顏令嫵提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
云鶯走了進來,和正在忙碌著的羅采蕾打了聲招呼,看到田大妞便走了過去,笑著蹲在了她的身旁,問道:“大妞在做什么?”
田大妞聞言,便低聲答道:“羅嬸說這會子少爺小姐只怕餓了,讓我先做兩個餅子給少爺小姐墊墊肚子。”
云鶯知道這大妞因著是原先家里的老大,所以七八歲時就已經開始獨自下廚做飯了,之后來到容家跟著羅采蕾又學了幾年廚藝,那手藝就更好了。
大妞做的那一手燕北家常菜,便是原先吃慣了京城各味珍饈佳肴的劉太太,也是贊不絕口。
想到這兒,云鶯就笑著道:“那你準備做什么餅子?來,我來幫你打打下手!”
說到自己最擅長的廚藝,一向沉默寡言的田大妞也來了精神,興致勃勃地指著柳條籃子里的干葫蘆條道:“羅嬸說,如今下了第一場雪,陰冷陰冷的,少爺每天又都要用功讀書,所以今兒晚上要給少爺燉一盅淮山藥羊肉湯補補身子,再讓我給小姐做個甜湯。
我就準備做兩份葫蘆絲餅搭配。姐姐你看,這做葫蘆絲餅,最好要用嫩一些的葫蘆條。
原先夏天的時候咱們曬的葫蘆條,老一些的我當初就切的粗一些,這嫩的我就切的細一些,這會子自然也好分辨出來。”
說著,大妞就手腳麻利的從柳條籃子里挑選出了一小把曬干的葫蘆條,放在瓷盆里洗干凈了之后切成了細絲。然后舀了半瓢白/面粉放到了銅盆里,接著加入了一個雞蛋,和勻了之后,方才將葫蘆絲放入面中。
然后,大妞又舀了兩勺水加入到面中,和成稠稠的面水,同時右手飛快地在一旁的調料碗里抓了一把適量的鹽、花椒粉和細蔥末灑進了面水中,接著就是把和好的面醒上一會兒。
ps:
嚶嚶嚶,在昨天站短的日子里,阿嫵沒有接到任何通知,也就是意味著,本來預計下周會有的試水推木有了嚶嚶嚶……裸奔的滋味很不好受啊,所以還希望小天使們多多支持,讓阿嫵可以在新人榜上露露臉~O(∩_∩)O~
and,推薦一本好基友的文文~
鏈接在這里,請猛戳——[bookid=3605064,bookname=《穿越之契靈大陸》]
書名:穿越之契靈大陸
作者:當家小睿
阿嫵好機油的文文,新人新作,還不錯哦,大家喜歡玄幻的可以去看看~