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周小寶和秦若兮一進去，迎賓服務員便甜甜的喊了一聲：“歡迎光臨。”一個鞠躬起來，才認出是老板和老板娘來了，當即笑著招呼。

“不錯，很敬業嘛，吳經理有眼光，找的迎賓不但漂亮，聲音也很好聽。”秦若兮稱贊道。

周小寶只是笑了笑，當著女朋友的面，不方便夸獎迎賓小姐，雖然她們確實高挑漂亮，聲音甜美。

大堂經理吳秋麗正在柜臺和收銀服務員聊著什么，見老板來了，忙迎上來打招呼。

周小寶點頭回應，寒暄幾句，讓秦若兮陪她聊，自己則進入后廚。

包大廚一看到周小寶，頓時扔進菜刀，裝模作樣的哭嚎道：“老板啊，你再不來送魚，我們就要自己割肉給顧客品嘗人魚了。”

“哈哈，就你這模樣還是人魚呢，豬魚還差不多。”周小寶也不想耽誤后廚的寶貴時間，說道，“拉魚的皮卡車就在門口，你們拿著水桶去把魚弄進來。”

“看在活魚的份上，我就不還嘴了。”包大廚師心急火燎的帶著副廚，跑到門口去運魚。看來顧客催的很急，大廚都撐不住了，也不知道吳秋麗這個大堂經理的壓力有多大。

周小寶回到大廳的時候，吳秋麗正在訴苦，說今天再不送來活魚，她都做不下去了。野生魚和野菜的火爆，超出她的想象，比在私房菜館的時候，還要受歡迎。

“以后野生魚、果園雞、野菜等有限資源，一定要提前預定，因為我們也說不準什么時候斷貨。物以稀為貴，又不能傷了客人的心，提前商量好君子協議。比較妥當。”周小寶建議道。

“老板，我們剛開業，別搞什么饑餓營銷。我甚至還想打折推廣呢。別忘了，除了新開業。我們還在推廣會員制度，顧客充值一千，即可辦理一張初始白卡，享受九八折優惠。”

“從最初的白卡會員到銀卡會員，至少要消費九千九百九十九元，享受九五折優惠。而銀卡到金卡，要消費九萬九千九百九十九元，享受九折優惠。升級有癮。消費也有癮，要培養顧客在我們這里吃上癮，耗費的心思可不簡單。”

談論起自己專業內的話題，吳秋麗可是很有權威的。

周小寶聽得有些汗顏，沒想到升級的條件這么嚴格啊，記得當初定制卡片的時候，還有最高級的鉆石卡，不知道需要什么升級條件。他這個當老板的，至今還沒拿到鉆石卡呢。

會員升級困難，相應的權限也不少。不但可以享受打折，還能提前訂餐。訂餐之后，就算臨時取消。也不會多扣錢。不過一年之內，取消次數有一定的限制。

這時候，又有一群顧客上門，迎賓小姐招呼之后，準備把他們帶到相應的包間。

“哎喲，今天可真巧了，想不到周老板和秦老板都在這呢。”段老板帶著兒子段俊奇、以及一些生意上的朋友，特意來捧場，看到山神居的老板在場。他就更高興了，“昨天在你們那里吃了一頓農家菜。覺得味道特別好，所以今天專程推薦朋友過來嘗嘗。要是大家喜歡。會帶更多的朋友過來。”

段老板說著，推了兒子段俊奇一把，讓這小子說些軟話。昨天把人家得罪了，今天過來捧場，就是想化解矛盾呢，正趕上人家老板在場，這么好的機會，千萬漢有錯過了。

“就是就是，反正我以后肯定經常過來。這些朋友們，目前還不相信你家的野生魚有多好吃，等他們吃以后，肯定會心服口服的。對了，我剛才給阿芳打了電話，她一會也過來。”段俊奇笑著說道。

他把陳芳拉出來，態度也算表明了，不敢再招惹秦若兮。

“哈哈，歡迎歡迎。”既然人家專門來捧場，又來道歉的，周小寶沒必要板著臉趕上，“段老板這么賞臉，我今天得專門敬大伙幾杯。”

秦若兮也沒有再擺臉色，寒暄兩句，讓周小寶帶他們進去，也算是給足顏面了。至于秦大小姐，一向懶得接待顧客，能打聲招呼就不錯了。

段老板帶來的客人，本來挺倨傲的，也不相信這個小酒樓能有什么高檔菜肴。不過他們看到大廳里擺著宋老書記出席開業儀式的照片，頓時對這個小酒樓肅然起敬。怪不得有傳言，這個山神居開業時，逼得兩個黑老大下跪道歉，居然還有宋老書記出席開業，這個老板的背景和后臺不一般呀。

周小寶把他們帶到一樓中間的大包廂，讓服務員幫著推薦點菜，說是等下再過來敬酒，然后就出去了。

快到用餐高峰了，陸陸續續來了很多顧客，周小寶和秦若兮讓大家各忙各的，不用管他們二人。