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也許是因?yàn)橛泻瓤Х冗@種苦味飲料的日常習(xí)慣，今晚在場(chǎng)者中所有出身星條邦聯(lián)的人，都較喜歡吃“醸雙寶”里的肉餡醸苦瓜，相對(duì)沒那么喜歡盤里除肉餡風(fēng)味以外，本身沒有特殊風(fēng)味的醸茄子。而在場(chǎng)的華夏人么，則兩種都叫好，一點(diǎn)也不挑吃！

今晚有一道“鵝肝塞面筋”。鵝肝是從李若男剛才從熟食攤買來的現(xiàn)成鹵菜，面筋則是豆腐店買到最后的油炸食材。

楚慎將買來的現(xiàn)成鹵水鵝肝切成火柴頭大小的細(xì)丁，先混入榨菜丁再添加熟冬菇丁，然后將這混合餡料塞在已經(jīng)炸熟的面筋里。

當(dāng)這一大盤先炸再蒸的面筋片上桌時(shí)，菜肴里散發(fā)出的濃郁香味，令在場(chǎng)所有人都為之垂涎三尺！

今晚有一道“蠔油生菜”。直徑約二十厘米左右的雪白瓷碗里，其中大半碗都是黑色的濃稠汁水。在這用蠔油、醬油、生粉等混合調(diào)出的黑色汁水里，浸泡著色澤翠綠，感覺相當(dāng)鮮活的圓生菜葉。

楚慎剛才用開水，將洗凈摘好的圓生菜葉一一沖泡過。他這種烹調(diào)方式，令在場(chǎng)所有習(xí)慣生吃圓生菜的星條邦聯(lián)人個(gè)個(gè)都贊不絕口。因?yàn)樗麄儚臎]吃過口感如此爽甜的圓生菜葉！

今晚有一道“炒雜花”。這道盛在大圓盤里的菜肴剛上桌時(shí)，在場(chǎng)眾人對(duì)這菜肴的第一印象，大家原本都以為這只是一盤“炒腰花”。

可當(dāng)他們?cè)诰砬萌缤ǘ湟话愕呢i腰花里，以及被當(dāng)成調(diào)料來用的蒜苗段及辣椒片之間，發(fā)現(xiàn)還有天然長(zhǎng)成花朵形狀的小墨魚觸須藏著！直到這會(huì)兒，大家才紛紛理解這道菜肴名字里的特殊含意！

今晚有一鍋“雜菌湯”。這是一道能令在場(chǎng)所有星條邦聯(lián)人都感到陌生，甚至“嚇一跳”的清淡湯水。因?yàn)橐豢吹竭@鍋湯，幾乎所有在場(chǎng)的星條邦聯(lián)人，都以為這只是一鍋白開水煮蘑菇。之所以能夠算是湯，肯定是因?yàn)殚_水里面放了幾瓣油炸蒜頭提香而已。

但當(dāng)他們喝下那看起來清淡，其實(shí)卻是用清雞湯燙煮各色蘑菇，味道鮮得令人連舌頭都想要吞下的湯水時(shí)，他們紛紛都會(huì)被楚慎這位“光州廚王”的細(xì)心，比如楚慎剛才將湯中油星盡數(shù)撇除，令湯清澈如水的作法，而表示相當(dāng)佩服！

隨著今晚這頓家宴的結(jié)束，洛德博士特意來華，與楚慎經(jīng)歷了種種互動(dòng)以后，終于有了皆大歡喜的結(jié)果。事情到此為止終于有了一個(gè)較圓滿的落幕。

隨著爆竹發(fā)出的脆響逐漸逝去，煙花形成的硝煙逐漸彌散，本故事第四年的春節(jié)，就這么快快樂樂地過去了。

這次過年，楚慎照例有將遠(yuǎn)在老家的親人接來光州。因?yàn)榧敝匦⑴c學(xué)生會(huì)的活動(dòng)，楚慎的弟弟楚杰，于正月初七便獨(dú)自離開了大家。而楚慎的父母雙親么，一直在光州呆到正月十五以后，才依依不舍地坐著火車回老家去了。

楚慎老家親人都離開以后的第一天晚上，孟雨菲孟大小姐她依照慣例，來到她總是掛在嘴邊的那位“老師”，即楚慎的家里吃晚飯。這里的“老師”即是尊稱，也是孟大小姐她對(duì)楚慎的愛稱來著。

由于華夏人的傳統(tǒng)習(xí)慣，他們過年期間天天都會(huì)吃到油膩的年貨。所以在這正月十五以后的第一次晚飯里，楚慎居然只端出一大鍋“蓮子百合麥片粥”來，沒有任何干糧主食。

這鍋粥水之所以會(huì)顯得色澤白皙，是因?yàn)樵谶@鍋米湯里，混入了大量的百合淀粉所致。此外在這鍋粥里，還漂浮著大量去芯后被分為兩瓣的新鮮蓮子，若干燕麥片則在粥水和蓮子瓣之間若隱若現(xiàn)。

一看到自己面前那碗白皙的粥水，孟大小姐立即便小聲嘀咕了起來：

“老師居然又給人家喝這種剩飯粥啊，真的好刻薄……”