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十分干凈，而且看樣子也開過火，服務生告訴她如果有需要的東西可以直接開口。

食材也不需要陸檀自己去買，會所購買的食材也很新鮮, 陸檀也就沒有堅持。

這次她要做的是斛草甲魚湯。

主要食材只需要甲魚石斛和魚腥草還有小毛芋頭。

她剛做菜的時候廚房里只有她一個人, 但做著做著，來圍觀的人就變多了。

不過服務生都有工作, 能來圍觀的全是廚房里的工作人員。

有老有少, 都是師傅帶徒弟。

她處理甲魚的時候他們在一邊談論她宰殺甲魚的手法。

“真干脆，沒練過都做不到。”

“這是做的什么菜？我還沒見過, 甲魚湯要用到石斛嗎？”

“是藥膳吧？好像是哪位客戶的請的藥膳師。”

等鍋里的香味彌漫出來，他們表現的更夸張了。

“不是加了什么添加劑吧？這香得過分了。”

“咱們都看著呢, 要是加了添加劑能看不見？”

更有老師傅走到陸檀身邊, 態度很好地說：“小朋友，這湯我能嘗嘗嗎？”

陸檀一向是不藏私的，她很有禮貌地說：“可以，不過還沒煮好, 火候沒到, 煮好了我給您盛一碟。”

老師傅看陸檀好說話，又問：“這是藥膳，對吧？”

陸檀：“對。”

老師傅：“治什么的？”

陸檀和馮先生沒有簽保密合同，對方也不知道她究竟是在為誰工作, 因此說：“治糖尿病的。”

老師傅：“怪不得要用魚腥草和石斛！小朋友，你手藝這么好，師從何人啊？”

當廚師也是有老師的，要么是師傅帶，要么是去烹飪學校上課，總之都有師承。

出名的老師，行業內都是知道的，帶出來的學生也更容易找到好工作。

不過這類出名的老師幾乎不開班，只收徒，因此學生很少。

陸檀笑了笑：“我老師是我祖父。”

老師傅震驚了：“還是家傳，那可了不得。”

不知道多少民間手藝在那十年間斷了，能傳承下來的都是少數，并且也一定有其不凡之處。

甲魚湯要旺火速焯，然后小火慢燉，陸檀得一直盯著，撇去湯面上的浮沫。

火候好了，陸檀關火以后，剛剛在旁邊看的人都圍了過來。

不過他們可不像老師傅那樣提出要嘗一嘗，只是盯著老師傅，等著對方下評語，這老師傅的幾個徒弟都跟陸檀她爸差不多大了。

老師傅從陸檀手里接過小碟子，放在唇邊吹了幾口氣，等溫度適中了，才喝了一小口。

入口的那一瞬間，老師傅就訝異地睜大了眼睛。

這湯明明用了芋頭，卻并不糊涂，又有石斛和魚腥草，卻喝不出這兩樣的味道，只有鮮美二字尤為清晰，舌尖上的味道一點都不復雜。

老師傅抬起頭來，看著陸檀的眼睛。

還這么年輕……如果有更多的時間去學習……

老師傅嘆了口氣，歇下了自己想收徒的心思——他不覺得自己比對方強，如果提出收徒的想法，反而是他顯得狂妄了。

老師傅問：“小朋友，你收徒弟了嗎？”

圍觀的人全都倒吸了一口冷氣，他們這個師傅可是出了名的嚴厲，幾個徒弟跟了他半輩子，現在都還沒出師，這個年輕的小姑娘在師傅眼里，竟然已經到了能收徒的水平了？

陸檀看著老師傅，她覺得對方很親切，于是笑著搖頭說：“沒有遇到合適的苗子。”

她是很想收徒的，把這個手藝傳下去。

但是沒有合適的人。

“咱們加個好友吧。”老師傅笑瞇瞇地說，但他自己不會加好友，只能讓徒弟幫忙，徒弟也三十多了，至今還在師傅手里打下手，看到個年輕姑娘被師傅這么欣賞，心里也不是不酸。

加完好友以后，老師傅又問：“你就不怕有人來偷師？”

剛剛這么多人在看，可不見她趕人走。

有些有獨門手藝的廚師最見不得自己做飯的時候有人在一邊看，要么是怕分心，但多數是怕偷師，自己吃飯的家伙被人給學去了，可不是就要搶自己飯碗？像這個小姑娘一樣大大方方任人看的，要么是沒有獨門手藝，要么是腦子缺根弦。

就是他自己，做一些招牌菜的時候，身邊都只能留下幾個親手帶的徒弟。

陸檀笑道：“這些方子其實藥膳食譜上都有，有心去查就能查到，能做成什么味道得看個人的本事，更何況，我一個人能力有限，如果有更多的人來研究，來試驗，藥膳這一行才能發揚光大，閉門造車沒有好處。”

老師傅看著陸檀的臉，沒從對方的臉上找到一點言不由衷，或是冠冕堂皇的意思，他嘆了口氣，沒想到自己這么大的年齡，竟然還沒有一個小姑娘有覺悟。<script>chapter1();</script>