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過年就是吃吃喝喝,區別就是換誰家吃!跟著爸爸媽媽去伯伯、娘娘(姑姑)家一直跑到年初五。初三這天,還是免不了被好幾家人拉去吃飯,和一些不太熟識的客人一起,一家接一家的吃過去,東西是吃不了多少,但那份濃濃的熱情,讓人很受用。
初六父母決定請一些親戚來吃飯。雖然已經提過,但是也要正式邀請一下。而且還有一些關系不錯的也要去請。
請客的腳步,哥哥跑得最快,陽陽感慨哥哥還是比自己會來事,盡挑一些讓別人高興的事做。
全家人坐在一起吃這可是好幾年沒有的事了。原本是兩桌人,現在已經做不下了,雖然三桌略顯寬敞,父親還是按三桌來了,這樣孩子們差不多都被分在了一起。
過年辦酒席這一點好,東西多,一個拼盤,放下鹵肉涼菜的酒就可以喝起來了,一盤白斬雞、醬鴨、醬牛肉、鹵豬蹄、豬頭肉、醬肘子、醬豬耳、皮凍、糯米蓮藕,香糟雞爪,甚至切盤松花蛋加點醋都算一個菜了,陽陽發現沒用熱菜,就已經擺滿了桌子,內容雖然豐富,但是這時候可是不講刀工,粗粗的碼了一盤就端出去了,甚至碟子都是五花八門的,但是這重要嗎,過年吃的就是氣氛,大家聯絡的是感情。
廚房已經是女人的天下了,雖然大伯二三伯家都是客人,但是過年這么多的人,都是一起動手的,前些年爺爺奶奶在的時候,也都是這么過來的,所以大家配合也是非常默契的,陽陽也幫不上忙,一沒留神又被拉到了酒桌上
酒席沒開始多久,家人們便開始敬酒,陽陽跟著哥哥,先是挨個給長輩們敬酒,長輩們看到陽陽,必然要親熱的拉手道:“我早就說過,多讀書就是好,當初還不信,現在怎么樣?說啥都白扯,還是要吃皇糧,以后你那幾個兄弟要靠你了。”
陽陽的親戚真有后眼,當某一天考公務員幾十比一,甚至幾百幾千比一的時候,不知道他老人家得驕傲成啥樣。
好在托了老爹的福,陽陽歲數不大輩分算高的,敬了長輩就基本完成必喝任務了。但他不敢回去坐,因為為數眾多的同輩和晚輩正等著和他喝酒,陽陽已經有些不勝酒力,要是任其蹂躪,非得人事不省不可。
家里人喝完陽陽已經微醺了,可是過年照樣吃不安穩,不停的會有人來,雖然這時候萬元戶已經不少了,私企也開始見諸于報端,可是那些都離著太遠,吃皇糧的還是讓人羨慕的。所以過年陽陽家里非常熱鬧,很多人家都希望混個臉熟,畢竟現在想留城市里還是要靠關系的。
有的吃過了了就喝一杯酒就走,有的沒吃也沒客氣,坐下來加入喝酒的大軍,人來人往,最后三桌是擠得滿滿登登,從中午一直喝到晚上,
飯吃的很熱鬧,人也很暢快,大人們還稍微矜持點。孩子們的那桌遇到自己喜歡吃的,真的用搶的,于是飯桌就變成了戰場,可也區得是孩子吃得快,很快孩子這一桌就空出來了,但也是短時間的空出來,很快就又有人來給占滿。
“二叔!二叔……”
“知道!炮是不是呀”
“我們還沒吃好,再給點吃的”看著一個個腆著的小肚子,這也叫沒吃好,可是誰讓人小呢,講理都沒地方。
“得!你們都是祖宗,我怕你們了,我去給你們拿”陽陽忙的腳都不沾地了。