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幸好,邱副縣長和竇副局長還算仁義,沒拿出他們基層干部喝酒時那一套什么主人敬客人幾圈、客人再敬主人幾圈、然后按照職位繼續單獨敬酒的規矩,只是大家集體敬了三圈之后,就隨意隨意了。估計這還得托潘的福,有她在這兒坐鎮,一群大老爺們不好意思太過分,說話、舉動都收斂了很多。
別人能隨意,洪濤隨意不了,他不光得應付邱副縣長和竇副局長,還得扛著那些鄉鎮干部的進攻,這些人以后也是低頭不見抬頭見的領導,很多事情還得靠他們幫忙,所以更得喝。
“哇,好大的魚?。『闈?,這是什么魚?”三圈酒過后,就開始上主菜了,最先端上來的就是一個巨大的盤子,個頭都快趕上小號洗澡盆了,里面滿滿當當的放著一條魚的魚頭!
沒錯,只有一個魚頭,胖頭魚的魚頭,連帶著鰓蓋后面2、3寸長的一段肉,洪濤按照魚頭的個頭判斷了一下,這條胖頭魚的體重應該在20斤往上了,身長估計得有一米多。
“在美國應該叫亞洲鯉魚,就是你們家河邊上貼的那種?!焙闈贸鍪謾C,先照了一張照片,這么大的胖頭魚不常見,尤其是野生的。
“那不是需要捕殺消滅的嗎?這個能吃嗎?”凱蒂舔了舔嘴唇,這條魚看上去好像挺好吃的,聞著也不錯,不過名聲不太好,尤其是在美國。
“嘿,你們國家的官員太傻,這玩意還消滅,還焚化,浪費啊,一會我告訴你怎么吃,保準你吃一次還想第二次!”洪濤笑呵呵的拍著凱蒂的肩膀,讓她先坐在,這里不是家,伸手就抓,這里還有客人呢。
“洪濤啊,這條魚是特意給你留下來的,剩下幾條都不新鮮,這條個頭最大,你猜猜它有多重?”竇副局長打算顯擺顯擺。
“差不多25斤左右吧,最少不會低于20斤,是個好東西!”洪濤特意站起來又看了看魚頭,給出一個答案。
“嘿,你這眼力可以?。?6斤還高呢,每年像這樣體型的魚一共也打不上幾條來,咱這兒不讓用大網拖,只能用迷魂陣慢慢撈,好多大魚都不進網?!备]副局長伸出大拇指。
“嘿嘿,我經常釣魚,不是我吹啊,只要魚讓我釣上來,拉到岸邊我就能看出它有多重,都不用拿起來!”一說到釣魚的問題,洪濤立馬歡實起來,有2絕不說1。
“真沒看出來啊,你這個年紀還喜歡玩這個,我和老竇都玩不了,我坐在那兒就著急。以后想吃魚了不用費那個勁兒,直接下幾網完事!”邱副縣長大咧咧的把釣魚這個運動歸入了饞嘴一族的范疇里,洪濤也不和他分辨,怎么理解都成。
隨著魚頭一起端上來的,還有3盤切成巴掌大小菱形塊的烙餅。這就叫魚頭泡餅,吃的是魚頭上的肉,然后用這個餅沾著燒魚頭的湯汁一起吃,烙餅最好是用鴨油烙的,一層一層能有是多層,本身熱烙餅吃起來就很香,再加上魚的湯汁,味道很美。
“我來幫你們摘魚刺啊,別急,一個人一個人來。各位大哥們,千萬別笑話兄弟啊,我這個媳婦和朋友都不會吐魚刺,在她們國家基本不吃這種魚,從小就沒學這個玩意,所以不會摘魚刺,一吃肯定卡住,所以我必須當這個保姆!”洪濤用筷子夾起一大塊魚肉,放到自己的盤子里,開始摘魚刺,幸好這種胖頭魚的頭部魚刺很少,尤其是這種大魚,沒有小刺,否則洪濤啥也別干了,光摘魚刺就能忙死。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點(qidian.)投推薦票、月票,您的支持,就是我最大的動力。手機用戶請到m.qidian.閱讀。)