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高嬤嬤知道她這是托詞,可一想自家小姐是個有主意的,一旦作下決定,輕易不會改變。雖然心疼也只好做罷了。晚上幫忙的人回家時,蔣靜書照樣每家包了一大包果子,眾人笑打趣若是天天有這幫忙的好事就發了。
十二月二十七日,蔣靜書讓村里的豬肉榮送了一頭兩百多斤的大肥豬來殺了,準備過年用。剛殺好豬,城里的林記珠寶、林記綢緞莊、廣源樓就派來人給她送年禮。什么雞鴨魚肉干果點心糍粑年糕等,堆了將近半個屋子。蔣靜書留下送禮的三個伙計吃殺豬飯,林記綢緞的陳二順,林記珠寶的王小柱,廣源樓的李偉都是熟得不能再熟的人了。
中午照習俗請了村里的族長族老和幾戶相熟的人家過來吃殺豬菜。蔣志遠一家也來了,他早在二十日就放了假。因為家里是新起的屋,要添置歸整的東西不少,這幾天他也是忙的腳不沾地。故而蔣靜書打粑粑和作果子都沒喊他。吃過中午飯,兄妹兩個聊了一會,蔣靜書讓徐管家把準備好粑粑果子等物,每家分了一包,又另給了蔣志遠二十斤豬肉讓他帶回去,這樣過年的時候就不用買肉了。
蔣志遠說他家今天也在打糍粑,等晚上也送些上來給她嘗嘗。蔣靜書問他那要不要人幫忙,蔣志遠笑道:“算了吧,別以為我不知道,你自己打粑粑都是村里的叔伯們幫忙的。況且我家總共才二十來斤米,自家人都不夠做,要那么多人做什么。”意外之意,春暉園的人只會越幫越忙,蔣靜書尷尬的笑笑,好像真是這樣。
吃完飯,蔣靜書讓徐官家準備了三份禮物,給三個送禮的帶回去。這不并是正式的回禮,只是答謝送禮人的東西。將客人們一一送走,蔣靜書讓廚娘張嬸和牛嬸把肥瘦摻半的新鮮豬肉切成大塊,檳榔宇削皮切成塊和豬肉一起,放進鹽、醬油、少許姜絲、胡椒粉、香芝麻油,一起拌均閹制一夜,等明天裝包做米粉肉,另外干荷葉泡進水里,備用。
十二月二十八。蔣靜書起了個大早。讓徐管家派了兩個人去給昨日送年禮的三家回禮,禮物很普通又不普通,基本都是自家產的。如茶油、辣椒醬、香腸、臘肉等。有些市面上可見,價錢卻是極不便宜的。尤其是茶油,永洲地界根本就沒得賣。
故事這兒,就不得不說說林馭風那家伙把茶油運出后,先是進貢了一壇子進宮,龍椅上那位吃了后胃口大開,驚呼絕世好油。又問了這茶油的來歷產量,當即大筆一揮,以后宮中用油都換成山茶油。于是乎山茶油一時風頭無雙,除了內務府要走的一萬斤,余下的十三萬斤均被各大府邸在一天之內搶了個干凈,而且價格一度從六十八兩一壇漲到了離普的一百兩銀子一壇。永洲府的市面上根本就見不到茶油。若是高嬤嬤知道這茶油被賣到十兩銀子一斤,會不會心疼得暈過去。
回禮派了機靈的暉江暉海去,這兩個小伙子都是十七八歲的年紀,見識也有一點。派他們去最是合適不過,聽到徐管家派他們倆去送禮,頓時笑的合不攏嘴。因為前去送年禮的人,主家一般都不會讓他們空手而歸,總會打賞些東西,這些東西都歸送禮人所有,不必上交主子,是故大家都很羨慕他們能得到這樣的差事。
兩人歡天喜地的走了,余下的人也沒閑著。小伙子們都派了任務,去給村里的族長族老和食品廠的員工們送年禮,都是粑粑和果子。雖然村里人窮,能給的打賞也少,可大家仍然高興。一來代表自己被主子重視,二來上門送年禮,便能讓他們得到尊重,而這是錢買不來的。
將人都打發出去后,蔣靜書帶著一群大小女人們開始包米粉肉。米粉肉還有個更好聽的名字叫“荷葉粉蒸肉”是本地區的傳統名菜。過年或是紅白喜事時,餐桌上必備的。肉是昨天就閹好的,只要放上合適的粘米粉和茶油攪拌均勻。泡軟的荷葉用開水燙過,鋪在碗里。把肉塊和檳榔宇均勻堆好,約摸斤半左右一包,上頭蓋上一片荷葉,四周包好,倒扣過來,用燙軟的草芯子捆好,打個結。一包茶葉粉蒸肉就成了。普通百姓沒那么多講究,一般都叫它米粉肉。包好的粉肉上蒸籠蒸上二兩個時辰,至骨爛肉酥就算是好了。
蒸肉的同時,幾個婦人各拿一把利刀,殺雞的殺雞殺鴨地殺鴨,拔毛的拔毛。還有掐菜的,洗菜的,清洗家什的,忙得不可開交,明天就是小年了,所有該準備的都得備齊了。
吃過午飯,廚房里已經沒什么事了,蔣靜書便窩到書房的沙發里看書。春暉小筑里建有地龍,墻體和地板下都有通熱管道。雖然外頭冷得要命,屋子里卻是暖和的很。秋水見她看得入迷,也沒打擾她,輕手輕手的下樓泡了壺茶來,連同幾碟干果點心擺在小幾上便出去了。
到晚飯時分,婢子們還不見她下樓,就上來看,見她竟然躺上沙發上睡著了,腦袋下還枕著一本書。伊人上前將她喚醒,她掀了掀長長的睫羽睜開眼,看到眼前熟悉又陌生的一切,方才知道到吃晚飯時候了,遂起身下樓。
沒人知道,她剛才做了一個夢,夢到她又回到了現代,繼續著從前的日子。那從前的一世,就像是一個夢,又或者這一世是那一世的夢,晃然間她竟然有些分不清了。
她也不知道為什么會這樣,想了許久,大概是快過年了,又或者是連日來陰冷潮濕的天氣,使得她如林妹妹一般的多愁善感起來,這不是個好現象。
二月二十九日小年夜,春暉園的公共食堂里正在擺桌子,準備吃飯。蔣靜羽窩在春暉小筑的書房里畫圖。伊人忽然推開門說,林少爺派林一護衛來給她送年禮了。蔣靜書聞言收了書,隨著伊人走到樓下,果然看到客廳的沙發上坐了幾個人。為首的正是林一,人人身上皆是一身輕雪。