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尚卓自從拜了金胖子為師后,就變得忙碌了起來(lái)。
開(kāi)始的幾天與金胖子一道去尋找茶源,離開(kāi)南云城,坐著異獸拉載的馬車(chē),帶了一批人馬,行了一日,又翻過(guò)過(guò)數(shù)座大山,適才尋到了一座滿山都是野茶樹(shù)的高山。
這個(gè)世界顯然對(duì)于土地資源沒(méi)什么概念,人再多,也不如地多,荒山無(wú)數(shù),誰(shuí)去開(kāi)發(fā),便歸誰(shuí)所擁有,這就是這個(gè)世界默認(rèn)的規(guī)則。
這座高山?jīng)]有名字,只是偌大的南域山脈其中一座毫不起眼的山,山上野茶芽葉類似尚卓曾喝過(guò)的六安瓜片,至此這座無(wú)名的高山,開(kāi)始有了名字,叫做六安山。
六安瓜片,華夏古時(shí)十大名茶之一,茶是上茶,名氣很大。
尚卓看著這些野茶,卻是喜愁參半,他努力回憶六安瓜片的采摘制作工藝,但憶了半天,也只是記起這茶該谷雨時(shí)節(jié)方去采摘,可是如何制成那名氣廣傳的六安瓜片,這他一點(diǎn)都不知道。
這是個(gè)難題,讓尚卓犯了愁。
最后只好退而求次,不顧時(shí)節(jié),先摘了部分葉片,拿出隨行所帶的那些大鐵鍋,架起了火。
尚卓親自上陣,當(dāng)著所有人面,開(kāi)始了炒茶,而后又裝入鐵桶踩實(shí)密封。
金胖子對(duì)尚卓的一番作為,很感興趣,尋思著,這小家伙制茶的方法可還真蠻有意思、蠻新奇。
“可是這樣就能做出與大元王朝不一樣的茶嗎?”這是金胖子的問(wèn)題。
“能做成好茶嗎?”
這同樣也是尚卓的擔(dān)憂,畢竟自己是個(gè)門(mén)外漢,雖說(shuō)略懂一些,但真要制作,可有些讓他忐忑。
山下,十?dāng)?shù)人在采石掘土,建造屋舍,這世界的人,身體素質(zhì)普遍好的出奇,二三百斤大石,一個(gè)成年漢子輕松便能扛起,而且耐力驚人。
所以,這屋舍造的很快,不出三天,幾間不大不小屋舍便坐落在了山腳。
又過(guò)了幾日,尚卓取出了密封的茶,弄來(lái)清泉水燒開(kāi),拿出茶具,泡起了茶。
給師父金胖子斟上一杯,自己也倒了一杯。
一飲,尚卓皺起了眉頭,到底自己是個(gè)門(mén)外漢,這與六安瓜片完全兩個(gè)味兒,不過(guò)這茶比起金胖子那兒的茶喝起來(lái)到強(qiáng)的多,能算的上是茶了。
對(duì)面,師父金胖子,聞到淡淡水汽茶香,精神一振,嘬了一口,頓時(shí)失望之色流露于其胖臉。
但,當(dāng)他將茶喝下肚,一出鼻息,徹骨的清香,直沖于頂。
“這……就是茶?”金胖子看著自己對(duì)面那便宜徒弟。
“算吧!只是茶取出早了,該再封存些時(shí)日才好。”尚卓從其表情,便知道成了。
品了多年?duì)€茶湯水的金胖子,如今能喝得一口自己這徒弟所說(shuō)的所謂真茶,已經(jīng)將他對(duì)茶的理解徹底改觀了,似乎只有此時(shí)手里杯中那半許茶湯,才本應(yīng)該就是茶。
自然淡雅,回味悠長(zhǎng),金胖子只覺(jué)得自己這些年所喝的那些茶,到真是如徒弟當(dāng)日所說(shuō),還不如隨意路邊抓把葉子,泡開(kāi)了來(lái)喝。
“起個(gè)名吧!”
“既然是這南云城外的茶,那就叫南云茶吧。”
尚卓在隨后的幾天又當(dāng)著那些幫工的面采摘制作了數(shù)次茶葉,確定隨行的那些幫工都學(xué)會(huì)后,便和金胖子二人離開(kāi)了這六安山。