流星下的愿望提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

事情以沈氏不得不妥協的結果落下帷幕！

李家村的人和王大山的計劃并沒有被這件事情打亂！忙忙碌碌的過了四五天，大家的耕種也都結束了，剩下的只是定期的澆水、施肥之類的！這些王師傅也都交代的很清楚了！

覆上最后一捧泥土，蓋上最后一粒種子，李青山直起腰來，拍拍手上的土，對王師傅說：

“王大哥，這幾天可是辛苦你了，咱倆一會可要好好的喝兩杯！讓你嘗嘗自己家的手藝！”

“好啊，我早就想著這一天了，小丫頭給我送過幾次，可勾起我的饞蟲了！”王師傅爽朗的一笑，臉上都是期盼的表情！

“走，回家歇歇，慧兒她們都在準備著了！”

一般情況下，農田里的活計家里的女人不用從頭干到尾，都是過去幫忙，等時間差不多了要回家負責做飯的！這樣男人們回家就可以吃飯了，能剩下來不少時間，搶收搶種的時候都是爭分奪秒的！女人們干活慢，就要處理好家務，準備好飯食！

李家院子，炊煙裊裊，灶臺旁李秀時不時的加進去幾根柴禾，保證火勢均勻！

這會做的是現代很有名的鹵豬頭肉，這顆豬頭還是昨天去買肉的時候看到肉攤子上一個豬頭，沒人會處理，李慧就做主把它買了，那么大一個豬頭，才花了二十文錢！

不過就是處理起來比較麻煩，要先把豬頭洗凈，用燒好的鐵釬將豬毛燒干凈，剔去骨頭，劈成兩半，放入冷水鍋里煮約三十分鐘，去除腥味！

然后鍋內放上竹墊，注入清水，加入鹽、蔥、姜、蒜、醬油、少量白酒，用紗布包住小茴香、豆蔻、花椒、大料、桂皮等調料，有一些是山上采的，有些是藥鋪里買的！然后放入鍋內大火燒沸，改文火煮三炷香的時間，待調料的味道煮出來后，放入洗好的豬頭，燒沸，文火燉一個半時辰，直至肉軟爛為止！

大鍋里咕嘟咕嘟的冒著熱氣，香味飄出了好遠，要不是為了宴請王師傅，李慧也不會這么費事兒，好吃是好吃，就是太麻煩了！

在燉豬頭肉的同時大家也沒有閑下來，殺了一只老母雞，聽李慧的建議，拔完毛洗干凈，肚子里邊放上大料、花椒、桂皮、香菇等，撒上鹽巴，沒有荷葉，就用大的南瓜葉包好，裹上一層布，糊上膠泥，在灶臺下邊挖了一個洞埋下去，這就是經典的叫花雞。

在做豬頭肉的同時還能把雞也做好，省了時間！

家里條件好了之后就有壘了一個灶臺，這會它也沒閑著，周氏端出來早上發上的面，用勁兒的在案板上揉，感覺面光滑時，剁成一個個大小均勻漂亮的饅頭，放進蒸籠里用大火蒸！

考慮到年紀大的人吃多了肉食不太好消化，其他的就是比較清淡的了。

一個蒜蓉炒青菜，干煸豆角，一個絲瓜湯，正好吃完肉食之后可以解膩！最后又做了一個雞蛋湯，有咸的就要有甜的，這樣吃著才舒服！

和在地里干活的男人們一樣，家里的女人們也沒有閑著，忙忙碌碌的一上午，才把飯菜做了個七七八八！畢竟今天做的菜有兩個比較費事費工夫!

對于時不時的從李家飄出來的香味，村民們已經見怪不怪了，羨慕也沒辦法，人家家里一個個都是能干又手巧的，怎么自己家就不能這樣呢！

正好是下晌的時候，大家都要回家吃飯，在眾人羨慕的眼光里，李家男人們和王師傅走進院子！