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“不是說(shuō)胡話,你怎么會(huì)說(shuō)要拿竹筍這種難吃還會(huì)死人的東西來(lái)吃,村里的人都知道,這東西吃不得。”這次輪到花小寶訓(xùn)斥花上雪了。
“這是山神跟我說(shuō)的,這東西能吃,之前你們之所以吃了上吐下瀉,又麻又澀,還鬧出人命來(lái),那是你們不知道吃的辦法。若是把竹筍弄好了,加點(diǎn)豆腐干、豆芽、木耳、香菇、胡椒,用豬油炒炒燜熟后,味道可好吃了。嘎嘣嘎嘣的脆脆香香的,你們吃一回就會(huì)愛(ài)一回。”
花上雪一邊說(shuō)一邊比劃,初時(shí)只是為了忽悠兩個(gè)小堂哥,說(shuō)到最后卻是懷念起曾經(jīng)吃過(guò)的幾樣用筍做的地道小吃的味道,可還沒(méi)等她回過(guò)味來(lái),身邊兩道咕嘟咕嘟吞咽口水的聲響卻是將花上雪從回憶中拉回到現(xiàn)實(shí),竟是發(fā)現(xiàn)花小寶與花小貝就這般一說(shuō),竟然都能口水直流。
“二妹,你說(shuō)的真的還是假的?真有這么好吃?你自己都沒(méi)吃過(guò),不會(huì)是說(shuō)來(lái)騙我們的吧。”花小貝咽了口口水,追問(wèn)道。
“現(xiàn)實(shí)中我是沒(méi)吃過(guò),可昨晚我做夢(mèng)的時(shí)候,山神大人請(qǐng)我在夢(mèng)里吃了一碗,那味道就跟我說(shuō)的那樣。要不然,我怎么知道里頭加了什么東西,那是吃出來(lái)的。不過(guò),這事你們要保密,不能告訴大人,咱們必須自己偷偷的弄好了,先嘗過(guò)味道之后,確定是不是真的好吃,才能夠告不告訴大人們,不然山神大人生氣了,下次就不教我這些東西,咱們以后就只能啃窩窩、米糠饅頭的份了。”
兩兄弟對(duì)視一眼,點(diǎn)了點(diǎn)頭,“好,這事我們替你瞞著,不過(guò)我們也要參與,弄好的東西,我們要先試吃。”
“這個(gè)……”花上雪一臉為難之色。
“我家有去年曬好的木耳跟香菇,另外豬肉豬油我們都可以偷點(diǎn)出來(lái),你若是讓我們參加,這些東西我們負(fù)責(zé),剩下的你來(lái),怎樣?”花小寶開(kāi)口道,兩兄弟直勾勾的盯著花上雪,大有她若不答應(yīng),就去打報(bào)告,揭發(fā)她。
“好吧。不過(guò),要先將這筍切片,燒了水在鍋里煮上一炷香的時(shí)間。我太小拿不動(dòng)我家那把刀子,你們要幫忙想辦法把竹筍切片了。”
“簡(jiǎn)單,交給哥吧,切片這事情對(duì)你哥我來(lái)說(shuō),再簡(jiǎn)單不過(guò)了。”花小貝拍了拍胸口道,拿起菜刀一下下的切了起來(lái)。
還真別說(shuō),這花小貝的刀工倒是不錯(cuò),一下子就將一根竹筍切好了裝在了簍子里。
有了幫手果然是省時(shí)省力,花小寶與花小貝年紀(jì)不大,力氣卻是不小,手腳也夠利索,燒水更是不在話下,一下就把水開(kāi)了,讓竹筍在熱水里滾了一炷香的時(shí)間后,隨即撈了起來(lái),倒入木桶里用水泡著。
“這樣就可以吃了?也沒(méi)覺(jué)得有什么不一樣呀?”花小寶看著泡在水里的竹筍很是不解的說(shuō)道。
“誰(shuí)說(shuō)一樣了,你看看鍋里的熱水,看到?jīng)],浮在上頭的白白的東西可看清了?那時(shí)竹筍里頭的東西,再看看現(xiàn)在桶里的,可有看到白白的東西?這就是不同。等到兩天后,這筍就可以弄來(lái)吃了。不過(guò),我家的木桶只有這兩個(gè),容易被發(fā)現(xiàn),這可就難辦了。”花上雪看了眼自家的院子,若是泡筍片占用一個(gè)桶,自家要挑水豈非不夠桶了。
“有辦法了?反正都是拿來(lái)泡的,不如把筍用簍子裝好,系條繩子,咱們把它擱在溪里,還省得換水了,咋樣?”花小貝一臉興奮的提議道。
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