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“下午還有事，酒水就免了吧！”千金爹擺了擺手說道，千金娘和千金肯定是不能喝酒的，郝明年齡又不大，還是不沾比較好，至于他自己，這么一群人需要照顧，還是不喝了！

“幾位稍等，湯餅馬上就好！”店小二說完，又轉(zhuǎn)身走進后廚。

千金和郝明以及千金娘看著桌上的菜并不動筷，直到千金爹說完話，拿起筷子夾菜。幾人才跟著開始吃。

這個時代的豆腐還是不錯的，一盤鮮亮的家長豆腐很容易勾起了人的食欲。在看另一道菜白斬雞，做的是不錯，就不知道廚師怎么想的，配料竟是一小碟的醬油。

在現(xiàn)代吃白斬雞一般都有兩種配料，一種是將將蒜泥、蠔油、生抽、米醋、鹽、味精調(diào)和成蒜泥口味的調(diào)味汁，另一種是用白糖、姜泥、紅辣椒泥、蔥泥、檸檬汁、鹽、味精調(diào)和均勻，澆一點熱油調(diào)和成蒜辣口味調(diào)味汁。千金前世的時候比較喜歡第一種，在家做的時候，調(diào)料不全，千金會用醬油，米醋和蒜泥三種來調(diào)，一樣的辣香可口。

眼前的這一碟醬油，真是有損這白斬雞的口感，吃在嘴里只有咸味兒，雞肉的鮮香被這醬油問道一蓋，也感覺沒那么美味爽口了。

“娘，我們開春買些小雞養(yǎng)著吧！”千金把嘴里的一塊豆腐咽下去后，側(cè)頭對娘親說道。

千金娘放下筷子，看著千金，笑著問道：

“千金怎么又想起來養(yǎng)雞了呢？”

“看著這道白斬雞就想起來了，我們自己養(yǎng)雞，母雞可以留著下蛋，公雞用來吃肉，明年再過年，我們就不用像今年過年一樣買人家收拾好的雞了！”千金信誓旦旦的說道，眼里帶著渴望的目光。

“黎勇，你真別說，千金這注意還真行，從前我們是怕家里沒人，養(yǎng)這些會被人偷去，現(xiàn)在千金也大了，可以養(yǎng)些試試。平時雞蛋貴，我們也舍不得吃多少，自己養(yǎng)了就不一樣了，還可以每天給千金煮個吃，正是長身體的時候，多吃點營養(yǎng)的總沒錯！”千金娘想了想對千金爹說道。

“行了，你看著做就行，回去趁空閑，我弄個雞架。ei，這面條怎么這么慢了，我去問問！”千金爹說著放下筷子，朝著掌柜的方向走去。

千金爹的話剛說完，就聽掌柜朝著后廚喊道：“栓子，角桌客人的湯餅好了嗎？客人催了！”

“馬上就好，已經(jīng)下鍋了，您老讓客人稍等一下！”小二的聲音從后廚傳了出來。

“客官，您在稍等片刻，今天人多，有些忙不過來！”掌柜客氣的對千金爹說道。

人家如此客氣，千金爹也不好說什么，只好扭頭又回了坐處。

千金爹剛坐下，小二就從后廚端了一道菜出來，經(jīng)過他們這一桌的時候，還不好意思歉意的笑了一下。