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她沒有理會他的不屑，只是按照自己心里的想法淡淡開口道：“羊肉串不該是這樣的吃法。像這樣先烤好了，再把肉撥下來，不但與其他菜品并無太大區別，更是少了幾分燒烤獨有的風味和情趣。”

“哦？”店老板挑眉看她，很是不服氣，一個黃毛小丫頭，她能懂個什么！“那照小姐的意思，這羊肉串該怎么吃才好呢？”

“當然是串著吃了。”云端說著，指了指院子中的燒烤槽，“這個槽子太寬太大，串肉串的鉤子也太長了，你可以另外做一個細長的燒烤槽，然后用一些不足一尺的竹簽來串肉串，烤好之后直接拿給客人吃即可。現在你是按盤來賣，以后就可以按串收錢。”

“那樣吃起來豈不是更費事？”男人反問道，語氣中頗有些挑釁的意味。

“羊肉串，吸引人的不單單是味道，還有它獨特的制作方法和與眾不同的食用方式，個中新奇趣味自然是其他食物所不能比擬的。”

店老板思考著她說的話，沒有出聲。云端又再說道：“而且呢，你這個燒烤槽太矮了，伙計們不得不跪坐在那里烤肉，太不方便了。不如做個高一些的架子，把燒烤槽放在上面，這樣伙計們烤起肉來豈不是更順手？”

她的話音剛落，只聽那個正在奮力扇著扇子烤肉串的伙計大聲附和道：“是啊是啊，這樣很累的！我---”店老板聞言狠狠白了他一眼，那伙計只好硬生生把話咽了回去。

云端看那老板似乎將她的話聽進去了一些，便繼續說道：“還有，你這里燒烤的品種也太單一了，其實，還有很多東西可以串起來烤著吃啊！味道都不錯的！”

“哦---？”店老板開始有了點興趣，“小姐可否說的詳細些呢？”

“比如說烤魚，烤雞翅，烤雞心，烤心管，烤板筋，烤羊腰，烤排骨，也可以烤蠶蛹，烤大蒜，烤燒餅等等，這些東西全都可以串起來烤著吃！”

“烤大蒜？烤燒餅?這……能好吃么?”一直站在一旁的江楓庭對此倒是有些懷疑。

“當然好吃了。烤的時候可以涂上一層香油，再加些芝麻，孜然，鹽和辣椒醬，烤餅的時候還可以根據客人的口味加點糖，味道相當不錯呢！”

“恩……”店老板沉默了半晌，才不情愿地點點頭承認道：“小姐說的，倒也不是不可以嘗試的。”

云端想了想,又再開口道:”另外呢,我建議你把燒烤架子支到店門口去,讓伙計一邊烤一邊吆喝,這樣會吸引很多過路的人,他們可以直接買幾串拿著邊走邊吃,也可以就站在那里吃,場面一定會很熱鬧的!如此一來，你還怕沒有客人么？”

店老板聽罷她的話又想了好一會兒，終于拱手向云端道謝說：“多謝小姐指點，這諸多方法我還真是沒想到！”