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張夢潔被李玉琦這么一問一時想不起來是什么事,見她一直盯著食物看才想起來李玉琦要學做飯菜的事。這么久了張夢潔以為她不想學了呢:“當然可以,只要李妃想學。”
一頓飯就因為兩人的到來匆匆結束了。
小廚房里張夢潔對李玉琦道:“想要做出好吃的膳食前道工序也就是切菜很重要。這點本宮不是很擅長,不過春蘭可以,如果李妃愿意,本宮可以讓春蘭認真教你。”
李玉琦道:“沒事,這個臣妾可以讓御膳房師傅幫忙。”
張夢潔知道李玉琦是不想屈尊降貴要向一名宮女學,她也不點破隨她了。
不過接下來的事還真讓張夢潔大開眼界了。食油吱吱的響聲讓李玉琦不敢把菜往鍋里倒,結果溫度過高菜倒下去后火直接燒到菜上了,李玉琦隨手拿起勺子就往里倒水,結果火更旺了要不是張夢潔拉著她退得快那后果可不敢想。后來濺出來的油又讓她不敢去翻炒,這種情況下炒出來的菜可想而知了。
李玉琦看著一盤盤糊了的還是糊了的菜特沮喪。
張夢潔安慰道:“李妃別灰心,這膳食不是一天兩天就能學成的。以李妃的身份今天做到這樣已經不錯了。”
李玉琦道:“皇后娘娘別挖苦臣妾了,看來臣妾是沒有做膳食的天賦了。”
張夢潔道:“本宮可沒挖苦李妃,這膳食不只是炒菜,李妃若對炒菜不感興趣可以學其它的,例如燉湯,這燉湯除了時間長一點,只要掌握好火候就行了。要是這食材選的得當,不但可以養顏,還可以改善體質消除疲勞。”
聽張夢潔這么說李玉琦頓時來了興致:“真的?怪不得皇后娘娘皮膚這么好呢!”
張夢潔也隨她誤會了:“李妃想學嗎?”
李玉琦道:“皇后娘娘肯教臣妾?”
張夢潔道:“本宮現在不是在教么?李妃現在就想學?”
李玉琦點頭道:“恩,恩”
張夢潔對李玉琦道:“本宮先教你一個最簡單的,效果卻很好的冬瓜湯。這食材只要冬瓜·金針菇·還要雞湯或者排骨湯就可以了。如果這湯是現成的只要洗好的把切成片的冬瓜和洗好的金針菇直接放入湯中大概煮一刻鐘既可,這道膳食湯不但能養顏還能消除疲勞。”
這里可沒有濃寶湯,張夢潔只能說些實際的湯水了,當然也不會跟李玉琦說這冬瓜還有消除脂肪減肥的功效,這李玉琦可是多一分則肥少一分則瘦的標準食材,以李玉琦的心性實話跟她說了不知道她會怎么想。
李玉琦半信半疑道:“皇后娘娘,怎么簡單的膳食真的有這么好的功效?”
張夢潔道:“李妃試試不就知道了。若李妃不信,本宮這里還有其它的。”
李玉琦道:“不急,臣妾可沒有一點就通·過目不忘的能耐。”
張夢潔道:“也好,李妃什么時候想學就什么時候來鸞鳳殿。李妃·莊妃要在鸞鳳殿用午膳嗎?”
莊心妍道:“多謝皇后娘娘,臣妾來鸞鳳殿前去了御膳房,讓他們給臣妾午膳準備銀耳蓮子羹,所以臣妾還是回去用膳好了。”
張夢潔道:“那李妃呢?”
李玉琦道:“不敢勞煩皇后娘娘,臣妾出來這么久也不知道琦繡苑有什么事沒,臣妾就先回去了。”李玉琦為了學燒菜弄得一身狼狽早就想回去換了。