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秦封不明所以，接過木錘，以為陸檀有事要去做。

結(jié)果陸檀卻一臉理解，溫柔地說：“自己錘出來的可能會更好吃，您可以試一試。”

輝乘的總裁，一輩子沒下過的秦封站在案臺前。

他看著案板上已經(jīng)錘了一半的豬肉，和案板上錘出來的豬油。

手里還拿著一個粘著肉的木錘。

此時此刻，秦封陷入了沉思。

現(xiàn)在，他有兩個選項(xiàng)——

錘，或者不錘。

第13章

秦封手持一把小木錘，面前是已經(jīng)被陸檀錘了一半的肉泥，他活了小半輩子，還是頭一次有這樣的體驗(yàn)，他站在原地，怎么看怎么茫然。

也就是這個時候，陸檀終于發(fā)現(xiàn)自己會錯意了，于是她自然的伸手，想要拿回那把小木錘。

結(jié)果秦封比她先一步動作了，他把手伸向陸檀，表情平淡，語氣稱得上是溫和：“幫我把袖子挽起來。”

陸檀沒有拒絕，她輕柔地把秦封家居服的袖子挽起來，露出秦封的手腕，秦封的手很漂亮，骨節(jié)分明，修長有力，手腕骨節(jié)也是一樣明顯。

他學(xué)著陸檀的動作，倒是很認(rèn)真地錘了兩下，可惜不得要領(lǐng)，肉泥在他手下不成團(tuán)，反而在案板上散開。

秦封放下木錘，轉(zhuǎn)頭對陸檀說：“恐怕我不是這塊材料。”

陸檀笑了笑，重新站回自己的位子，拿起木錘，她語氣輕松：“本來只是想讓您有參與感，我以前聽人說，自己動手做過的食物會更香一些。”

哪怕只是加點(diǎn)鹽，或是切菜，只要在其中一個環(huán)節(jié)做點(diǎn)事，人們心理上就會覺得更香。

大約是氣氛很好，秦封又難得的睡了一個好覺，因此他心平氣和，竟然有了跟對方攀談的欲望，他看陸檀錘肉的動作舉重若輕，迅速而快捷，肉泥在她手下漸漸成團(tuán)，細(xì)膩到了極致。

“小陸畢業(yè)以后想干什么？”秦封問道。

陸檀心情很不錯，她把肉泥錘好后放進(jìn)碗里，加入香蔥和調(diào)味料，小籠包里的餡料調(diào)味其實(shí)每家店都差不多，但真正決定美味程度的，恰恰就是肉本身，除此以外就是皮的厚薄，湯汁的多少。

陸檀用保鮮膜把碗蓋好，這才說：“我會的很多，但精的只有藥膳，畢業(yè)后可能會做跟藥膳有關(guān)的行業(yè)。”

秦封：“不考慮繼續(xù)在我這兒工作？工資還可以再談。”

陸檀聳聳肩：“秦先生，我是很想創(chuàng)業(yè)的，自己當(dāng)老板的滋味肯定更好。”

秦封笑了笑，不做回答，不是每個人都適合當(dāng)老板，適合當(dāng)決策人，老板不僅是一個企業(yè)的持有者，他更是一個企業(yè)壓力最大的人，公司倒了，員工可以換份工作，老板卻很可能落得個一無所有的下場。

每一個決策，都可能讓公司更進(jìn)一步，卻也可能讓公司陷入萬丈深淵。

有些人就適合認(rèn)真工作，在自己的崗位上好好做事。

強(qiáng)行去做自己不擅長的事，結(jié)果一般都不會太好。

秦封：“合同結(jié)束的時候我們再聊，說不定那時候你就改了主意。”

陸檀一看時間，發(fā)現(xiàn)時針指到了六點(diǎn)，面已經(jīng)醒好了，陸檀對秦封說：“先生出去休息吧，七點(diǎn)能準(zhǔn)時吃飯。”

秦封忽然想到了什么，他在離開廚房前問：“龐氏酒莊的品酒會給了我三張邀請函，我去不了，小陸想去嗎？”

陸檀揉面排氣，頭也不抬地問：“什么酒？”

秦封想了想：“白酒，還有些果酒。”

陸檀把揉的光滑白嫩的面團(tuán)分成小劑子，搟成面皮，一根筷子輕輕一揮，肉餡就被包在了面皮里，她收口的動作快而漂亮，收口的褶子小巧精致，像一朵花。

陸檀：“我拿您的邀請函去，可能不太好。”

秦封：“沒什么，我讓管家拿給你。”

陸檀轉(zhuǎn)頭，她沖秦封微笑，眼睛微彎：“謝謝你，秦先生。”

她確實(shí)想去嘗一嘗國內(nèi)數(shù)一數(shù)二高端酒商的酒是什么味道，她以前釀的多半都是果酒，如果有市場，說不定以為她還能以此為生。

秦封看著對方的笑顏，他嘴唇輕抿，輕聲說：“不客氣。”

陸檀把小籠包放上蒸籠，開始去處理雞絲海帶湯，湯底是她昨晚吊著的雞湯，小火慢熬，熬得骨肉分離，咕嘟咕嘟得冒著小泡，她把雞骨和雞肉撈起來，放入處理好的海帶，不需要煮得太久。

把湯盛出來，把撕好的雞絲放進(jìn)去，撒上細(xì)碎的蔥花。

小籠包也已經(jīng)蒸好了，掀開蓋子，白色蒸汽瞬間噴涌而出，那一瞬間鼻尖都是外皮的面香。

小籠包的面皮要厚薄適中，撕開外面一層薄膜，能露出里面蜂窩狀的面肉，只有這樣的面皮，吃起來才喧松可口，搭配著里面的肉團(tuán)，吃到嘴里面香和肉香才能最好的融合在一起。

有些做小籠包的師傅手藝不夠，不是面和的太死，就是皮包的太厚或是太薄，外面的面皮成了配菜點(diǎn)綴，或是里面的肉丸成了點(diǎn)綴，前者像是吃肉圓子，后者像是吃有餡的饅頭。

秦封看著陸檀把蒸籠端下來，被湯的捏住自己的耳垂。

他臉上依舊沒有表情，但目光卻很柔和。

他能在陸檀身上感受到“認(rèn)真”的嚴(yán)肅氣質(zhì)，她并不是把做飯當(dāng)做一樣隨意的事情看待，她把做飯當(dāng)做最崇高的工作，因此才能做出美味的食物。

他欣賞“認(rèn)真”的人，因此對陸檀也頗有好感。

就像他自己，輝乘走到現(xiàn)在這個程度，他也沒有片刻放松。