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宋添財?shù)故怯X得明天可以讓宋大山上山摘點梨子，沙果，柿子，棗子等山果回來。直接放在茶攤子上賣，這些山果味道不錯，能吃個新鮮，相信來往的客商也能要幾個帶在路上吃。

等盤點完東西，宋添財就準備收攤子了。沒想到這個時候，門外來了幾個村子里的婦人，看著和陳桂枝還算熟悉。陳桂枝招待她們進來，一問才知曉，是家里的孩子早上吃了這兒的吃食覺得好吃，纏著她們買些回去。

這些婦人的家境都算殷實，被家里的孩子鬧著，想想就約著一起，打算等下晚，宋添財?shù)牟钄傋邮諗偭耍芩惚阋诵Ｋ翁碡斠矝]辜負她們的期望，和她們點心買一送一，又送了她們幾把栗子榛子，其他打八折。

最后，剩下的白糖糕，糯米糕都被這些婦人包圓了。宋添財還告訴她們，以后這個時候來，糕點都是這個價，讓她們想買就到這個時候來，便宜實惠。要是有肉菜剩下，買的話就再給她們算便宜些。

送走了村里人，陳桂枝在旁邊對著宋添財?shù)溃骸疤碡敚前滋歉庖腻X一塊，糯米糕是四文錢一塊，你給她們買一個送一個，咱們也就掙不到什么銀錢了。她們心里也清楚，不然，也不會都包圓了。你以后都是這個價，咱們可就虧了。”

宋添財笑笑道：“娘，像糕點這玩意最好不過夜。到了這個時辰，都是攤子上剩下的，明天拿出來賣就不新鮮了，做吃食生意最講究個良心。吃的好人家才能成為回頭客，我把剩下的賣給村里人，也算是個村里人一些優(yōu)惠。村子里有不少人眼紅咱家做這生意，給村子里的人賣些好也能堵住那些人的嘴。以后啊，要是看著誰家的孩子在茶攤子邊上玩，你就給把炒貨或給個山果。孩子的父母長輩，知道了能不念我們的情。做生意就要廣結(jié)善緣，又花不了幾個錢，都是山上長的。就如剛剛的糕點，放著也只能送人或自己吃，但低價賣給她們，又給村子里知曉咱們的好，以后人們就知道咱家不留過夜的吃食。名聲不就傳出去了，再說，那糕點還是有賺的，至少不虧本就是了。”

陳桂枝被宋添財這么一說，心里就亮堂了，也不糾結(jié)自己家吃虧了，趕緊收拾東西。這么一忙活，等回家吃了飯食，天都已經(jīng)擦黑了。陳桂枝今天下午讓宋大山坐了牛車去了鎮(zhèn)上買了兩個豬頭和其他豬蹄豬心豬大腸若干。

今天這些鹵味賣的好，讓陳桂枝底氣大增，打算明天增加一個豬頭來賣。而宋添財則是讓宋大山去找杜掌柜，說鴨雜的事情，還讓宋大山帶些鴨油回來。宋添財從今天賣貨的情況看，發(fā)現(xiàn)他們要做些耐餓耐放的面食才能賣得好。

這些行商都是趕路的，那些放不住的，怕是買的不多。還有趕路要力氣，最好要做咸味的吃食才能滿足這些人的要求。所以，宋添財就想起了黃油燒餅，梅菜餅子，味道是沒得說，包好了放上兩三天也是沒問題的。

黃油其實也就是鴨油，用鴨油做燒餅是一種小秘訣就如包芝麻餡的湯圓放些豬油一樣。能把原來的吃食變的與眾不同，美味無比。這還是他去出差吃的某地的特產(chǎn)，回來覺得好，特意請了廚子回去給他燒的，才知曉了一點。

宋大山花了十個大錢買了小半籃子的鴨油回來，陳桂枝把它熬了出來。宋添財這才想起家里沒人會做燒餅，然后，宋家三個大人大眼瞪小眼，傻眼了。

不會做，宋添財就只好放著了，幫著陳桂枝先燒豬頭肉和其他鹵菜。等一切忙好了，宋添財讓陳桂枝和宋大山坐下來，把今天收的銅錢倒出來，一起算今天的進賬。

總歸得了五百八十二文，除去成本，還能剩下三百三十文，這還要算上宋添財送的那些東西的成本。今天第一天，損耗多了些，賣的吃食也準備的不充分，所以，掙的銀錢成本就要高些。

不過，即使這樣，宋大山和陳桂枝也十分的高興，一天能掙三百多文，一個月下來就是十兩銀子，一年下來，也就能賺到百十兩銀子，長此以往，也能掙下不少的家業(yè)。

陳桂枝摸著這些銅錢，笑的見不到牙道：“原以為咱們花的那些本錢下去，沒個一兩年是收不回來了，沒想到按照這樣下去，半年也就回本了。”

宋大山也高興，不過，還是問道：“添財啊，咱們家做買賣和你的秀才身份沒阻礙吧。以后，也不會影響到咱家的小寶讀書科舉吧？”

宋添財罷罷手，對著宋大山說道：“沒事，本朝太、祖圣明，并不沒壓制商戶人家的子弟讀書。不過是交稅重些罷了，據(jù)我所知，那些舉人，進士家里也都有著做買賣的親戚。朝廷是不管的，我只是個秀才，咱們這茶攤子我是掛在了娘的名下。本朝對正妻嫁妝有律法保護，說起來咱們都是為我娘幫忙。咱們家交稅是和別家一樣的交，可卻不用改商籍。”

其實，宋添財并不介意改成商戶，反正這兒又不禁止商戶子弟科舉。可他有著秀才身份，宋大山和陳桂枝觀念里總以農(nóng)戶身份比商戶身份高上一截。宋添財想想也不想逆了老人家的心思，就挑了本朝律例中的為正妻財產(chǎn)保護的這條，把這茶攤子變成陳桂枝的，那樣，稅能少交，也能不改戶籍，寬慰兩老的心。

宋添財就覺得這大秦太、祖是個很有意思的人，小時候他跟他娘肯定吃過不少小妾庶子的苦，所以，創(chuàng)建本朝后，對著嫡庶嚴格規(guī)范，嫡出在繼承家業(yè)，做官前途和社會地位上有著天然的優(yōu)勢。

正妻也被劃出了條條框框的保證自身權(quán)益的律法，如嫁妝有所有權(quán)和支配權(quán)，夫家是絕對不能私下動用的。當然，正妻的財產(chǎn)歸屬自己，這一點讓宋添財就找著了。直接把茶攤子歸在陳桂枝名下，對宋家就不會有什么影響，因為是小本經(jīng)營的路邊攤，掛不上號，連稅都可以逃了。

不過，宋添財自認為是奉公守法的大秦百姓，還是去衙門立了契據(jù)，因為是賣茶水資產(chǎn)不到二十兩的小買賣，每年交上二兩銀子就行了。這樣算下來，每天也要交五六文的稅錢。宋添財很為自己的這個決定得意，因為要是被歸到商戶，每年交的稅就要翻倍了。

算完了賬，陳桂枝讓宋添財把錢收好，她的意思很明確。茶攤子從買地開始，宋添財沒拿過家里的一個子，這辛辛苦苦的掙下錢了，自然要讓宋添財自己攢著。其實，也算是怕宋大山腦子一抽，好心一起，糟蹋了她兒子的錢。

陳桂枝知道宋大山好面子，錢是兒子掙的，他就不好大手大腳的花出去了，更不會好意思和兒子張口要銀子的。反正，她掙錢都是為了兒子孫子，在家不愁吃不愁穿，宋添財還經(jīng)常給她零花錢，她真不想管這錢。

宋添財身上的銀錢也不多了，也就準備自己來管賬，攢些本錢去泉州看看，能不能做些買賣。所以，也沒推辭，不過，他還是給出一百文讓陳桂枝收著，讓陳桂枝每天給宋大山十文錢做零用。

陳桂枝再心疼銀錢也不會拒了自己兒子的話，之后只好每天給宋大山十文錢，每每都要抓住宋大山嘮叨一會，讓他不要亂花錢。當然，接下來茶水鋪子的生意越做越好，陳桂枝心里暢快，也就沒再啰嗦了。

茶水攤子開張半個月后，迎來了上百人的大隊伍，聽說是從別的商隊那兒聽講過宋記茶點鋪不錯，就帶隊過來歇歇。宋添財看出來來這是筆大生意，出來招呼，好在之前有備用的三四張桌子和配套的椅子在老房子里。

宋大山趕緊去找了宋大海搬了兩套桌椅過來才夠用，多虧是個晴天，就放在茶攤外面也行。豬頭肉每桌上兩斤，鹵菜全部端上桌也不夠，只好添了鹽水花生咸鴨蛋充數(shù)。陳桂枝看著蒸饅頭是來不及了，就趕緊淘米，用開水煮飯。等飯好了，在每碗飯上打上點鹵湯，又送了一人一碗冬瓜骨頭湯才把這群人招待好了。

因為菜不夠，饅頭也不夠，宋添財就每桌送了一盤白糖糕，一盤子炒山貨還有十個一盤的茶葉蛋。熱騰騰的的白米飯配上點鹵味，再加上一碗湯和咸鴨蛋，吃的眾人直說好。

最后，那領頭漢子看著宋添財送的東西多又好說話，就提點了宋添財幾句,現(xiàn)在到年底還有兩三個多月,這條官道上來往的商人怕是會多起來。宋添財心中透亮，又給他們送了一些吃食。

那一天，宋添財就掙了一兩多銀子。眼看著生意越來越好，宋大山和陳桂枝忙的歇不了手，宋小寶就給忽略了。等宋小寶在家差點被熱湯燙了小腿，雖然沒什么大事，可看著淚眼汪汪的宋小寶，宋家眾人才從掙錢的喜悅中清醒。

宋小寶才兩歲多，平時雖然乖，但男子總是淘氣的。趁著大人們沒注意，就自己爬到桌子上扒碗想看看碗里有什么好吃的。結(jié)果，扒倒了碗，里面的熱湯倒了下來，滴在了宋小寶的腿上。還是宋添財?shù)谝粋€發(fā)現(xiàn)的，當時就用冷水幫著沖洗，又讓陳桂枝煎了蛋油出來，抹在宋小寶的腿上面。

雖然腿上并沒有起泡，也沒有發(fā)炎，可卻還是把宋小寶連嚇帶疼的哭的稀里嘩啦。

宋添財聽著宋小寶哭，自己的眼淚都想往下掉了，也十分的愧疚。他自己就是這老毛病，掙起錢來就一門心思的鉆進去了。宋小寶才這么點大，這才是被碗熱湯燙了一下小腿，下次要是再不看著，還不知道發(fā)生什么。他得慶幸，宋小寶這次沒事，不然，宋添財想想就出了一聲冷汗。

陳桂枝特別自責，覺得自己沒照顧好孫子，宋小寶打生下來就沒吃過苦，這被燙紅了腿，淚眼汪汪的，看著就揪著陳桂枝的心。整天抱著宋小寶就不撒手了，甚至想著要不要給宋添財找個媳婦來照顧宋小寶。這個奶奶做的太不稱職了，整天也提不起精神來做活了。

最后，宋添財勸住了她，決定要招人到茶攤子幫忙。

☆、第22章 趙家

其實,宋添財早些時候就有招人的想法了。茶攤子看著小，可事情卻不少,宋添財自己忙也就算了,看著陳桂枝和宋大山一天到晚沒得歇，總是覺得過意不去。而且,宋添財是個嘴把式，許多食物只能說說做法，陳桂枝卻是做不來的。宋添財一直想招個會廚藝的來幫工，這樣，對茶攤子的生意能更好。

可宋添財曾經(jīng)暗示請人,不說宋大山連忙搖頭,就連一向一邊倒的陳桂枝都不贊同。這么一來,宋添財也就再提了。現(xiàn)在小寶沒人看,宋添財再提招人的事情，宋大山和陳桂枝也就不反對了。

宋添財例了招人的幾個要求給宋大山和陳桂枝看看：第一，這人要本分老實心眼好，最好知根知底，宋家老老少少的，可禁不起那壞心眼的謀算。第二，這人最好會點廚藝，茶攤子上現(xiàn)在大多賣吃食，會廚藝才能幫得上大忙。第三，這人最好是個男的，雖然現(xiàn)在民風開放，可宋添財也不打算招個女人。畢竟，他是個大光棍，要真招個女人，村上就要閑言碎語了。

可會廚藝的男子本就不多，知根知底的就更少了。他們給的工錢也不可能給多少的，這樣一來，招人容易，招到滿意的人那就不太容易了。宋大山想要在宋家村這邊的親戚鄉(xiāng)鄰們中間找，陳桂枝就有些偏向自己娘家那邊了。

宋添財有些頭疼，沒想到自己家爹娘也有一天會楚河漢界似得。沒法子，最后，宋添財想來想去，決定到鎮(zhèn)上衙門那兒瞧瞧，有沒有發(fā)賣犯事的大戶人家廚子的，最好能弄一個回來。雖然買賣人口宋添財并不贊成，可有賣身契在手，確實能讓宋添財比較放心。不然，真弄個親戚過來，做的好則罷了，做不好又是一場糾紛。

宋添財把自己的想法和公說公有理，婆說婆有理的宋大山和陳桂枝一說，兩人就啞了。最后，雖然還有些不甘心，可想想買回來的人不敢做怪，最后也就同意了。

于是，第二天，宋添財就坐著牛車，揣著自己的五十兩銀子去了鎮(zhèn)上。第一次去衙門，宋添財本能的多帶一些銀子，打算有機會能結(jié)識一些衙門中的人，以后，做什么事情也能有個門路。當然，為了以防萬一，宋添財還把那知府給他的名帖帶了。

到了鎮(zhèn)上的衙門，宋添財說明自己的來意，又給守門的衙役遞過去一個荷包，里面有二百個銅錢。那衙役就領著宋添財去了衙門里找了一個姓蔡的師爺，宋添財是秀才公，對著蔡師爺也就行個拱手禮就行了。

蔡師爺也不是個難講話的，且宋添財又有功名在身，看著宋添財禮數(shù)周到，還給他送了個荷包，態(tài)度就熱絡了很多。宋添財事情還沒說，就花了一兩二百文了，心中有些肉疼，可一想磨刀不誤砍柴工，能和衙門中的人認識，也不失為一種投資。