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見華世輝帶著慕陽和慕月過來了。華大媽非常高興。再一看三個孩子帶了這么多東西過來，還說都是自己做的，她一邊兒拉著慕月往里走，一邊兒感慨林家姐弟太懂事帶能干，他們家的這些孩子們就沒一個能有這么好手藝的。雖然是客套話，華家的子孫一個個都在不同領(lǐng)域有大發(fā)展，誰還能用得著會做飯啊，不過聽在耳朵里還是很舒服的。至少這讓慕陽知道自己是受歡迎的，是沒有被排斥的。

看到這么一大堆東西被擺放在客廳的茶幾上，華老爺子繞著茶幾轉(zhuǎn)了兩圈。“這都是慕陽做的？”

慕陽面帶緊張的回答：“不全是。月餅輝哥也有幫忙揉餡兒，月餅是我和姐姐合力完成的。鹵肉是廠子里工人做的。烤全羊和腌肉是我做的。”

華老爺子盯著桌子上這些老伴兒平時非常嚴(yán)格控制自己吃的食物們，各種思考怎么才能多吃一些。華奶奶親自給慕陽和慕陽拿出飲料遞過來，然后拉過慕月的手，示意大家伙兒坐下，然后對華爺爺說：“你以為我不知道你在想什么？這些都是不利血壓的東西，你每頓都不能多吃。月餅最多一天一塊，吃肉可以但是不能喝酒。要么喝酒就別吃肉。”

華爺爺覺得人生的意義已經(jīng)變得不再美妙了。酒肉沒酒，有酒沒肉這是人過的日子嗎？不過他們?nèi)A家的傳統(tǒng)就是聽老婆話，知道老伴兒是為了自己好，他也不會生氣就對了。“瞧你說的，跟我是個老吃貨似的。這不是孩子們的一番心意嘛。我怎么也不能辜負(fù)。”

華世輝實在是忍不住笑了出來：“爺爺，您這話說得忒有技巧了。我服了！不過陽陽都考慮到這些了，腌肉里幾乎沒有肥的，都是牛羊的瘦肉，鹽度都不高，您多吃兩塊沒什么。不過月餅雖然給你你單獨(dú)做了蛋黃的，不過油大膽固醇高，就按照奶奶說的，一天一個就好了。反正個頭也不大。原本我們還打算把這些蛋黃的大家分分一人一個不給您留了呢。”

別看老伴兒說自己沒什么，孫子一開口老爺子就不開心了：“什么話這叫！慕陽和慕月特別孝敬我的你還想給誰分？不像話！”說完扭頭問慕陽：“慕陽，這些哪個是蛋黃的？”

因為月餅都被真空包裝了，所以不同花紋只有慕陽和慕月才分的出是什么。于是慕陽指了一下其中兩包：“這個和這個都是蛋黃的。其他……”

不等慕陽說完，華爺爺把兩包十個月餅?zāi)昧似饋怼！斑@個沒收了。”說完站起來轉(zhuǎn)身往后院兒走，決定要把這個放到他們老兩口兒專用冰箱里。簡直幼稚得不行。

華奶奶見狀哭笑不得。“這個老東西！越來越饞了！”

慕陽也忍不住笑了出來：“其實每一個里面只有半個蛋黃，油和糖的比例我也降低了。輝哥說爺爺只是血壓有一點(diǎn)點(diǎn)高，并沒有其他問題，一天一塊沒什么問題的。”

☆、69

96：茶香和酒香

華天藍(lán)今年已經(jīng)有十歲了,是一個非常漂亮的小姑娘。小姑娘的學(xué)習(xí)成績特別好,但有一個最大的缺點(diǎn)就是看到甜食走不動步。跟天榮的肉食屬性不同，天藍(lán)更喜歡各種糕點(diǎn)和糖果。昨天華世輝他們過來的時候小姑娘已經(jīng)睡著了,第二天你早上起來發(fā)現(xiàn)廚房里多了月餅，她就堅持要早產(chǎn)吃月餅喝牛奶。這當(dāng)然不打緊,可關(guān)鍵是慕陽做的棗泥餡兒月餅太好吃，小姑娘一口氣吃了兩個,這讓本來就有一個牙洞的天藍(lán)小盆友沒有意外的牙疼了。

等一大家子人都聚到老宅的時候,天藍(lán)正捂著腮幫子滿臉糾結(jié)的表情。因為坐在她對面的華天榮特別沒有姐弟愛的一邊兒吃肉松月餅一邊兒氣朝她晃月餅吧唧嘴，真是特別特別討厭。

按理說今天并不是假期,中秋三天假還要后天才開始放第一天，不過天藍(lán)是牙疼得太厲害帶去看了牙醫(yī)給請了假。天榮是早上起來發(fā)現(xiàn)大爺和陽陽哥月月姐在家里撒潑打滾不去上學(xué)，華媽媽沒辦法只好給大孫子請了假。于是才有了現(xiàn)在這一幕。

黎愛今天過來的早,她來的時候正看到兒子這么得瑟的樣子，覺得既好笑又覺得真是挺欠揍的。“天榮，不可以欺負(fù)姐姐！”

華天藍(lán)絕對有華家兒女的本色，聽三嬸兒這么一說，立刻挺起腰板把手從已經(jīng)腫了的腮幫子上拿下來，一副“我根本不疼不羨慕不饞”的姿態(tài)：“我才不會被他欺負(fù)！”

“噗！”施安婷在一旁被大孫子和堂孫女的樣子給逗笑了。“行了，你別管他們倆小的了。讓他么你自己玩自己的吧。你哥帶著慕陽和慕月去收拾房子，要過一會兒才過來，咱們不能總是讓慕陽下廚，好歹這也是他們公開關(guān)系之后第一次回老宅全家聚餐，你這樣，去閑德樓定一桌酒席，讓他們五點(diǎn)半左右送過來。咱們就別自己在家做了。”

黎愛立刻應(yīng)承：“好嘞。不過我聽軍子說小嫂子帶了不少好吃的，我還以為今天能嘗到呢。”

華奶奶在一邊干咳了一聲：“別瞎叫，什么小嫂子，他年紀(jì)比你小，就叫慕陽就行。不然得多尷尬。那些東西中秋那天再吃，不過今天得把月餅都吃掉，你爺爺那個老東西昨天晚上就偷吃了兩塊，跟天藍(lán)一樣管不住嘴，要不都吃了他非得沒完沒了的惦記。”

黎愛聽完大笑：“誒呦我的奶奶，您別老是管爺爺管得那么嚴(yán)，這就是逆反心理，就跟叛逆期青少年似的，越不讓吃越想吃。再說爺爺身體那也不算是有大毛病，過節(jié)高興，又是二哥和慕陽確認(rèn)關(guān)系回家來。這重要日子怎么也要讓爺爺過把癮。”

她這邊話音剛落，華爺爺拎著鳥籠子從外面回來了。“這話我愛聽。老婆子你也跟小愛學(xué)學(xué)。”

華奶奶瞪了老頭子一眼：“看在孩子們的面上這幾天不管你，不過如果你血壓上來了，遭罪的可是你自己！”

華世輝帶著慕陽慕月直接先奔了已經(jīng)過戶到他名下的一戶房子。當(dāng)初華世輝的姥爺買房子的時候都是為了升值用的，所以房子的地段都很好，面積也很合適。按照現(xiàn)在的格局要求肯定不算大，但八十多平在早些年買的時候已經(jīng)是不小了。關(guān)鍵是這個面積即便是現(xiàn)在賣也是最好出手，而且價格早不是幾番可以形容的了。

經(jīng)過華世輝的介紹，林慕陽才知道施家有多有錢。以前怎么發(fā)家的不說不表，就是現(xiàn)在也包含了很多非常賺錢的行業(yè)，房地產(chǎn)公司、進(jìn)出口貿(mào)易公司、金融投資公司甚至還一些小打小鬧的生意，涉獵范圍非常廣泛。而施家的不動產(chǎn)可不是慕陽以為的只有幾所房子而已，即便分了三份，華媽媽又分了兩份給兩個孩子，到華世輝手里的東西也讓慕陽瞠目結(jié)舌。何況按照華世輝那意思，他小舅分的那些也是要給他們兩兄弟的。

他們挑選的這戶房子就在華世輝父母家不遠(yuǎn)的地方，當(dāng)然這也是華媽媽決定的，往后大兒子和慕陽慕月來京的時候住家里不方便，總是要有一個落腳的地方。一個屬于他們自己的小家，也能讓慕陽更自在一些。尤其是這個家還是在慕陽名下的。

三室一廳一廚一衛(wèi)，老格局，八十多平的三室顯得哪里都不大，但這樣的感覺的確更符合慕陽的眼緣，只是對華世輝說要把房子過戶給自己耿耿于懷。但姐姐在一邊兒興致勃勃的樣子，他也不好多說什么。“這里的東西都是現(xiàn)成的啊？”

華世輝笑呵呵地：“媽和小愛收拾的。你看看哪里不合適咱們再換。”

“換什么啊，這就非常好了。”見姐姐跑去廚房看各種擺設(shè)用具，慕陽又開口：“輝哥，我以前擔(dān)心你家人不接受，心里慌。現(xiàn)在你們家人都這么好，我心里才踏實一點(diǎn)兒。可這房子太貴重了，我真的不能收。這絕對不是跟你瞎客套更不是要跟你分彼此，而是我真的過不了自己這一關(guān)。你看，曲化那邊你說跟我一起買一個所大一些的房子住，我也沒反對，那是因為那是咱們倆賺來的錢。我心安理得，可這是你姥爺給伯母的，我真是心里有愧。你去跟二伯母說，這房子千萬別給我，行不？”

華世輝沉默了一下，最后嘆了口氣：“你看，我要是說這是給你的聘禮吧，你也得不樂意。其實我家人的思維方式跟旁人家不太一樣，祖訓(xùn)就是干什么之前先問問自己做錯沒有，然后再去斥責(zé)別人。在咱倆這件事上，所有人都清楚是我招惹的你，所以他們心里對你都有愧，這也是咱媽現(xiàn)在能想到的補(bǔ)償方式了。你要是不收……罷了，反正房子是我的，也還不就是你的。你不愿意改咱就不改。別為了這個在心里揪揪著。你來，看看我是喜歡哪間挑一個咱倆住。”

華世輝沒在堅持，慕陽松了口一口氣。越是了解華世輝家的背景和權(quán)財，他就越是不想跟錢財扯上關(guān)系。現(xiàn)在他們的關(guān)系畢竟才剛剛得到華家人的認(rèn)可，他真是不想有一絲一毫讓人覺得自己是為了錢財才跟華世輝在一起的。即便可能華家沒有人會這么想，但那不表示以后知道這件事的其他人也不那么想。就算是自欺欺人也好，還是心里安穩(wěn)一些更舒服。

三口人這幾天在京城就都要住在這里了，因為還要去找鋪面的關(guān)系，不能一直住在華家，所以他們打算去超市買一些調(diào)味品，其實華媽媽和黎愛準(zhǔn)備東西的時候，就唯獨(dú)沒有給他們預(yù)備調(diào)料食材，這也正好讓三個人有了一次自己動手的機(jī)會。

剛進(jìn)超市大門，華世輝的電話就響了。是施安青打來的，主要是告訴他們廣告的播放時間時間終于定下來的，是八月十六開始。另外還有一件事就是約他們倆和慕月一起吃個飯。

一聽約吃飯，華世輝跟慕陽眼神交流了一下，直接就決定要明天在他們的小家請小舅和舅夫吃一頓家常便飯。施安青一聽更是開心，甥舅倆約好之后掛了電話，華媽媽又把電話打進(jìn)來的。

“媽說讓咱們五點(diǎn)前回爺爺那兒，已經(jīng)訂好了酒席。聽意思規(guī)格還挺高的。不然咱們也先別買菜了，明天早上起來買吧。反正晚上咱們得回來住。”

居然還訂酒席回家吃，慕陽有點(diǎn)兒意外，不過華家的話也不算什么大事兒了。尤其是華家人多，能進(jìn)廚房做出拿手菜的他那年春節(jié)的時候就已經(jīng)領(lǐng)教過了，估計也是想圖省事兒吧。“那行。不過真的不用帶點(diǎn)兒什么回去？”

華世輝眼珠子轉(zhuǎn)了兩圈，然后擊掌：“讓他們也嘗嘗咱們即將推出的茶香汁和酒香汁。”

慕陽笑了：“行吧。東西也不刁，超市里應(yīng)該都有。走吧，早點(diǎn)兒買完回去還能盡快做出來。”

自從自得其樂的經(jīng)營進(jìn)入正軌，慕陽也畢業(yè)了，他們就集中研發(fā)起了新料汁。劉欽的意見是平均一年有兩到三種口味就已經(jīng)很多了，而他們今年還沒有退出新品，所以慕陽一口氣想出了四種口味，最后大家伙兒挑選之后，最后剩下了茶香和酒香兩種。茶和酒都是華國的古文化，放在一起推出做宣傳的時候更好找切入點(diǎn)。

茶香汁在不做成料汁鮮做時味道以清淡爽口為宜。主要是要突出茶葉的香氣和食材本身的味道，所以即便是做成料汁口味也是已經(jīng)出品的所有料汁中口味最清淡的。制作的食材以魚片、瘦肉片、雞肉片這些少油少膩的東西為最佳。但如果是要做成茶葉蛋那樣也帶有醬香和五香口味的食材，那就不需要在用料上有太多講究了。

華爺爺那里有得是好茶，但慕陽可舍不得也不想用。于是他們在超市柜臺賣了一兩普通綠茶，聞著味道還不錯，然后又買了一瓶三十五度的純糧白酒。合到一起也沒超過五十塊。至于其他的蔥姜蒜油鹽醬醋家里肯定是都有的。要著重購買的，肯定是食材本身了。

茶香魚片和酒香仔雞。這是三口人商量之后決定的加餐菜色。超市的仔雞都是真空包裝收拾好的，一看就知道質(zhì)量不是特別好，但現(xiàn)在也沒別的地方可以讓他們像在曲化一樣去養(yǎng)雞場挑選活的，慕陽仔細(xì)看了看這些仔雞的皮，感覺還能做出來，只要不像師父和師伯們那么挑剔口感的話，是完全沒問題的。魚顯然就要容易得多，超市的水槽里有新鮮的活草魚。兩個人買了一條四斤重的大塊頭，回去片魚片應(yīng)該是夠用了。

三個人回到華家老宅的時候大忙人們還都沒有下班。華奶奶他們看到慕陽和華世輝手里還拎著東西，嘴里說著：“還買東西回來干什么，都訂好了酒席了。”可一聽是慕陽要做他們廠的新口味給他們嘗嘗，一個個就都好奇了起來。沒法子，華家雖然華奶奶和她的四個兒媳婦兒都能下廚，孫子輩的大孫媳婦兒也能做出兩道菜，但基本上都是屬于做熟了不難吃那種類型的。說要有滋有味兒就虧心了。之前都嘗試過慕陽的手藝，所以目前他是華家廚藝最好的人，又是科班出身，尤其還是龍廚的徒孫，一聽這名頭就比酒樓訂餐要高大上很多，都略帶隱性吃貨基因的華家人，怎么可能不小小的惦記一下。這一點(diǎn)，尤其以華天藍(lán)和華天榮更明顯。當(dāng)然那也可能是兩個孩子的表達(dá)方式更直接。

97：探班邀請

茶香魚片不是煮出來的，而是蒸出來的。混合了蔥、姜、鹽、料酒、胡椒粉、茶葉的調(diào)味汁將魚片腌好，然后放到刷了油的錫紙上包好，之后放到蒸鍋里沸水蒸五分鐘，直接取出來打開錫紙包裝盤就算是做好了。絕對方便快捷。錫紙導(dǎo)熱性能良好，又是非常好的隔絕材料。所以魚片可以在很快的時間內(nèi)成熟，但水分和料汁的成分都不會有任何流失。這讓魚片的味道茶香濃郁咸鮮適口，最要緊的是魚片的口感嫩滑鮮美。只要有料汁，絕對是一道任何人都能輕易做出來的簡單菜色。當(dāng)然前提是得會片魚片。

酒香仔雞也不是一道燉菜，而是冷葷菜。仔清洗干凈之后煮出血水，然后清洗去血污，再重新放清水、白酒，加蔥姜料酒八角等料大伙煮開，放入仔雞之后小火燜到軟爛。酒在高溫之下酒精的揮發(fā)速度特別快，酒的辛辣氣隨著蒸汽在湯汁里消失，留下的就是濃縮了糧食精華的美味。而煮好晾涼之后的仔雞切條之后再用雞湯、鹽、味精和適量白酒放到冰箱里浸泡。做法是復(fù)雜了一些，但出來的味道卻是極好的。最后泡汁里的酒和雞湯合而為一，讓這道菜的酒香味兒十足卻又不至于嘗到酒的辛辣。但是如果是小孩子或者是完全不能喝酒的人，吃多了也是會有醉的可能的。好在華家的大人們都是有酒量的。