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“好,時候不早了,皇后那邊需要得力的人伺候,你跟著陳姑姑快些過去吧。”
“是。”顏文臻應了一聲,轉身出去。
鳳章殿的小廚房長年忙碌,皇上疼愛皇后,皇后又對飲食特別挑剔,御膳房做的東西大半兒不和皇后的口味,所以皇后的膳食藥餌基本都在小膳房里預備,而在小膳房里當差的人也都是皇后親信,外人基本進不去。
這次顏文臻和其他三個廚娘被張瑞祥送過來也不過是面上的事兒,陳姑姑來鳳章殿見著徐嬤嬤,行禮后,賠笑道:“皇后娘娘懷了身孕,飲食藥膳自然要更加精心調制,張公公說怕嬤嬤這里人手不夠,所以精心挑了幾個心思伶俐手腳干凈的廚娘來給嬤嬤調教使喚。”
徐嬤嬤看了看顏文臻四人,點頭道:“好,剛好小廚房里忙不過來呢
農(nóng)家惡女。你們四個就留下來吧。”
“是。”顏文臻和其他三個廚娘一起福身應道。
陳姑姑便道:“那奴才先回去了,嬤嬤若有吩咐,只管叫人來傳奴才。”
“你去吧。”徐嬤嬤擺擺手,等陳姑姑離去之后,方仔細打量顏文臻四人,因問:“你們四個都叫什么名字?之前在御膳房都做些什么事情?”
四人各自回說一遍,有善甜品點心的,有善藥膳的,還有善湯品的。輪到文臻時,她只報上自己的姓名,對于擅長之事并沒說。
“你擅長什么菜色?怎么不說?”
顏文臻還沒說什么,旁邊的一個廚娘替她回道:“回嬤嬤,文臻在御膳房的這些日子一直都是擇菜打雜。”
“雜役?”徐嬤嬤皺眉道,“張瑞祥這老東西真是糊涂了!”
那廚娘自知說錯了話,忙住了嘴低下頭去。顏文臻卻暗暗笑這廚娘的愚蠢,只知道登高踩低,卻忘了言多必失。一不小心多了嘴,先把御膳房的大總管給得罪了。
徐嬤嬤又看了一眼顏文臻,說道:“我怎么聽你的名字如此耳熟?你一個御膳房的雜役,我在何處見過你?”
“回嬤嬤,奴婢并沒緣分見過您。”顏文臻福身道。
“嬤嬤,這顏姑娘是寧侯府曦月姑娘推薦給皇后娘娘的。”旁邊的櫻桃兒小聲提醒道。
“我就說這名字怎么耳熟!”徐嬤嬤嘆道,“當日孫總管還為了這丫頭差點被皇后娘娘打板子呢!”
櫻桃兒笑道:“可不是嘛。”
“行了,你們幾個也別站著了。都下去忙吧。”徐嬤嬤朝著四個人擺擺手,又喊住顏文臻:“你留下。”
“是。”顏文臻忙又轉身回來。
徐嬤嬤也沒工夫廢話,直接問道:“皇后娘娘這會兒還睡著,等會兒醒了肯定會餓的。這幾日小廚房里預備的膳食都不合娘娘的脾胃,你可有什么好法子?”
顏文臻想了想,說道:“這個時節(jié)剛好有新鮮的蓮藕,嬤嬤不如叫人選上好的蓮藕兩塊,收拾干凈了切塊然后用石臼搗成泥,再把糯米和小米浸泡后搗碎,和這蓮藕泥一起加冰糖用砂鍋燉成粥,煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃,益血補心,故主補五臟,有消食、止渴、生肌的功效。最適宜此時給娘娘食用。”
“極好。”徐嬤嬤點頭贊道,“你這就去做吧,讓櫻桃兒給你打下手。”
“是。”顏文臻福身應了一聲,和櫻桃去忙活了。
徐嬤嬤看著顏文臻的背影,又對旁邊的一個宮女說道:“你多留意一下,看看這丫頭的品性如何。”
“是。”宮女福身應了一聲,又道:“奴婢覺得應該是不錯的,畢竟是寧侯府的衛(wèi)姑娘舉薦的人。”
徐嬤嬤皺眉道:“那嘉和樓的名頭我也聽說過,皇后娘娘也喜歡他們的菜色湯品和點心,但這畢竟是宮里,還是小心為上。”
宮女忙應道:“姑姑說的是,奴婢知道了。”
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