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楚慎、李若男和孟雨菲他們一共買了如下食材：

娃娃菜、茄子、圓草菇、酸、豆腐皮、土豆、黃瓜、五花豬肉、鴨子、皮蛋、洋蔥、小蔥、老姜、指天椒干、香菜、花生米。【更多精彩小說請(qǐng)?jiān)L問www.wuruo.com】

看著統(tǒng)統(tǒng)被楚慎一人提在手里的食材，孟雨菲更感到驚訝了：

“這么多三個(gè)人吃得完嗎？”

相對(duì)楚慎表現(xiàn)出來的力氣，這頓飯所用食材的分量明顯更令她感到震驚。要是連十多斤東西都提不起的男人，她孟大小姐哪可能會(huì)看在眼里。

楚慎還沒回答，李若男便搶過話茬：

“他飯量很大的，少了還不夠他一個(gè)人吃。”

孟雨菲隨即想起前幾天的經(jīng)歷，想起自己在那次宴請(qǐng)中的親眼所見，這才沒好多說什么。

最近幾天的工作量相對(duì)較小，給了楚慎充足的思考時(shí)間。他多年前就盤算過，打算把自己的廚藝和武藝結(jié)合在一起，他覺得至少可以借武藝來提高自己下廚時(shí)的速度。

直到現(xiàn)在，多少給他理出了些頭緒來。今天這頓飯正是他實(shí)踐自己想法的時(shí)刻。

三人與食材一起返回孟家，因?yàn)槊霞业膹N房比較大，誰叫兩個(gè)姑娘都想擠在楚慎的身邊。

將生鮮食材洗凈摘好以后，李若男和孟雨菲兩位姑娘便沒再幫忙，老老實(shí)實(shí)呆在旁邊看熱鬧去了。這是楚慎的刻意要求，他說他將要做出一些大幅度的動(dòng)作，姑娘們?cè)贁D著他只會(huì)礙事。

李若男一聽這話便老老實(shí)實(shí)退到了一旁，孟雨菲卻不滿地嘀咕了幾句，然后才退到李若男的身旁。

正經(jīng)開始烹調(diào)以前，食材自然要依照用途切割或腌制。今天唯二不必多處理的食材，就是“娃娃菜”和“小蔥”這兩味，只需按需洗凈摘好即可使用，連切都不必切。

楚慎先硬將鴨子身上的肉統(tǒng)統(tǒng)撕下，再把幾乎沒肉的鴨骨拿去用小火慢慢熬著湯。孟雨菲見楚慎沒往湯里放姜，她還以為楚慎忘記了，所以便大聲提醒，結(jié)果卻被楚慎告知“這湯不是直接喝的”。

開始熬鴨湯以后，楚慎先細(xì)心地將五花豬肉分割開來。豬皮被他放到一旁，肥肉和瘦肉卻被他分開剁爛，然后又?jǐn)嚢柙谝黄穑龀闪巳怵W。

孟雨菲原本想提醒楚慎“肉餡里應(yīng)該放點(diǎn)蔥姜”。可她一想到楚慎之前的回答，她頓時(shí)覺得眼前這人絕對(duì)不會(huì)忘記什么。

她恐怕這肉餡又有出她意表之處，所以孟大小姐這回沒再開口。李若男則一直沒打算開口，她對(duì)楚慎廚藝的態(tài)度簡直就是“崇拜”兩字啦。

將葷的食材處理好，楚慎開始處理素食材。接下來他切割食材時(shí)舉動(dòng)，令兩個(gè)姑娘看得簡直就是“如癡若醉”一般。

楚慎一手拿刀一手拿茄子，用快刀剔掉茄子的蒂部。然后他順手把手中茄子往空中一拋，一連串刀光閃過之后，整根茄子已凌空變成了厚度完全相等的片狀，統(tǒng)統(tǒng)落進(jìn)洗菜池中的水里！

他切洋蔥的方式雖不如茄子那般奇異，只是傳統(tǒng)地把洋蔥放在砧板上切。但刀鋒接觸砧板之時(shí)，卻沒有發(fā)出一絲一毫的響動(dòng)！