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張佳佳張羅著兩個孩子洗澡，李明霞一個人對著那魚發呆。沒有吃過魚的她根本不知道這魚應該怎么處理。葉曉漫洗完澡出來看見的就是這一幕。

“奶奶，你怎么啦？”葉曉漫故作不明白地問道。

“小漫啊，這。。。。。。”李明霞不好意思地看著這小自己幾個輪回的小孫女，不知道如何啟齒：“這魚奶奶不會煮。”

“奶奶，要不我來做吧。”從小獨立的她這些生活上的小技能還難不倒她，她還擔心著奶奶沒有處理過，煮得不好吃，浪費了這難得的野味，要知道這大自然里生長的魚可比前世市場上買的要鮮美得多。

說完，拿起刀飛快地去魚鱗。李明霞擔心地看著那瘦小的手拿著顯得有點大的刀：“小漫，要不你來說，奶奶來做吧。”

葉曉漫想了想也好，畢竟從沒有吃過的自己不自覺間顯現出的熟練會嚇到人的。

“奶奶，你這樣把魚上面的魚鱗刮掉，再從肚子這里開膛把里面的東西挖走，魚頭這里把鰓把開把這挖出來洗干凈就可以下鍋了。”葉曉漫邊說邊指著該處理的位置。

果然是做習慣家活的人，李明霞很快上手了。四條魚很快被處理好了。

考慮到家里的人沒有吃過魚，加上魚不是很大條，葉曉漫決定把兩條魚拿來煮，剩下兩條鹽制留著下一餐吃。

這魚怎么煮呢？紅燒魚？糖醋魚？口水魚？酸菜魚？水煮魚？葉曉漫的腦海里閃過前世一種又一種魚的做法，想著都流口水了。人說的理想很豐滿，現實很骨感，說得可一點也沒錯啊。想法再多有什么用，在這鳥不拉死的落后年代，柴米油鹽已經很難得了，別說那什么糖醋之類的調料品，那可是農家人百分之九十九聽過沒看過的東西。糖是城鎮里有錢人家的金貴東西，醋這年代好像還沒有呢。想到調料品，葉曉漫被打回現實，還是老老實實的清蒸吧。

準備動手，再看看家徒四壁的廚房，姜呢？蔥呢？這最平常的去腥味的調料品都沒有有，巧婦難為無米之炊啊！

抱著最后一絲希望，葉曉漫可憐地看著李明霞：“奶奶，這家里有酸菜嗎？”

這是農村最平常不過的家常小菜，這總該有吧。要沒有，你讓她這二十一世紀來的新鮮人如何操作沒有調味品的美食，那不是空談嗎。

“酸菜？有啊，你要嗎，我現在去洗兩顆過來。”李明霞轉個身從旁邊的小壇子里挖出了兩顆芥菜做的酸菜，看得葉曉漫一愣一愣的。好吧，她承認她不應該用以前學的知識來看這個世界，該有的東西沒有，不該在這年代出現在東西卻出現了，她服了可以嗎？

芥菜做的酸菜最適合做酸菜魚不過了，想想那味道，給糙米飯、野菜折磨了長時間的葉曉漫口水都快流下來了。迅速地指導李明霞把魚起片、把酸菜切好，按材料說了步驟，那頭李明霞這個從小在廚房里摸爬長大的也不簡單，有條不絮地按著葉曉漫說的做著，不一會兒，那香味就飄了出來，惹得剛洗完澡的葉曉誠也過來眼巴巴地看著那鍋。

煮完了酸菜魚，葉曉漫讓李明霞把那一把西洋菜用在開水里簡單地灼熟拌在鹽就上盤吧。由于為了不讓別人家發現自己家有魚，今天大家都回來晚了，這做一頓飯菜的時間天已經完全暗了下來，家里人不得不拿出了逢年過節才使用的煤油燈。