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桌面已經(jīng)放不下了,關(guān)博萱連忙攔住:“好了,東西先別拿出來(lái)了,吃完飯我們?cè)俾?。你帶了這么多東西過(guò)來(lái),肯定累了,趕緊坐下來(lái),歇息一會(huì)。我去炒兩個(gè)菜,你在這等一會(huì),讓文嵐陪你聊會(huì)天?!?
關(guān)博萱打開(kāi)門,彥君從走廊過(guò)來(lái):“姑姑,姐姐說(shuō)芋頭飯快要煮好了,問(wèn)今晚的菜要不要放一點(diǎn)辣椒?”
“放點(diǎn)辣椒醬,文輝喜歡吃。坐了兩天的車,吃點(diǎn)辣的,開(kāi)開(kāi)胃口?!标P(guān)博萱從碗柜箱里找出辣椒醬,去過(guò)道公共廚房炒菜。
徒留屋里,文嵐與文輝兩人大眼瞪小眼。
文輝實(shí)在不知道該跟小孩子聊什么,便掏了一把炒南瓜子遞過(guò)去:“這是我媽炒的,可想了,你試試?”
三年一代溝,文嵐與這位堂哥之間已是一道天塹,難以逾越。
瓜子,是避免尬聊的絕佳武器。
專心致志剝著瓜子的文嵐,真心認(rèn)同這個(gè)觀點(diǎn)。
☆、全新氣象
吃過(guò)晚飯,一家人圍在火盆旁,一邊烤火,一邊閑聊。
關(guān)博萱比較關(guān)心李家人的生產(chǎn)和生活狀況,問(wèn)了許多生活小細(xì)節(jié)。
李文輝描述了一番家里人的生活狀態(tài)和大隊(duì)火熱的勞動(dòng)場(chǎng)景,然后高興地說(shuō):“鄉(xiāng)里的路全部拓寬到兩米,村口的路也鋪了石板,下雨天也不怕陷在泥里了。去年冬歇的時(shí)候,公社那邊組織社員把我們村邊的小溪全部清了一次,然后用石頭砌了水道。同時(shí),在村口村尾都?jí)鞠匆屡_(tái),墊了踏腳石。這樣一來(lái),大家洗東西的時(shí)候,就方便多了?!?
“去年家里的雨水怎樣,吃得水夠用嗎?”關(guān)博萱關(guān)切地問(wèn)道。
“59年雨水總來(lái)得不是時(shí)候,開(kāi)花灌漿的時(shí)候天天下雨,所以糧食減產(chǎn)得厲害。60年倒還好,雨水比往年少了一點(diǎn),前杉村的周紹柏,也就是隔壁大隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng),帶人把竹子打通,將山上的水引去澆地。后來(lái),大家都學(xué)著這樣做,各家各戶派人上山,輪流澆水。所以,山上的梯田今年基本沒(méi)有減產(chǎn)。水田那邊有水庫(kù)的水保底,一點(diǎn)都沒(méi)有受影響。”
說(shuō)到這,李文輝猜到關(guān)博萱的擔(dān)心,便補(bǔ)充道:“回來(lái)前,公社召集各村的種田能手,請(qǐng)了縣里農(nóng)科站的譚技術(shù)員,商量著梯田那邊就不種麥子和高粱,改為全部種紅薯。紅薯粗,不挑水土,而且需要得肥料少。種了紅薯,人可以吃薯,薯藤也可以養(yǎng)豬。我聽(tīng)我爸說(shuō)附近幾個(gè)大隊(duì)都打算多種紅薯,很多老人家都說(shuō)來(lái)年可能雨水多,種高粱什么的太危險(xiǎn)?!?
相比高粱紅薯什么的,文榕更關(guān)心水里的食物:“輝哥,那村里的小溪里面有魚有蝦嗎?”
“有啊,以前嘴饞想加餐的時(shí)候,我們會(huì)拿著筲箕到到溪里去抓魚抓蝦。把筲箕伸到水草比較深的地方,用腳連踩帶拍,把魚蝦都嚇出來(lái),然后一提筲箕,基本上每次都不會(huì)落空的。趟完一圈,就能湊夠一碗魚蝦,加上辣椒,猛火一炒,便是一道農(nóng)家小炒,特下飯!”說(shuō)這話的時(shí)候,文輝估計(jì)是想起以前跟小伙伴們玩耍的日子,滿眼都是星星,閃閃發(fā)光。
“哇,太好了。我們這離河道比較遠(yuǎn),大家也不讓我們?nèi)ズ永锿?。我們要吃魚蝦,都得碰機(jī)會(huì),好久才能吃上一次。啊,今晚的海鮮湯真美味啊,海虹的肉很厚,很有嚼勁。”文榕回味了半天,“那你們?cè)诶霞页赃^(guò)海虹嗎?”
“沒(méi)有,我們那是真正的內(nèi)陸,都沒(méi)有人見(jiàn)過(guò)海。很多人連常見(jiàn)海鮮的名字都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),更別說(shuō)吃過(guò)了。”文輝剝了一把瓜子仁,塞進(jìn)文嵐手里。
孩子們年紀(jì)小,對(duì)很多東西都沒(méi)有概念,關(guān)博萱解釋道:“你們看看我們國(guó)家的地圖,地圖上的距離很短,可是走起來(lái)需要非常長(zhǎng)的時(shí)間。海鮮離開(kāi)了水,就活不久,容易腐爛變質(zhì)。所以,除了沿海的人們?nèi)菀壮缘胶ur外,其他地方的人見(jiàn)到得就基本上都是加工過(guò)的半成品,例如咸魚、魚干、魷魚干、淡菜之類。別說(shuō)老家離海邊那么遠(yuǎn),即便是我小時(shí)候在北京,其實(shí)也很難吃到新鮮的海鮮的。”
文彬提出異議:“那我們讀過(guò)的詩(shī)歌里有一句,一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)。那楊貴妃怎么能在那么遠(yuǎn)的地方吃到荔枝的?”
“這個(gè),說(shuō)起來(lái)就復(fù)雜了。”關(guān)博萱理了理思路,“我看過(guò)的資料里面主要有兩種說(shuō)法,一是認(rèn)為當(dāng)時(shí)天氣熱,在長(zhǎng)安不太遠(yuǎn)的四川一帶其實(shí)也盛產(chǎn)荔枝;另一種說(shuō)是,當(dāng)時(shí)用得是軍方快速通道,把荔枝隔絕空氣密封后,換人不換馬,送到了長(zhǎng)安?!?
彥君對(duì)于這個(gè)問(wèn)題也有點(diǎn)好奇:“我只吃過(guò)荔枝干,沒(méi)有吃過(guò)新鮮荔枝。姑姑,新安市那邊有荔枝吃嗎?”
“有的,我們要去的新安市屬于南方,就在粵省隔壁,聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在修了路,只要翻過(guò)一座山就到粵省。到了那邊,我們就可以吃到很多熱帶水果。”關(guān)博萱起身,給火盆加了點(diǎn)厚柴。
“輝哥,老家也屬于南方,那你吃過(guò)新鮮荔枝嗎?”文雅只在冬天到了故鄉(xiāng),不太了解情況。
文輝笑了:“沒(méi)呢,我們離粵省其實(shí)也很遠(yuǎn),要坐很久的火車。人家說(shuō),荔枝一日色變,兩日而味變。新鮮荔枝,運(yùn)到我們那,早就壞了。所以,我們也只吃過(guò)荔枝干?!?
李文榕從來(lái)沒(méi)有關(guān)于故鄉(xiāng)的記憶,也從未在農(nóng)村生活過(guò),所以對(duì)文輝等人口中的故鄉(xiāng)有著出奇多的疑問(wèn)與關(guān)心。
“輝哥,家里也會(huì)下雪嗎?”文榕一邊剝瓜子,一邊問(wèn)。
這個(gè)問(wèn)題不用文輝回答,文彬直接搶答:“當(dāng)然會(huì)??!我們剛才不是說(shuō)了嘛,那年我們回家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)的時(shí)候,因?yàn)檠┯邪氤吆?,所以進(jìn)村的那幾里路,我就一直待在二伯背上,沒(méi)有下來(lái)過(guò)。文榕啊,一心不能兩用,你別光顧著吃東西啊?!?
“哦,你們說(shuō)過(guò)這個(gè)嗎,我不知道,沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)啊?!?文榕剝了一顆瓜子,塞進(jìn)嘴里,一點(diǎn)也不在乎。
“輝哥,你這次回老家,坐得還是燒柴的公交車嗎?”文雅好奇家鄉(xiāng)的變化。
“對(duì)啊,現(xiàn)在家里的公交車改了嗎?”關(guān)于這點(diǎn),文彬也是印象深刻。
建國(guó)初期,因遭遇層層封鎖,能源供應(yīng)不足。當(dāng)時(shí),各行各業(yè)百?gòu)U待興,公共交通因?yàn)槠蛧?yán)重短缺而無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn)。關(guān)博睿他們搬來(lái)后,有很長(zhǎng)一段時(shí)間,廠里只能每天固定時(shí)段用大卡車來(lái)運(yùn)送上下班的工人。
后來(lái),為了應(yīng)對(duì)這一困難,公交公司的工人把汽車進(jìn)行改造。50年代初期,滿大街上跑的是燃燒木炭的公共汽車。1956年,全家一起回家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)的時(shí)候,文雅和文彬都被那后尾掛著幾個(gè)大金屬桶的公交車給鎮(zhèn)住了。雖然,對(duì)于燃煤燃碳的公交車久聞其名,但文雅和文彬沒(méi)有實(shí)際坐過(guò)。結(jié)果,第一次坐,便被震得五臟六腑移了位。后來(lái),他們倆寧愿不出門,也不愿意再去擠那種震動(dòng)公交車。
現(xiàn)在,聽(tīng)堂哥說(shuō)家鄉(xiāng)現(xiàn)在已是日新月異,姐弟倆都非常關(guān)心公交車的現(xiàn)狀。
“現(xiàn)在不燒煤炭了,現(xiàn)在改成沼氣車,就是咱們這前幾年那種頭頂一個(gè)大包的公交車。聽(tīng)他們說(shuō),現(xiàn)在市里面已經(jīng)開(kāi)始有我們自己生產(chǎn)的解放牌汽車改成的公交車。我們縣里小,估計(jì)還得過(guò)幾年才有吧。現(xiàn)在整個(gè)縣的道路全部推平拓寬了,連我們村里的山路都全部翻修過(guò),現(xiàn)在的公交車已經(jīng)不那么抖了。真的,現(xiàn)在家里的狀態(tài)好多了,以后會(huì)更好的。”
1955年以后,我國(guó)自主生產(chǎn)了解放牌汽車,慢慢投放市場(chǎng)開(kāi)始運(yùn)營(yíng)。上海等地首先創(chuàng)新地將解放牌汽車改裝成公共汽車,后來(lái),各地公交車公司跟進(jìn)學(xué)習(xí),將其推廣到全國(guó)各地。
而燃煤燃碳的公交車,包括沼氣車,在國(guó)內(nèi)一直使用。直到60年代中期,大慶油田逐漸保障國(guó)內(nèi)石油供給后,才漸漸退出運(yùn)營(yíng)。
聊起公交車,李文輝就順勢(shì)介紹他偶遇的一位讓他佩服公交車司機(jī)大哥:“回去的火車上,我在遇到上海一個(gè)公交車司機(jī),那莊大哥跟我聊了很多他們舉辦的勞動(dòng)競(jìng)賽和發(fā)明創(chuàng)造活動(dòng),他是他們隊(duì)里的省油能手,獲得公司點(diǎn)名表?yè)P(yáng)。據(jù)說(shuō),他們?yōu)榱斯?jié)約能源,提高效益,動(dòng)足了腦筋,個(gè)個(gè)練就一身絕活。他們每天跑的路線是固定的,所以他們連隊(duì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),哪條路有幾個(gè)紅綠燈,哪里需要轉(zhuǎn)彎,哪里有學(xué)校需要放慢車速,他們各個(gè)心里有數(shù)。那些司機(jī)大哥練到后來(lái),一腳油門踩下去,就能知道需要踩多重才能順利到達(dá)自己想要的地方,還不浪費(fèi)一滴油。莊大哥給我形容,轉(zhuǎn)彎出來(lái)必須再加一次油,車子才能停到電線桿旁邊的車站。他們熟練之后,根據(jù)車上重量,可以大致判斷那一腳必須踩多重,車子能夠溜多遠(yuǎn)。只要這一腳油門加下去,車子竄到電線桿沒(méi)問(wèn)題,那加到那個(gè)位置后,就不會(huì)再多加一滴油。這一腳踩完,車子慢慢減速,會(huì)剛剛好就停在電線桿旁邊?!?
“這么厲害,他們是怎么練出來(lái)的?”文榕脫口問(wèn)道。
一家大小靜靜地聽(tīng)著,男孩們更是聚精會(huì)神,一個(gè)字都不想錯(cuò)過(guò)。
“聽(tīng)莊大哥說(shuō),一開(kāi)始是他們副班長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)的,然后在崗位練兵時(shí),作為經(jīng)驗(yàn)總結(jié)介紹給其他隊(duì)友。他們不定期會(huì)開(kāi)展技術(shù)比賽,以同樣的油量,誰(shuí)能開(kāi)出的站程遠(yuǎn),誰(shuí)就贏。他們駕駛員和機(jī)修工一起合作,慢慢調(diào)整耗油。比較好的路面,油門加下去,動(dòng)力用不掉。機(jī)修工就一點(diǎn)點(diǎn)地收耗油器里的流量。必然說(shuō)本來(lái)是6克的,先收到5.9克。如果5.9克跑幾天后覺(jué)得還有動(dòng)力多,就再減到5.8克。他們就這樣一點(diǎn)一點(diǎn)地試,大家總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),傳授節(jié)省動(dòng)能的秘籍,慢慢把流量節(jié)約下來(lái)。工人階級(jí)當(dāng)家作主后,大家對(duì)節(jié)油這事,普遍有十分強(qiáng)烈的責(zé)任感。他們說(shuō),現(xiàn)在在公交車隊(duì)里,誰(shuí)節(jié)油誰(shuí)是英雄,誰(shuí)耗油誰(shuí)就是狗熊。這,已經(jīng)成為一種風(fēng)氣了。”
“嗯,這個(gè)好。這兩年,我們廠里時(shí)不時(shí)組織青年職工技術(shù)比賽,青工們互相競(jìng)爭(zhēng)互相學(xué)習(xí),進(jìn)步很快?!标P(guān)博萱想起這幾年工商界的變化,“公私合營(yíng)以后,工人們當(dāng)家作主后,工人的勞動(dòng)效率得到大幅提高。我們這沒(méi)有相關(guān)數(shù)據(jù),但上海那邊比較明顯,通過(guò)擴(kuò)建和技術(shù)投資等,公私合營(yíng)的企業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率比同期的私營(yíng)企業(yè),增長(zhǎng)了一倍多。不說(shuō)其他地方,單看我們廠,你也會(huì)發(fā)現(xiàn)工人們面貌一新,大家群策群力,努力把我們的生產(chǎn)搞好,節(jié)約材料,提高效率?!?
“是啊,54年,我剛進(jìn)廠的時(shí)候,很多老工人還有想法,身懷絕技,卻藏著掖著不愿意教人?,F(xiàn)在,很多老師傅恨不得你天天跟著他,趕緊把所有的技術(shù)全部學(xué)會(huì),青出于藍(lán)勝于藍(lán)?!标P(guān)于這點(diǎn),李文輝深有體會(huì)。
關(guān)博萱感嘆道:“對(duì)哦,時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼間,你都來(lái)了6年了。那你看算是親眼看見(jiàn)這些變化,我們剛來(lái)的時(shí)候,滿街上都是旗袍和馬褂,現(xiàn)在外面全是工裝、軍便裝,連以前的不愿意穿長(zhǎng)褲的老婦人現(xiàn)在都喜歡穿工裝了?!?
文輝深有同感:“嗯,對(duì),老家那邊也一樣。以前裹腳的人,現(xiàn)在全放開(kāi)了。村里的年輕女孩也喜歡剪短頭發(fā),穿長(zhǎng)褲了。現(xiàn)在,我們村里的人都覺(jué)得穿列寧裝的人多數(shù)是干部,穿軍便裝和干部裝的人家里多數(shù)在城里??h里的人都喜歡穿軍便裝,我們村里因?yàn)橐獎(jiǎng)趧?dòng),大家現(xiàn)在特別喜歡背帶工裝褲,自己模仿著做來(lái)穿。嬸子你給那幾套衣服,大嫂、琴姐和文英她們都超喜歡。他們穿出去的時(shí)候,村里其他人都羨慕得不得了,各個(gè)都上手摸?!?
按照原歷史進(jìn)程,建國(guó)后前17年,是個(gè)生機(jī)盎然的時(shí)期。人們的打扮一度百花齊放,馬褂、軍便裝和工裝并行,旗袍、花布襖與布拉吉交相輝映。
出于當(dāng)家作主的心理需求,加上人人參加建設(shè)的實(shí)際需要,耐用耐磨耐臟的工裝和軍裝的灰藍(lán)綠成了最實(shí)際的流行色。<script>chapter1();</script>