軒寧雅提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
蓮嬸轉(zhuǎn)眼一看小翠兒,笑著說道:“這里沒有外人,小翠兒只管姐姐長(zhǎng)姐姐短地混叫,當(dāng)著別人可不敢這樣,僭越了身份可要挨板子的。”媵女身份特殊,只能以姑娘稱呼,若被嬤嬤聽見奴婢們喊媵女“姐姐”,定不會(huì)輕饒她們。
小翠兒伸一伸舌頭,左右轉(zhuǎn)頭,看沒有旁人,這才撇嘴說道:“人前我只喊姑娘,沒人我便偷偷叫姐姐!”
眾廚娘笑起來,開玩笑道:“小翠兒這樣的年紀(jì)就嘴貧,將來不知出落怎樣的刁鉆古怪。”
熱姜湯在爐上慢慢地滾熱,紫寧坐在膳房的石凳上盯著爐子。蓮嬸臉上堆笑,朝她點(diǎn)頭說道:“姑娘的姜湯熬上了,里面放幾顆壓驚的桂圓干,用半縷的溫火細(xì)熬才管用。”
紫寧點(diǎn)頭稱是,站起身來環(huán)顧膳房。見里頭壘砌了六個(gè)大灶臺(tái),廚娘丫鬟忙活著,蒸籠疊得老高,冒出滾滾的白氣。一個(gè)廚娘端來一碟子油炸花生,笑道:“姑娘吃些花生仁子靜靜心。”
蓮嬸也跟著走來,笑道:“這會(huì)子正忙活晚膳,看這膳房里亂的,姑娘只當(dāng)看熱鬧好玩吧,別嫌棄我們這些人身上的臟腥味兒。”
紫寧轉(zhuǎn)頭四處看看,指著一口大鍋中滾熱的粥湯,奇怪地問蓮嬸道:“這些稀粥是給誰吃的?哪里用得著這么多?”
蓮嬸連忙笑道:“這是給媵女們吃的,熬了這一鍋,恐怕還不夠呢。”目光看向另一口大禍,說道:“那是明早要吃的稀粥,剛泡好了黃粟米,備著待晚膳過后再熬。”
廚娘們從壇子夾出一些腌制好的清淡小菜,用小碟分別裝好,擺在一長(zhǎng)溜的幾案上。紫寧不解地問道:“晚膳只喝稀粥吃小菜么,沒有別的葷素菜?”那小菜清凌凌一點(diǎn)油水沒有,心想:“這些清湯寡淡的飯菜給我們吃么,恐怕連豬都嫌棄吧。”
廚娘行了禮,笑著說道:“回姑娘的話,慶嬤嬤晌午剛吩咐了,姑娘們明日要學(xué)規(guī)矩,往后的每頓膳食只喝一碗稀粥便足夠,留心身段不走樣。說是大晉國的媵女,只許瘦不許胖。”
紫寧一聽,頓時(shí)滿肚子火氣,她對(duì)美食甚是癡迷,來這東苑竟不給吃飽,整日稀粥咸菜,以后怎么當(dāng)美食家!心想:“喝清水一樣的稀粥,幾天便餓暈了,面黃肌瘦的,哪里會(huì)好看?”
目光在膳房瞄了兩圈,忽見一個(gè)干凈木盆中有幾個(gè)豬肘子,煮得半熟,還有一些新鮮的羊腿肉用銅盆盛著。紫寧指著問道:“這些肘子給誰吃的?”肘子用香辛味料煮過之后,散出一股濃濃的鹵肉味。紫寧這一會(huì)餓了,一聞見肉香,肚子便咕咕叫起來。
蓮嬸忙用竹蓋簾將盛肉的木盆嚴(yán)實(shí)蓋住,笑道:“姑娘,這些肉是給嬤嬤吃的,還有蘇大人的侍衛(wèi)官,要在東苑里常住,不能少了喝酒吃肉。
;