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x{{{{{半月后，那間即將面臨倒閉的飯店被重新修葺完畢。羅芊芊帶著金子和銀子過(guò)去驗(yàn)收。

羅芊芊簡(jiǎn)直滿意極了，因?yàn)轱埖陱耐獠靠矗悬c(diǎn)古今合璧的意思。一樓窗子開(kāi)的都很低，客人們?cè)谙鲁燥埦湍芸吹酱巴獾娘L(fēng)景。這在這個(gè)時(shí)代是沒(méi)有的。地板全部用的漢白玉石，不同于其他飯店那種水泥地，上二樓的樓梯為回旋樓梯，造型頗為別致，二樓全部為雅間，雅間里分別設(shè)有會(huì)客室，會(huì)客室很寬敞明亮，布置也不拘一格。一樓進(jìn)門(mén)出不遠(yuǎn)，就能看到一個(gè)小型的圓拱橋，迷你型，以圓拱橋?yàn)橹行模粚臃譃閮蓞^(qū)，一半為開(kāi)放式用餐，一半為私密性用餐，私密性用餐區(qū)設(shè)隔斷與屏風(fēng)。樓頂上方吊有晶瑩剔透的透明珠子。白天太陽(yáng)照進(jìn)來(lái)，亮晶晶的，晚上燭光通明，珠子在燈光的映輝下，也閃閃發(fā)亮。這珠子本來(lái)是羅芊芊想做水晶燈來(lái)著，但是這時(shí)代沒(méi)有電啊，只能做裝飾用了。

店內(nèi)開(kāi)放區(qū)用餐處為圓桌，私密性用餐處為長(zhǎng)方桌，設(shè)有軟塌和靠背。極為舒適。

店外窗戶(hù)下都擺有花卉，整個(gè)飯店，讓羅芊芊有種回到現(xiàn)代的感覺(jué)。這古代做東西，果然就是比現(xiàn)代講究，這成果，大大超出了她的想象，用料昂貴，做工細(xì)致，是用眼睛能看出來(lái)的好，雖然工人們不懂在這是在做什么，但是收了工錢(qián)，就會(huì)老老實(shí)實(shí)的做，不會(huì)偷工減料。

“東家，這店建成了。接下來(lái)怎么做？”掌柜的問(wèn)道。

這店建好后，掌柜連同伙計(jì)都驚呆了，原來(lái)這些平時(shí)不常見(jiàn)也不合理的東西，果真能放到一起，而且讓人如臨仙境！

“接下來(lái)，你們?cè)敢饬粝聛?lái)嗎？”羅芊芊問(wèn)道。

“我們大家都愿意留下來(lái)試試。”所有伙計(jì)說(shuō)道。

“好，掌柜的，去找名家寫(xiě)副字來(lái)，刻好，作為我們店的店名，就名為仙客來(lái)！”

“仙客來(lái)？好，真是好名字！我這就去辦！”掌柜的道。叉叨低弟。

“現(xiàn)在我要給分配職務(wù)，我可能會(huì)用一些你們沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)的字眼，但我會(huì)耐心解釋給你們聽(tīng)。”羅芊芊道，“下面我們?cè)O(shè)立主管一個(gè)，領(lǐng)班兩個(gè)。”

“東家，何為主管？何為領(lǐng)班？”伙計(jì)們不解，

“就是說(shuō)，我管你們所有人，但是不可能面面俱到，所以店里事宜，我以后就會(huì)找掌柜了解。平時(shí)我不在，由掌柜管理你們，掌柜管賬。而主管，是指揮調(diào)度伙計(jì)，接待貴客，負(fù)責(zé)采買(mǎi)食材。領(lǐng)班就是合理分配伙計(jì)，催菜，有客人不滿意或者有意見(jiàn)者，及時(shí)上報(bào)給主管，不可私自做主。然后月錢(qián)分配上，伙計(jì)們的是一樣的，領(lǐng)班的比伙計(jì)們高，主管的又比領(lǐng)班高，然后掌柜的比主管高，但是拿的月錢(qián)越多，負(fù)擔(dān)的就越多，要把這店里的事情當(dāng)成自己的事情做。這么講你們明白嗎？”