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程兆兒其實并沒有存著以這種東西去賺大錢的心思，她只是單純的覺得，以自己談不上好的廚藝，加上了味精這種調(diào)味料，那做出的飯菜必能滿足自己的口腹之欲了。

如今這個歷史上從未聽說過的大夏王朝，調(diào)味料其實已經(jīng)蠻豐富了，香葉花椒八角這些東西似乎已經(jīng)有的賣了！

雖然，用的人不多。因為，如他們這樣的貧苦大眾，許多人似乎不知道該怎么用！有那知道的也嫌麻煩！但是，這不影響程兆兒判斷這個空間八成是被穿越者改造過的！

除了這些明明算是藥材甚至應(yīng)該還沒有被人發(fā)現(xiàn)的東西被使用，還有百年聞名的皇商世家鐘家來佐證這件事。

鐘家聞名的是他們獨家盛產(chǎn)的玻璃，還有那從第一代開始就一夫一妻制的傳承。據(jù)說曾經(jīng)的第一代家主是個女人！

程兆兒也是這些日子在鎮(zhèn)上偶然聽得的，聽過之后，她沒什么觸動。

別的穿越者過的如何是別人的事，她既不想名揚四海，也不想流芳百世！更不想再嫁個王侯將相，何必折騰自己？

她所求的不過是順順?biāo)焖臁舶残男?、自己所關(guān)心的親人能夠安然終老、衣食無虞的悠然生活罷了！

因此，程兆兒把這些事情當(dāng)個故事聽完了！私以為和自己并沒有什么關(guān)系！便扔之腦后，她還有一堆事兒要干呢！

言歸正轉(zhuǎn)，在貧窮的農(nóng)家之中，用的最多的還是自家做的大醬，用黃豆和大鹽腌的齁咸齁咸的，又不乏鮮味，農(nóng)家之中，常常把菜全部放入鍋中，然后舀上一勺大醬就完事兒了。

而程兆兒這張前世吃慣美食的嘴，短期還行，長期的話，她真的受不了每天就吃這樣的燜菜！口味太單一了，這也是她老是折騰花樣的原因。

現(xiàn)在，這有了味精，她可有指望了！

如此想著，就讓程長慶獨自去處理雞窩和小雞仔的事情。她拿著干花菇和干毛蝦以及海帶去了灶間。

許是因為前世是孤兒，孤兒院內(nèi)有太多身體不健康的孩子，因此她對健康有一種偏執(zhí)的追求，她去跟老中醫(yī)學(xué)徒也是為了調(diào)理身體。舉凡養(yǎng)生一類的東西，她知道的還是比較多的。

而味精自然是這種純天然制作的是最好的。材料的配比比例她都了然于心。

這最簡單的土法味精其實就是香菇、蝦皮和海菜的成份。不過，這海帶和紫菜還是濕的，只能先曬干了。

于是，她又返回院子里，趁著還有太陽，把海帶和紫菜都分開晾了起來。而干毛蝦就是做蝦皮的原材料，外婆錢氏已經(jīng)把它們曬得半干了，這時候的天氣，再曬這么三五個太陽，便完全足夠了。