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回到家，兩姐妹就開始忙活，顧曉青手把手的教會了顧曉英，在顧曉青的心里，要把姐姐培養(yǎng)成家里的主力，畢竟要依靠李雪梅和顧如海的話，接受能力和學(xué)習(xí)能力那都是比不上的。

姐妹兩個(gè)一個(gè)摘韭菜，一個(gè)剁肉餡。

顧曉青的肉餡里那可是加了特殊的秘制材料的，當(dāng)然這是當(dāng)年的那家蒸餃店的老板的家傳的秘方呢。

不過這些材料就是家里常見的一些材料和調(diào)料，也不是啥新奇的東西，但是人們不知道的是這些調(diào)味料那出來的效果，可不是一般人能做出來的。

味道鮮美的很。

再說一般農(nóng)村人家，這是剛剛過上了溫飽沒問題的日子，那里會注意味道上的滿意不滿意。

再說很多人家對于那些生長在山上和村邊的野草什么的，也不會當(dāng)做調(diào)味品什么的看待的。

誰家煮個(gè)肉還會考慮要不要抓一把野草啊。

所以顧曉青的這個(gè)調(diào)味料可是算是秘方了。

顧曉英早就活好了面團(tuán)，放在一邊醒著。

顧曉青一手揪出來一團(tuán)面團(tuán)，放在案板上，開始均勻的用手搓成了粗細(xì)均勻的一個(gè)細(xì)條，然后揪出來一個(gè)一個(gè)大小均勻的小團(tuán)。

一個(gè)一個(gè)都揉成了滾圓的，然后按壓下去，就變成了一個(gè)個(gè)扁圓的劑子。

一手拿著搟面杖，一手拿著劑子，開始均勻的搟成了圓圓的一張面皮。

“呦呵，兩個(gè)人都包上了。”

李雪梅剛才就聽到廚房里一陣的熱火朝天，心里想著由著他們姐妹兩個(gè)折騰，等一會兒自己再出去，起碼讓這兩個(gè)不知道天高地厚的小丫頭，知道這吃食也不是那么好做的。

誰知道，這會兒一撩簾子，看到的是，顧曉英已經(jīng)在熟練的搟餃子皮，顧曉青正在一手托著皮，一手放上餡料，然后雙手一捏，一籠，就成了一個(gè)漂亮的餃子。

干脆利落的像是干了多年的婦女一樣，而且說實(shí)話，顧曉青包出來的那些餃子，一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的肚子，漂亮的邊上有幾個(gè)褶子，還真的是說不出的好看。

李雪梅不由得不驚嘆。

自家這娃這是多聰明啊。

怎么什么都會干啊。

可是心里又是嘆息，這些活兒還真的難不倒顧曉青他們，畢竟每年到顧老爺子和顧老太太那里過年的時(shí)候，總是要包餃子的，多少孩子們也會的。

不過在那里的時(shí)候，顧曉青可是沒有這么一手漂亮的絕活啊。

想來是孩子覺得也沒有自己的份，所以心里埋怨，還怎么好好的干活啊。

“媽，你看我們兩個(gè)包的好看吧？”顧曉青獻(xiàn)寶似的把餃子放在手里給李雪梅看。

李雪梅笑著捏了捏顧曉青的鼻子：“好看，數(shù)你是個(gè)鬼靈精，心里就知道吃。”

顧曉青尷尬的笑了笑，總不能說自己不是為了吃把。

這話還真不能說，起碼要先讓老媽認(rèn)可自己的手藝，這一下子才能讓李雪梅接受自己的提議。

顧曉青還想著這下半年的這幾個(gè)月里，讓自家掙一點(diǎn)錢，起碼趕上凍之前，要把家里的火炕修好，火炕是早就壞了，可是自家那沒有錢弄。

每年的冬天，都是受罪的很。

今年，好不容易自己重生了，那么需要的就是要好好的改善家里的一切。