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難的是榨油的技術(shù),武植穿越前只是知曉一點(diǎn)當(dāng)時(shí)民間榨油的流程而已,一旦真讓他設(shè)計(jì)什么先進(jìn)的榨油設(shè)備,他就憋不出來了…無奈,武植只好讓油坊雇來的一些懂得榨油手藝的師傅伙計(jì)們按照這個(gè)時(shí)代的土法演示了一遍榨油過程,武植相信,以自己領(lǐng)先近千年的先進(jìn)常識(shí),再不濟(jì)也能改進(jìn)一番現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代的榨油技術(shù),一旦有所改進(jìn),那么提高出油率自然不在話下。
果然,在幾位師傅和伙計(jì)們當(dāng)著武植面操作了一遍榨油過程后,武植不禁得意笑了起來,他們榨油的場(chǎng)景平靜但費(fèi)力,和自己穿越前所見油坊里面熱氣騰騰的場(chǎng)景截然不同,武植心說這個(gè)時(shí)代的人真是樸實(shí)呀,以為只要用大力把黃豆壓扁就能把全部的油榨出來了?
這個(gè)時(shí)代的人榨油前難道都不把黃豆先壓碎翻炒一下的嗎?
這就難怪出油率那么低了,只有先將黃豆碾碎翻炒到一定程度后,才能最大限度的榨出成品油,而且這還不算,壓榨過的豆餅還要拿來繼續(xù)翻炒繼續(xù)壓榨,這樣才能保證更高的出油率,武植記得后世賣的食用油最低也是五級(jí)壓榨的……
知道了這些,武植心中大定,看來油的問題很容易解決。不過他并未立刻指出幾位榨油師傅榨油的不合理之處,在剔除了幾個(gè)面相奸滑的,又?jǐn)U招了幾位背景良好面相敦厚的師傅和伙計(jì)后,武植又和眾人簽訂了嚴(yán)酷的保密契約后,才把后世的榨油技術(shù)教給了他們。
事實(shí)上武植有些小心過頭了,宋人極其愛惜名聲,奉受仁義,鄉(xiāng)村匹夫更是視信義為立身之本,而且他這個(gè)油坊所在的這個(gè)村子是鄆哥的家鄉(xiāng),招來的這幾位師傅伙計(jì)都是鄆哥的親戚,武植給那么高的工錢,他們?nèi)羰切孤读嗣孛埽秦M不是砸了自家人的飯碗。
當(dāng)然,武植也不會(huì)永遠(yuǎn)不公開這個(gè)秘密榨油的方法,等自己的事業(yè)漸漸成氣候了,這個(gè)保密不保密的,也就無所謂了。
所以,當(dāng)油坊開始大量的供應(yīng)豆油的時(shí)候,武植便讓縣城里那些原本以為得意樓蹦達(dá)不了幾天的各大酒樓的老板們紛紛傻了眼,不僅得意樓開業(yè)那么久從未斷過油,而且城中的各大中小飯館每日都能從得意樓那里買到極其便宜的豆油,甚至得意樓還免費(fèi)教授他們一些家常炒菜的做法,一時(shí)間,人們要么去武植的得意樓要么去中小飯館,城里的那些大酒樓紛紛生意蕭條慘淡……
可是當(dāng)那些大酒樓的老板們討好著來武植這里要買豆油,求更多炒菜的做法的時(shí)候,武植卻并不問他們要一文錢,武植要的是……酒樓!
在商業(yè)發(fā)展中,兼容和吞并是一種再正常不過的商業(yè)手段了,武植掌握“核心科技”,中小飯館不具備和武植抗衡的能力,武植自然不用擠兌他們,賣給他們廉價(jià)的豆油讓更多平民百姓吃到營(yíng)養(yǎng)與美味兼具的炒菜也是一件善事,至于那些大酒樓,武植幫他們就是砸自己飯碗,武植又不傻。
只有兼并他們,才是武植真正的目的,其實(shí)兼并對(duì)他們來說也不算壞事,武植開出的條件很誘人,愿意整個(gè)酒樓賣給武植的,武植高于市價(jià)一成收購,不愿意賣酒樓的,那好辦,酒樓還由你們經(jīng)營(yíng),武植以廉價(jià)豆油,得意酒和炒菜技術(shù)分得酒樓六成干股……
這些條件無論是優(yōu)厚還是苛刻,那些老板們都沒有選擇,不愿意那么只能倒閉關(guān)門,所以在經(jīng)過一番扯皮談判后,陽谷縣所有大酒樓的老板們都心甘情愿的在或者分股或者出讓的契約上按下了鮮紅的手印。
老板們也是精打細(xì)算過的,陽谷縣被得意樓打出了招牌,每日都有從四面八方慕名趕來的客人,得意樓的容量畢竟有限,得到了得意樓的核心資源后,就算只拿四成,他們也能比以前多賺一倍的利潤(rùn)。
至此,陽谷縣所有大酒樓武植都占著六成股份,全縣城的大小飯館都從武植這里買油,學(xué)炒菜;除了得意樓外,武植新持有的酒樓產(chǎn)業(yè)也增加了兩家,分別是得意樓對(duì)面的歡香樓,還要本縣最氣派的獅子樓!
就是原水滸中武松斗殺西門慶的那個(gè)獅子樓!三座酒樓占盡陽谷縣的風(fēng)水寶地,而武植也神不知鬼不覺的壟斷了陽谷縣的餐飲業(yè)……
產(chǎn)業(yè)的增加也讓武植手下的可用之人漸漸多了起來,而前日將潘金蓮救回后,武植便決心,是時(shí)候向西門慶下手了!
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