自己加，娘你喝白的，生出來的弟弟妹妹肯定白白嫩嫩的跟豆腐一樣。”

楚明泉對著碗里看了看，想想這不過是豆子磨成的豆漿水燒開的，自然能喝得，剛抬起手，左側的言璟已經捧高了碗喝了一口。

一家人都看向了他。

言璟差點燙了舌頭，看大家都在看他，臉頰紅了一點，“挺好喝的，再放點醬油和榨菜就會更好吃。”

葉氏笑著，也把碗湊近吹了吹，抿了一口，“嗯，有股濃濃的豆香，咱們之前一直是煮著吃，要么炒著吃，論理也是磨爛了燒漿汁喝，不過這么個喝法費工夫，不頂飽，應該也有人想到過的，覺得不劃算，大家才不知曉。”

時瑞看大家已經都喝上了，之前大姐還不讓自己喝，現在趕緊讓大姐亭玉給自己拌榨菜蔥花。等把小碗捧住，忙撅著一張小嘴往碗里湊，吸溜一聲，“嘶，燙——”