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春娘笑著說，“這些都是安玉想出來的餿主意。”

見公主狐疑的望著自己，安玉開口解釋道“公主，今天可是個特殊的日子，咱們過個有意義的大年。大家都忘掉自己的身份，你也別把自己當公主了。大家一起動手，一起做飯，自己包的餃子最香了，不信你就試試。”

公主也是好熱鬧的，聽了這番話也就沒有推辭，反而是躍躍欲試。小玉兒端過熱水來，公主洗凈了手，也學著春娘高高的挽起袖子，來到桌子邊準備下手。陪著公主的太監和宮女雖然覺得不太合適，可是看見公主的興致這么高，再說也沒有那條國法說公主不可以包餃子啊。所以也不敢開口勸阻。

調陷就是安玉的活。今天這餃子，肉餡是最鮮嫩的羔羊肉，配上新鮮的大蔥，再加上一些青翠的香菜。早就讓廚娘給細細的剁好了，吃的人多，這肉餡漫漫的一大盆。。安玉淋上幾勺豆油，撒上一把海腸粉，在適當抓上吧精鹽。按順時針的方向使勁攪動。等肉餡散發出肉香來，咸淡就正合適了。

肉餡好了，大家就一起包餃子。這對公主來說這還真是一件新鮮的事。從來公主就是衣來伸手飯來張口的，十指不沾陽春水。這一動手，公主就有點不樂意了。

在這幾個人當中，誰也沒有想到居然是安玉包的最好。全場所有的女人都被他比下去了。他修長的手指飛快，幾個手指一捏，一個漂亮的餃子就出來了。更氣人的是安玉還變著花樣的包，什么麥穗，元寶，小魚各式各樣，擺在案板上一個比一個的漂亮。

包的最難看的就是公主了。她那會干這個啊。不是破了皮，就是露了餡，好不容易包好一個，軟趴趴的趴在案板上，難看的要死。看看別人包的，再看看自己的，公主就有些害臊了。把餃子皮一丟，公主生氣不干了。

春娘給安玉使個眼色。安玉走過來，拿起公主丟的餃子皮，笑著對關注說“公主，現在你知道了吧，天下可沒有容易的事啊。這包餃子可不能怪你，誰天生也不會包啊。你不會誰也不會笑話你。我來教你可好？”

公主偷眼看看大家，確實大家都沒有笑話她，反而是很希望能和公主一起包餃子，都拿希望的眼神看著公主。公主紅著臉對安玉點點頭。

安玉就手把手的教公主包餃子。為了和大家包的區分開來，安玉交給公主的是小鎖的餃子。這種餃子包起來比較簡單，也很漂亮。

小鎖餃就是在包的時候，先把餃子兩邊捏好，中間自然留一個口子。然后捏住餃子兩邊往中間一推，把中間留好的餃子皮折起來捏好就成了，這樣包好的餃子就和古代的小銅鎖一樣，所以叫小鎖餃。

跟著安玉學，很快公主就學會了。公主越包興致越高，一個個漂亮的餃子包出來，公主都把它整整齊齊的放在一邊。

人多力量大，雖然晚上要三十多個人吃飯，可這餃子很快就包好了。

餃子包好了，公主還沒玩夠呢。可憐巴巴的看著空空的大盆，公主提議說，要不咱們多包點餃子吧。

安玉笑了，公主這點心思他早看出來了。安玉笑著說，“公主，這包餃子才是剛開始呢，接下來我們還有更好玩的呢。”

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