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這邊得意樓的生意可不止火爆那么簡(jiǎn)單，在得意樓吃飽喝足后的客人離開后自然會(huì)四處奔走相告，說炒菜如何如何美味，得意酒如何如何醇香，傳的滿縣城都沸沸揚(yáng)揚(yáng)，百姓手頭都不差錢，自然都想過來嘗嘗是不是真如傳說那樣美味，如今已過中午飯點(diǎn)，可得意樓的大門卻還是人來人往絡(luò)繹不絕。

不得已，酒樓又臨時(shí)采購(gòu)了一大批食材，因?yàn)槿颂啵茦亲幌拢局櫩褪巧系鄣脑瓌t，武植命人特意開辟了一個(gè)賣酒的窗口，讓那些客人多少有些收獲。而且酒還有很多儲(chǔ)備，不怕賣光。

下午送走了吃喝的心滿意足的眾位鄉(xiāng)紳老爺又和喝的臉上抹紅的知縣謝軒長(zhǎng)敘了一番仰慕欣賞之情，差點(diǎn)沒結(jié)拜兄弟，武植便叫李達(dá)等捕快一起送知縣回去了，經(jīng)此一會(huì)，不僅知縣等人打成了一片，而且武植的形象在眾人心中徹底轉(zhuǎn)變了，從此以后再也沒有人會(huì)輕視武大郎了！

回到酒樓后，看著依舊熱鬧非凡的場(chǎng)景，武植心中十分欣慰，他早就猜到得意樓開張后會(huì)火爆，可是武植卻沒想到會(huì)這樣火爆，因?yàn)橹拔渲舶丫撇藘r(jià)定的都比尋常酒樓都要高許多，所以武植猜想開張后就算火爆也火爆不到那里去，可是武植明顯低估了北宋人的消費(fèi)水平，雖然一盤酸辣土豆絲半價(jià)后都賣十文錢，可是人們不在乎，因?yàn)檫@菜好吃不說，還都是用油炒的，既然是用油炒的，那么價(jià)格高一點(diǎn)人們自然很容易就能接受了。

看著酒菜迅速的變成滾滾錢財(cái)，武植自然是喜不自勝，同時(shí)對(duì)這個(gè)時(shí)代的錢有了概念后，他也不禁后悔起自己剛來到這里時(shí)候的揮霍浪費(fèi)了。

自己這個(gè)得意樓酒菜都是按照高價(jià)位定價(jià)的，可即使是這樣，一壺酒才賣兩百八十文錢，最貴的一道糖醋鯉魚也不過才三百文錢，要知道這個(gè)時(shí)代一千文銅錢就是一貫錢，而一貫錢才等于一兩銀子！

就是說，武植要賣掉三道糖醋鯉魚或者小四壺酒才能勉強(qiáng)收到一兩銀子，還不算本錢的，根據(jù)武植的估算，這個(gè)時(shí)代一文錢就相當(dāng)于后世的一塊錢差不多，街上糖葫蘆兩文錢一個(gè)，后世也差不多賣兩塊錢（為了方便大家閱讀設(shè)定的古今匯率，有一定誤差，大家不必認(rèn)真）。

所以，武植現(xiàn)在想想，那會(huì)自己剛穿越來的時(shí)候，兩碗羊肉湯就給一兩銀子，折合人民幣就是一千塊錢，那簡(jiǎn)直就是撒錢！

至于逛青樓給個(gè)千八百的小費(fèi)，武植穿越前倒是見過這樣的世面，不過換在自己身上他就覺得一陣肉痛了，而且，更后悔的是，他還沒碰到那個(gè)風(fēng)騷的窯姐呢……

肉痛歸肉痛，自己的酒菜定價(jià)高，雖然用了豆油，不過利潤(rùn)空間還是及其豐厚的，餐飲業(yè)都是這樣，一盤菜滿打滿算不過四兩半斤重量，其成本可能就只有幾塊錢，但是如果這盤菜精致味美，就能賣幾十幾百塊，這就是武植新式炒菜的優(yōu)勢(shì)，炒菜出現(xiàn)后，人們更看重的不是食材的貴賤，而是廚師的手藝！

武植酒樓的廚師手藝雖然在武植眼里不名一文，可是在初次嘗到炒菜的宋人眼里可就是頂級(jí)水平了，所以人們?cè)敢馓脱?

相比這些菜，最讓武植興奮的就是酒！

現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代，酒的價(jià)格水平和后世差別不大，名貴好酒的價(jià)格有的都要幾十兩銀子一壇，便宜的也就幾文錢，所以武植這個(gè)得意酒定的兩百八十文一壺只能算是中等水平，遠(yuǎn)的不說，就是對(duì)面歡香樓里面的好酒都比武植的價(jià)格高。

可是奈何武植這酒是雪兒蒸餾勾兌出來的，屬于這個(gè)時(shí)代的頂級(jí)好酒！其所用的原酒都是十幾文錢一壇的低端酒，而且用水勾兌后所損耗的并不算多，每賣出去一壺酒，武植就最少也能凈賺兩百七十五文錢！

而且酒加工容易，儲(chǔ)量多，買酒的人也比吃菜的人多的多，所以說酒才是武植真正的搖錢樹！

武植到柜臺(tái)大致看了下賬本，這才開張一個(gè)下午，光是酒的進(jìn)項(xiàng)就已經(jīng)兩百多貫銅錢了，除去那微不足道的成本，武植靠雪兒勾兌的酒已經(jīng)賺回了兩百兩銀子了！

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