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蘇妍趁著蘇爸沒注意，也把那技術手冊翻了幾遍。本來也想跟著蘇爸出海的，但終究因為年齡太小，蘇爸沒敢帶著，把她和弟弟蘇愷托付給鄰居李素梅看著，他和李婉貞一起出去。

選址的事情很順利。第二天蘇元揚又去鎮上看小船，剛好鄰村有戶原來養螺的人家不做了，要便宜變賣手中的兩條船，他立馬把小船買了回來。

隔天蘇元揚就帶著蘇妍出發去市里，讓水產公司直接把牡蠣苗拉到了海邊。

要把將近1萬株水泥柱平均分布插到五畝淺海里，不是個小工程。接下來的兩天蘇家夫婦就開始了起早摸黑的日子，幸好蘇元河和蘇元江還未外出，蘇元揚拉了他們來幫了一天忙，終于在兩天內把牡蠣苗都立好了。

正值冬季，雖然海城沒有北方那么冷，而且穿著塑膠衣，但泡到海里還是冷得很，這兩天幾人都累得夠嗆，李婉貞把家里唯二的雞殺了一只，又去打了兩斤米酒，感謝蘇元河和蘇元江的幫忙。

接下來的一段時間光是日常管理，就沒那么累了。蘇元揚大多是自己一個人下海巡視和觀察。

蘇妍在被蘇爸扔到海里學會了游泳后，終于偶爾被蘇爸允許帶到牡蠣田。

牡蠣一日一日地長大，越來越重，有一天蘇妍發現水泥柱往下沉了一段距離，有的牡蠣都要沉到泥層里了，忙叫蘇爸來看。

這個問題在技術手冊里沒有，幸好蘇妍發現得早，不然牡蠣被浮泥覆蓋得久了是要死亡的，到時損失可不小。蘇爸忙逐條檢查，一發現有陷入泥層的，就馬上提起來安置到附近較結實的泥里。

等忙完了，才想起來把這事報告給程暉，又帶了蘇妍到市里。程暉立刻派人檢查自營基地里的，果然發現也有同樣的問題，其中有的被埋的牡蠣已經開始死亡了！這下蘇元揚可立了大功。

要論功行賞時蘇妍提醒了蘇元揚要求以較優惠的條件再簽了份合同，未來只要蘇元揚到水產公司購買幼苗，都會比市價優惠兩成。程暉爽快地答應了。

蘇妍也得到了蘇元揚的獎賞——一條小洋裙和一把小花傘。

接下來又經過兩次移位，牡蠣長得足夠大了，又來了一次大工程——要把附滿牡蠣的水泥柱從淺海區移入深一點的海區。

這比一開始插苗時還累，現在的水泥柱比之前可重多了。幸好這次沒有要求要兩天之內就干完，蘇家夫婦起早摸黑的，忙了一個禮拜才總算完成。

之后蘇爸依然每天出海，只是蘇妍不被允許跟著了。

雖然蘇妍已經刻意藏拙，但還是顯得比其他同齡的孩子早熟，三歲多就會自己照顧自己，在父母要出海的時候，就帶著一歲多的蘇愷玩。如果不是因為蘇愷在旁邊燒土灶太危險，蘇妍都要自己煮飯了。幸好蘇家父母要忙的事情太多了，只當是窮人的孩子早當家。

這樣又忙了幾個月，又到了冬天。終于，在蘇元揚和李婉貞都黑了一圈瘦了一圈的時候，有一天，蘇元揚帶回了一個塑料袋，塑料袋里是一條長滿牡蠣的水泥柱。蘇元揚撬了幾個來煮湯，那奶白色的湯鮮美可口，牡蠣則是清淡爽滑，比起蒜蓉烤牡蠣來又是另一番滋味。

蘇妍又是興奮了一個晚上——牡蠣終于有收成了！