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朔陽(yáng)是香料產(chǎn)地，這里最盛行的就是香料炮制，即便是香坊，一般也都是自己炮制香料，然后研磨了制香，賣(mài)成香的同時(shí)捎帶著也賣(mài)香料，林記卻不同，門(mén)面不大又只有一個(gè)調(diào)香師，制香都是用外購(gòu)的炮制好的香料，倒省了不少麻煩。

制觀音香的工序也很簡(jiǎn)單，就是先把香料研碎了，篩去雜質(zhì)，按比例配好后，在加榆粉、木粉用水和，和勻后裝進(jìn)一個(gè)固定在地中央的木制的舂米石臼似的長(zhǎng)圓形香筒，碓頭連著個(gè)半丈長(zhǎng)的木桿，類(lèi)似杠桿，裝好香面后，一個(gè)人上下?lián)u木桿，那面碓頭就把香面往下推壓，香筒下端是一排三個(gè)小圓孔，香面就被從小孔中擠出來(lái)，被擠成了一個(gè)個(gè)香條，經(jīng)過(guò)晾曬、整理后就是一支支成香了。

在林記干活比穆婉秋想象的還要輕松，林記每三天出一次香，一般五千支左右。磨木粉是用一頂巨大的青石磨，有毛驢推，她每天只負(fù)責(zé)下料，然后把木粉收起來(lái)用篩子篩細(xì)。

至于香面的研磨、配料以及和面，劉師傅根本不讓她碰，都是一個(gè)人在小屋里做，待香面和好了，穆婉秋就負(fù)責(zé)壓桿，劉師傅和林嫂接香條，然后，穆婉秋再把接好的香條整理齊了，一羅一羅地端出來(lái)放在架子上晾曬。

掃凈了一院子的落葉，穆婉秋就踩著小馬凳，看著架子上的濕香，今兒日頭特別足，濕香搬出來(lái)不過(guò)一個(gè)多時(shí)辰，表層就干透了，兩端小船似的向上翹起來(lái)，伸出小指挨個(gè)壓了壓，穆婉秋轉(zhuǎn)身跳下馬凳，進(jìn)屋舀了瓢水，用撣子仔細(xì)均勻地往上灑，直到翹起的香又慢慢地平整下來(lái)，她才舒了口氣，跳下石凳，剛一轉(zhuǎn)身，一眼瞥見(jiàn)大門(mén)外有個(gè)藍(lán)影一閃，她心一動(dòng)，放下水瓢就向外走去。

“……是你，怎么找到這兒來(lái)了？”見(jiàn)是三妮兒，穆婉秋興奮的一把抓住她。

“……剛?cè)チ四阕〉膼倎?lái)客棧。”三妮兒臉色紅撲撲的，“小二說(shuō)你來(lái)這兒了，聽(tīng)說(shuō)是做雜工，多久了，累不累？”

“快一個(gè)月了，一點(diǎn)也不累……”穆婉秋回頭指指曬香架，“每天就掃掃院子，來(lái)回翻看那些濕香別讓走形了……”

“噢……”三妮點(diǎn)點(diǎn)頭，“那……劉師傅帶你學(xué)香料嗎？”

手藝人大都不識(shí)字，學(xué)調(diào)香必須要有師傅口傳手授，親自帶才行。

“師傅說(shuō)我太笨，沒(méi)悟性，不適合調(diào)香這一行……”穆婉秋自嘲地笑笑。

“……怎么會(huì)？”三妮兒眼睛一立，“誰(shuí)天生就會(huì)聞香的？你只是從沒(méi)接觸過(guò)而已！”她抓住穆婉秋的胳膊，“你別信她的，做這種雜工一輩子也沒(méi)個(gè)出息，要我說(shuō)，你還是想法去學(xué)調(diào)香……”想起什么，又道，“這林記的劉師傅為人尖酸刻薄小氣在朔陽(yáng)是出了名兒的，她從來(lái)不肯帶徒弟……”嘴一瞥，“人家的香坊是越干越大，林記做了十幾年，還是這么大……”

警覺(jué)地回頭瞧了瞧，穆婉秋一把將三妮拽到邊上，“這話可不能亂說(shuō)……”瞧見(jiàn)三妮兒神色不虞，她話題一轉(zhuǎn)，“你怎么突然想起我來(lái)了？”

“……我被姚記選中了！”一句話，三妮兒才想起自己來(lái)的目的，抓著穆婉秋大聲叫道，“……明兒就去上工！”語(yǔ)氣中透著股難掩的興奮。

“……真的！”穆婉秋一把抓她，“快說(shuō)說(shuō)，復(fù)選都考了些什么，難不難？”又問(wèn)，“又見(jiàn)到裴師傅了？”

裴師傅是朔陽(yáng)僅有的幾個(gè)一級(jí)調(diào)香師之一，也是姚記的首席調(diào)香師，普通香工能見(jiàn)到她一面也是三世的榮耀。

記得上次見(jiàn)面，三妮兒就說(shuō)姚記要她去參加復(fù)選，并說(shuō)由裴師傅親自坐鎮(zhèn)出題。

“見(jiàn)到了，她好優(yōu)雅，好有氣度啊……”三妮兒艷羨地呢喃著，忽然神色一黯，“可惜，我緊張的說(shuō)話都結(jié)巴了……”搓了搓手，神色極度懊喪，“她一定不喜歡我。”

“這有什么，左右姚記都要你了，以后找機(jī)會(huì)好好表現(xiàn)，彌補(bǔ)回來(lái)就是了……”眨了眨眼，穆婉秋安慰道，“對(duì)了，你去了姚記做工不是她帶嗎？”;