半山王提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
韓博對卜丁生的想法很推崇。
韓博的推波助瀾,林泉就更加的懷疑了。不過就算真是有人算計自己,林泉大概也猜到是哪個方向,只是自己和他對上,根本討不了好,這讓林泉心下頓時有點煩躁。想要問問卜丁生有沒有什么主意的,但是一抬頭看到卜丁生還是一副低頭品茶的樣子,好像那杯茶就是千年珍饈一般,林泉張了張嘴,沒有問出口。
“算了,不說這些事情了。今天是和你們這幾個小輩一起聊天,怎么反倒是討論起我的事情來,搞的大家都很壓抑。韓小子,還是說說你的火鍋店的事情吧,我看問題還不少,真要整改一番!”
“林叔,我的情況你也是知道的,不是我不認真不靠譜。從盤下這地方,到裝修買設備,我投入的可不少。而且在管理上我也是在想辦法,廚師都是從外面高薪聘請來的大廚,剛才我還腆著臉在福林樓那里想要學點經驗。”
韓博苦著臉,向林泉訴苦。
林泉也只是說說,他也知道韓博確實已經用心了不少,以前的混世魔王已經不見了,能有現在這樣的態度,林泉感覺已經很難能可貴了。不過對于韓博說的話,他并不認同。
“什么事請都要精益求精,而且做生意就是求財,任何的細微末節都要兼顧到,特別是直接和客戶接觸到的地方。就比如今天店里發生的事情,你請的廚師做的菜再好,如果客人在你店里心情不好,以后也不會到你這里來了。所以說光把菜做好不能解決全部問題,服務態度和客戶感受都是同樣的重要。”
俗話說隔行如隔山,林泉雖然在江南市的房地產業混的風生水起,但是對于餐飲這一塊,他也莫可奈何,只能提點韓博自己注意。
肖海對這樣的事情自然也說不上話,家里的那幾位都從政,對商業上的事情并不在行。所以對于韓博面臨的問題,雖然他們以前就認識,但是也是愛莫能助。不過在看到一只悶聲不說話的卜丁生,肖海臉上閃過一道壞笑。
“卜丁生,要不你給韓博出個主意,看看能不能給他解決一下現在的窘境。”
“做餐飲嗎,想要吸引客戶一般都是兩條路子,服務和價格。至于菜品口味那是硬指標,當然也不能落下。”
雖然聽出來肖海口中的調侃之意,但是卜丁生卻假裝沒有聽懂,做懵懂無知少年狀,也不謙虛,所謂的點子張口就來。反正剛才已經語出驚人了,現在也不怕再爆一些猛料。
其實這也是卜丁生在推銷自己,讓這幾個人對自己真正的刮目相看,以期能在他們眼中能留下印象。
“做這兩點,也不能僅僅局限于傳統的思維套路,要敢于想象勇于創新。提高服務不只是態度好,從價格著手也不只是簡單的降價讓利。”
稍微停頓一下,卜丁生腦子里組織了一下自己的想法,仔細的搜羅一下前世那些五花八門的廣告創意。現在正是刷臉的大好時機,能不能在他們心中留下印象,就要看自己現在的那些點子能不能打動他們了!