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他這一番象順口溜一般的話，把秀菱和林生說得一愣一愣的。兩人對視了一眼，這才明白過來。敢情老爺子不想去，就是因為他喜歡吃侄媳婦的飯菜！

秀菱平心而論，老郎中的侄媳婦確實燒得一手好飯菜，味道真不是蓋的，但好象也沒有老郎中說的那樣夸張吧？

秀菱自認為拿自己的廚藝和她相比，絕不會輸給她。不過怎么在老郎中跟前秀一把廚藝，并讓老郎中接受呢？只要老郎中喜歡上自己的飯菜，就可以很容易把他帶走啦！

林生不曉得怎么來說服這個師傅了?？偛荒苷f：您老人家把侄媳婦也帶去長平縣好了！師傅同意，師傅的侄兒也不能同意??！所以便拿眼睛望向秀菱，意思要她想辦法。

秀菱黑寶石般的大眼睛骨碌骨碌轉了幾圈，甜甜地笑著對老郎中說：“爺爺，嬸嬸燒的飯菜當真是好吃的緊，可是您也可以嘗嘗我的手藝?。≡捳f我的手藝也是得名師真傳哦！我燒的那個酸菜魚，可稱一絕，您想不想嘗嘗?。俊?

秀菱背了雙手，如數家珍地說：“我還會做桂花鴨，叫花雞，米粉蒸肉，總之呢，很多菜，您吃了肯定會說好吃的！”

秀菱這么一說，把老郎中的饞蟲吊了起來，滿臉興奮地說：“真的嗎？那我老頭子倒要飽飽口福嘍。只要你燒的菜好吃呀，我就跟你們一塊兒回長平縣去！”

秀菱等得就是老郎中這句話呢！于是趕緊答應道：“成啊，爺爺您就瞧好吧！”

秀菱說完了，便讓林生陪著她上菜場去采購，準備好好露一手，征服這老郎中的嘴和胃，然后就可以順利地將老郎中帶到長平縣。那么凌慕白就有希望啦！

林生自然不放心秀菱獨自外出，便當仁不讓地陪在秀菱身邊。

秀菱便去采買了只肥壯細嫩的三黃雞，一些上好的羊肉，豬肉，一條鮮魚，幾根新鮮蓮藕，酸菜自然是少不了的，還有若干調味料香料，這才滿載而歸。

回到老郎中家，秀菱將雞宰殺后去毛同內臟洗凈，加醬油、黃酒和鹽腌制。趁著腌制的時間，自己再將羊肉切成薄片，用竹簽穿了起來，一一在盤子里擺放齊整。再來收拾魚，并將魚肉片成片，加入雞蛋清，署粉和鹽腌制。

忙完了這些，又將切好的蔥花、姜末，豬肉丁，香菇丁用豬油炒熟，放涼后填入雞腹。這雞再用荷葉包起來，然后裹上泥，扔進灶里烘烤。

羊肉串則刷上調料放在自制的架子上烤。

酸菜魚則在另一邊鍋里放油將姜片，花椒，蒜片炒出香味，再加入切好的酸菜絲略炒，加入水和魚頭，魚骨，料酒煮上片刻，湯沸后，抖入魚片，接著擱辣椒，不多會兒，就可以起鍋了！

蓮藕則是用水煮熟之后，切片加入各種調味料涼拌。

等這些菜端上桌時，光是香味就引得老郎中直流口水啦！他看了半天，不明白那團泥巴是怎么回事。

秀菱笑吟吟地敲掉雞表面的泥，解去繩子，揭去荷葉，再在上頭淋上幾滴香油，這才說：“請爺爺品嘗。”

老郎中真還沒吃過這道菜哩！一時食指大動，嘗了嘗，豎起大拇指道：“好吃，香得我連舌頭都要咽下去啦！”

秀菱又讓他嘗嘗入口即化的酸菜魚，也博得了老郎中的夸獎。至于那道燒烤羊肉，不用說自然是吃得老郎中滿口流油。而涼拌蓮藕則爽口開胃，令老郎中不忍停下筷子。

嘗過了秀菱的手藝，老郎中很是滿意。秀菱更是加油添醋地說：“爺爺，這幾個菜不過是小意思。我的手藝還沒完全展露出來呢！只要您去了長平縣啊，我天天變著花樣給您做好吃的，怎么樣？”

說完了看看老郎中的臉色，又道：“其實吧，我娘燒菜的手藝啊，比我還要好！您要是去了啊，嘗嘗她做的飯菜，保管您還不想走了哩！”

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