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原本用來做圍墻的比浴缸還大的木槽子,被魏瑤發給大家洗澡了,這大冬天的,泡上個熱水澡,別提多帶勁了。還有幾個裝了土種了小白菜。
剩下幾個槽子魏瑤打算去抓點活魚回來養。她饞鮮魚了,那些魚干都被她給炸沒了,再說也沒有鮮魚好吃。前幾天語他們弄了狍子回來,不是有那句俗語嗎?棒打狍子瓢舀魚,這河里的魚類可是資源豐富的喲!魏瑤所以想起來捉魚了,她打算刨個冰窟窿,捉幾條出來嘗個鮮兒。
魏瑤弄了兩個大網兜,把灌木枝條用熱水泡軟了圍了兩個圈,再綁上根長木頭棍子,工具就做好了。
幾個人好頓折騰,總算把冰面弄出來個坑,什么方法都用上了,石頭砸,火燒。最后語找了塊長長的尖石頭,幾個人合力輪流鑿,總算把快到一米深的大冰層鑿出來個窟窿,然后再一點點的擴大洞口。
不過還算沒白忙活,那場景讓所有的人都嚇了一跳。冰下壓力大,冰層下面的魚由于缺氧,冰層剛一破開,全都往冰窟窿處聚集,魚和水直接涌出來,河面上到處都是,雪都濕了好大一片。肥碩的魚兒在冰水混合物上蹦條,讓一群人無處下手。也可能這里是魚兒的老巢,聚集地,大概和地理環境有關,總而言之,全是魚。
野人們都看呆了,站成一圈傻了似的,都不知道裝筐了。還是魏瑤大喝一聲,“都想什么呢?還不快撿起來,等會魚都和冰水凍一起了。”大家這才回過神兒,歡欣起來,搶著朝筐里撿。
魏瑤自己都沒想到,由于嘴饞,居然找到了這么豐厚的食物來源。這種原始的野生魚類,沒有被系統捕獵過,數量真是多得驚人。其他野人卻又把這項歸功于首領的聰明才智,于是魏瑤又創造了一項新的豐功偉績,她也不好意思說,她這次真的是瞎貓碰上死耗子的。
幾個人裝了幾大筐的魚,還是裝不完,這魚大得嚇人,最輕的也有十幾斤。沐又跑回去叫其他人再拿筐過來裝,冰上的撿完了就撈水里的。由于天太晚了,抹黑撈魚也不安全,狼人的威懾力還是在的,只能明天再過來,說好到時候帶上爬犁來拉。那些魚就都凍了直接丟山洞里了,反正也壞不了。還有一些被魏瑤養在了制冰磚的大槽子里,現吃現抓。
晚上就吃烤魚,魚湯。有了咸味的魚肉鮮美嫩滑。野人們以前不吃魚,一個是不會捉,沒有吃魚的概念。偶爾弄到條魚也不會收拾,覺得太腥氣不好吃。還有個原因就是骨頭太多了,不過小心的剔除掉魚刺,味道就很好了。
語雖然以前不是很喜歡吃魚,但現在加了鹽也不那么難吃了,他也吃了兩條烤魚,他自己也明白,儲存的肉類已經不多了。冬天還有一半沒有過去呢!魚湯里放了干蘑菇和木耳,味道也是不錯的。他還是最喜歡吃炸的黃黃的,酥酥的魚,可是這種做法太麻煩了,也是不能常常吃到的。
這個世界到處覆蓋著原始森林,地表水十分潔凈,水質特好,沒有污染。所以,野生魚類特別多。
喝魚湯的時候,魏瑤想起來以前小時候家門前那條小河,那時候家還沒搬去城里呢!天熱的時候,嬸子們都在河邊洗衣服,五六歲的孩子們,便用她們的洗臉盆舀魚玩兒。掀一塊石頭,拿洗衣盆一舀,準會舀上幾條小魚來。
每年山洪下來時,總會從上游沖下來很多魚,什么細鱗魚、鯽魚、白鰱魚,成群結隊地在水里游。大點兒男孩子們便會用一米多長的鐵絲安個木柄,做成“魚條”,站在河邊,往河里抽打。有時,一條子下去,可打中兩三條魚。這種打魚法,怕也只有自然資源好,物產豐富的地方才有。
還有松花江冬日捕魚,漁民冒著嚴寒,鑿冰取魚。一網下去,五斤的“草根”,三斤的鯉魚,還有鯰魚等一起網上來。成了松花江上獨特的風景。冰面上可以明顯看到,水下有魚類在游動。
關于“野雞飛進飯鍋里”嘛!也是有可能發生的,不過幾率太小了。
野雞,乃雉雞或雉的俗稱。多棲息于低山丘陵、林緣灌木叢間。野雞以果實、種子、植物葉、芽、草籽、昆蟲為食。肉味美,尾羽可做飾羽用。
所謂野雞飛進飯鍋里,只是個說法。據說有人在野外點燃篝火煮水,野雞沒見過火光,挺好奇的,就一頭扎進了燒著水的鍋里。
因見多了野雞朝院兒里飛,朝屋里飛,朝炕上飛,升華一下,說是飛進飯鍋里也不能算是夸張。不過,要是誰真信了,每天在家敞開鍋蓋,和那位守株待兔的古人比傻,等著野雞飛鍋里去,那是不現實的。
別人說,回憶是美好,心情理所應當也是美好的。“棒打狍子瓢舀魚,野雞飛進飯鍋里”,描繪了當年北方富饒而廣闊的自然風貌,令人向往。然而,現在回想起這一切,魏瑤的心卻涌滿苦澀。人類的毫無節制,使得自然生態環境快速地惡化……
好多地方,狍子消失了,野雞絕跡了。水里的魚雖還有些,但原始水面大幅度減少,工業廢水隨意排放,河流被污染,小河干涸,河床干脆種起了莊稼……給自然界帶來了無法彌補的傷害。
今天,再想這兩句民謠,心情就有些沉重了,驕傲也成了慚愧……即便是今天捕捉到了這么多的魚,也快樂不起來了。
所以,只要是寸把長的小魚,魏瑤就叫野人們重新丟回到冰窟窿里去,人類和大自然是需要和諧共存的,涸澤而漁,無異于殺雞取卵,破壞了自然界,那必然會受到自然界帶來的懲罰和報復。
第二天,大家又都出動了,大筐、小筐、爬犁齊上陣抓魚。破開的冰窟窿上結了一層冰,不過沒有關系,不是很厚,很輕松就鑿開了。于是撈魚的撈魚,還有幾個人在遠點的地方開鑿新坑。
這一天的收獲頗豐,不管喜歡還是不喜歡吃魚的野人們,看到食物總是開心的。這代表生命有了保障。不用天天擔心明天有沒有吃的,會不會餓死!幾天下來就弄了幾百上千斤,也可能更多,因為沒有秤,魏瑤不知道到底捕撈了多少,凍魚裝滿了三個大山洞。