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作者的話:本章中有一大段披薩的詳細的制作過程,本來想簡略來著,但是沒舍得,誰讓偶就是一枚吃貨呢。不喜的直接跳過吧,喜歡的可以在家自己制作一下。為了表示不是灌水湊字數,本章2800字多寫了一些.謝謝大家
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原來是二叔宋大河和二嬸楊氏,文川看著安離她們都出來了便道:“人你們也都看到了,我們都很好,就不勞二叔二嬸掛心了,你們還是回去吧!”
宋大河憋紅了臉不說話,楊氏從門縫里看見院子里停著的馬車心里早就唏噓不已,想著都豁出臉來了怎么能輕易的回去呢?楊氏拿起手里的點心就往二牛蛋懷里塞,邊塞還邊說:“來拿著,這是二嬸專門去芝芳齋給你賣的點心”二牛蛋雖然嘴饞但還是知道這二嬸可不是什么好人,二牛蛋一個勁的往安離身后躲。
安離心想,這芝芳齋的點心真是饋贈親友,求人辦事的首選佳品啊,看來哪天還真的買點回來嘗嘗呢。安離把二牛蛋護在身邊,直瞪瞪的看著楊氏。
楊氏堆著一臉的假笑道:“哎呀,怎么說我們不也是一家人嗎?現在整個連城縣都傳你們抱上了縣太爺的大腿,攬了鎮北的整個活計。你們怎么也得幫襯幫襯你二叔和寶栓哥不是?”
安離看著楊氏惺惺作態的樣子忍著惡心道:“二嬸快別提了,前個兒知府大人還帶著官兵來查抄呢,差點把我們都抓進牢里,雖說被誠王擋了回去,可這事也還沒完呢,如今誠王已經走了山高皇帝遠的,我和哥哥是不敢再去了,怕只怕要是哥哥和我有什么事,我們也都指望著二叔和二嬸幫襯幫襯呢”
宋大河一聽急忙站起來說:“怎的?又要攤上官司了?要不還是回去住吧。”
“回什么回!你個蠢貨!你沒聽見他們都有王爺幫著?一個知府敢跟王爺對著干?你看看他們穿的是啥?住的是啥?他們需要幫襯?這小蹄子就是不待見我們!只有你個傻子才信!”楊氏又扯安離衣服,又指宅子的說道。
宋大河聽的是又羞又騷,哥嫂都不在了,對于幾個子侄,自己幫不上什么忙也就算了,還任由楊氏作踐。現在子侄們不待見自己宋大河心里其實也不好受,但宋大河天生就是一副唯唯諾諾的樣子,三棍子也打不出個屁來,雖然宋大河對楊氏的做法也很是不滿但也不敢說什么。只得垂著頭蹲在一邊不說話。
楊氏哼了一聲,手里墊了墊拿著的點心笑著說道:“怎的?有錢了便不認親戚了?你們可別忘了,你爹走的時候可是當著全村人的面求著我和你二叔要和你們一起合著過日子的,你爹不在了,我和你二叔可就的給”說著看了看安離又看了看杏花接著道:“做主了!”
“呸,誰用你做主!”杏花實在忍不住啐了楊氏一口。然后喊著:“哥,姐,二牛蛋咱們回屋去,沒得看瘋狗亂叫!”
楊氏聽了像是有了主意似得詭異的笑了笑,趾高氣揚的對宋大河說:“我們走!”
安離看著楊氏推搡著宋大河出了胡同,心里總是隱隱的有些擔心但又說不出個所以然,見文川他們都回了屋,便也轉身回了家。這一上午鬧騰的,安離腦仁都疼了。
剛想坐下休息會兒,就見二牛蛋不好意思的笑著在安離身上蹭來蹭去,安離這才想起答應給二牛蛋做點心吃。
安離會做很多的西點和小吃可是現在沒有烤箱一時半會兒做蛋糕和點心也是不可能的,安離瞅著灶上的鍋想著做什么呢?披薩!對可以做披薩,這個對溫度沒有太多的要求,放在鍋上慢慢烙也是可以的。
安離看家里除了時令蔬菜就只有些山桃和野果子。便想著可以做蔬菜披薩和水果披薩。說做就做,安離先將面里揣了面肥和成面團放在一邊醒著,沒有起司,那就做個沙拉醬代替吧,安離將雞蛋,糖,鹽放在一個干凈的盆里,然后將盆里的所有材料攪拌融化,慢慢的加入菜籽油,不停的攪拌,等攪拌到發稠了,安離嘗了一口嗯味道不錯,大有丘比沙拉醬的味道。
接著安離就開始炒披薩醬,沒有洋蔥那就大蔥代替吧,不一會安離就用蔥沫和柿子混著蒜蓉炒了一碟子披薩醬。炒好了醬,安離在灶上放了一個砂鍋,里面用糖水熬著切碎了的野果子。
安離看面團醒的也差不多了,就用手沾了點面粉,插在面團中央戳了一個洞,看到這個洞沒有縮小,安離知道面團發酵好。安離揉著面團將面團里的氣都積壓了出去,分成三份,分別做了三個餅坯,安離用刀尖在餅坯扎滿了插孔。