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PS:感謝名字剛剛七個(gè)字的連續(xù)打賞，感謝刮風(fēng)這天我試過握著你手的連續(xù)打賞，感謝玄冰大帝和僵神S軟軟13的再次打賞！

郵件寄到了，到現(xiàn)在都沒有幫我改狀態(tài)，今天不改，明天應(yīng)該也希望不大，不等它了，明天開始雙更！

希望繼續(xù)支持，感謝大家的推薦和收藏，讓我慢慢的將這個(gè)故事說給大家聽！謝謝！

李宇哲的SUV停在了一家很偏僻的石鍋拌飯的店前，一看到那個(gè)石鍋拌飯的店，坐在副駕駛的李智恩立即在車中驚喜的道：“哇...是石鍋拌飯，OPPA，我要吃，而且你還要給我拌好。”

石鍋拌飯是韓國國民非常喜愛的家常飯之一，各地區(qū)的韓國人會(huì)就地取材，把當(dāng)?shù)氐臅r(shí)蔬與米飯?jiān)谑佒屑訜岷螅凇捌澠潯弊鲰懼校褷I養(yǎng)和美味拌在一起，使你在油香濃郁中保持一份堅(jiān)挺的“戰(zhàn)斗力”，最大的特點(diǎn)“下飯”，即使?jié)M滿一大石鍋的飯，也會(huì)讓挑食的你吃到鍋底精光。其做法更是簡便易行，每個(gè)人都可根據(jù)自己的選材，會(huì)有精彩的發(fā)揮。

石鍋并非是韓國特有之物，明朝萬歷年間萬歷三大征傳過去的。相傳在肅宗年間，韓國有一個(gè)義禁府道史來到長水，無意間發(fā)現(xiàn)用那里產(chǎn)的石頭烤出來的肉非常香，他將這種石頭制成了石頭鍋。石鍋后來慢慢在民間流傳開來，便成了韓國餐廳中使用的最佳容器。

米飯上蓋上黃豆芽等蔬菜，肉和雞蛋等佐料，盛在滾燙的石碗內(nèi)，加放適量的辣椒醬后，攪拌而食，這就是韓國料理中的石鍋拌飯。拌飯的佐料很關(guān)鍵，蔬菜最好選用嫩豆芽、芹菜、紅蘿卜絲、蘑菇絲，用油和黑胡椒粉炒熟；葷的選用醬料炒好的肉末。

白米飯煮熟后，放入石鍋前，在石鍋底部及邊緣涂抹一層香油，其作用是不使米飯粘鍋，同時(shí)增加了油香的味道。把石鍋放在爐子上，爐子要開最小的火，然后把各種蔬菜佐料放在米飯上面，最后撒點(diǎn)芝麻，淋香油。煎雞蛋時(shí)蛋黃完整而表面凝結(jié)，使其脫離蛋清而不破裂，不能煎太熟。把煎好的雞蛋鋪在石鍋飯上面。石鍋放入米飯后，鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋，加熱后當(dāng)香油“口茲口茲”作響時(shí)端下，濃香四溢。

吃之前，用湯匙輕輕挑破蛋黃，未凝固的蛋黃流出來，跟熱熱的米飯和佐料攪拌在一起，五彩斑斕。在這種寒冷的天氣吃起來很過癮。當(dāng)然了。鍋底的鍋巴更是一絕。

（去韓國的書友一定要去嘗一嘗！）

而且李智恩讓李宇哲幫自己將石鍋拌飯給拌好，卻不知道這可是有意思在里面的，因?yàn)樵陧n國吃”石鍋拌飯“也是愛情的表征。如果情人一起上餐館點(diǎn)”石鍋拌飯“的話，男士必須得先替女友攪好拌飯；若女友無法將飯菜吃個(gè)精光，那男士就得將剩下的飯完全吃干凈，以代表對(duì)女友的愛情。

當(dāng)然了李宇哲也沒有這么想，他因?yàn)閷?duì)自己妹妹的寵愛，所以李智恩的要求他都會(huì)做到的。

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下車，進(jìn)入店中，店中的人不多，這是一家比較古老的店，最少也有三十多年了，店中的椅子桌子都很老舊了，但是并不臟，給人一種回到過去的感覺，很多人喜歡這種感覺，但李宇哲卻不喜歡，看著迎上了來的服務(wù)員，李宇哲笑著要了一份石鍋拌飯打包走，然后又說出了請自己來的人的名字。