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我們談話間，已經有人三三兩兩的進入了場子。等我們一抬眼，這里已經人聲鼎沸了。這個活動應該在當地很有影響力，除了參賽者以外還有很多好茶人來觀戰。我想到自己也可以有機會參加，不免有點熱血沸騰。三明治那邊已經擼起了袖子很是激昂，我指指她的袖子讓她別表現的自己太外行，她略微收斂了一點。愚翁帶我們去評茶人那里推薦我們參加。這種活動本來就是民間人士自發組織的，只要有本事，沒有不讓參加的理由，而且半路殺出程咬金也是常有的的事情。斗茶的勝負一般都是公認的，評茶人雖然叫這個名字，其實只是負責安排維持秩序而已。我們只要去打聲招呼就可以了。草坪上已經站了很多人了，愚翁是這里資歷最老的，自然還是像昨天一樣由他宣布各位可以開始了。大家頓時安靜了許多。偶有三三兩兩小聲的交頭接耳。我和三明治的茶葉茶具都是昨天才找到的，和其他的參賽者根本不在一個起跑線上。我們本就沒有打算過要奪得名次，只是為了感受一下氣氛。當然既然已經來了，也必須全力以赴。為了認真對待，三明治倒掉剛燒的水，重新灌上純凈水。茶經上說水分三等，天水、地水和泉水。我們這種當然連最下等的水都算不上。三明治倒掉的原因是因為，水沸過之后就不宜再次煮沸泡茶，初沸的水能將茶葉迅速喚醒，沖泡之后，香氣鮮爽、茶湯清澈。茶葉的靈魂在茶制作完成之后，沉睡在葉子中，只有一次被喚醒的機會，多次煮沸的老水只能讓茶葉的靈魂在滾燙的水中漸漸死去。三明治自然知道這個道理。三明治在燒水時，我坐著觀察其他人。舉目四望，茶席之上，茶友們神情自諾，風度翩翩。喝茶的人都有一個通病，性格較為安靜，你無法讓一個茶友在夜店里high一個晚上。其中有幾個人還看著眼熟，應該是昨天見過。大家表情都穩重平時但卻透著少許期盼，也不知道是不是都在期望自己的勝利。時間慢慢的過去，大家基本都燒好了水，首先將各自的茶葉放在茶席前由幾位圈內德高望重的老人觀察一遍，愚翁自然也在內。我準備的是7年的老白茶，昨天買這個茶花了我卡里一大半的銀子。白茶有萎凋的工藝，輕微發酵茶，一年為茶三年為藥七年為寶。福建福鼎白茶茶青最佳，大葉種茶，白毫顯露。當時老板并不想給我，我要的不多也出了一個天價，他才忍痛分我一點，雖然我刷卡的時候也是有些肉痛，可畢竟是好東西，我也多少有點底氣。他們觀察完所有人的茶之后，沒有發表任何評論，我們就開始沖泡了。第一泡一般是洗茶，也叫潤茶。這一泡一般都不喝用來沖洗茶具。根據茶品的不同，以及泡茶人所需要茶散發的香氣的不同，溫度也會有所差別。比如有人用一百度沖泡，茶葉快速大范圍的接觸氧氣，氧化的很快，內質物充分喚醒，香高味濃；但我個人則比較喜歡用五十度潤澤一遍，然后開蓋聞香，香氣內斂，茶葉耐泡，口感相對滑爽。我泡茶，三明治負責幫我打雜。一瞬間整個場地飄香四溢。各種茶香爭先恐后鋪面而來。她一聞見，手上的動作就停了，整個人愣在那里，腦子不知道又飄去了哪里，我只好捅捅她，她才回魂。之后的品鑒就是由那幾位老人進行的。從條形、蓋香、湯色、耐泡度、口感、回甘等幾個角度進行了點評。因為做好了被淘汰的心理準備，所以也并無壓力。泡完之后我就輕松地去看其他人的茶品。真是五花八門，有放了30多年的生普洱，顏色和氣味已經和熟茶無異，除了開湯后的那抹金黃。有人拿老觀音在現場碳焙，厚重的觀音韻隨著他的焙爐緩緩上升，有拿正山小種的，有拿水晶龜的，還有個小子拿的是自家的綠茶。反正場面感覺特別熱鬧。評審結果想不到我還不是墊底的，三明治高興地和我擊了個掌以表示我們的努力沒有白費。之后愚翁宣布，這次比賽大家各出所長，既是比試，也是會友。優勝者將和去年的茶王繼續比試挑戰稱號。我正在尋摸著優勝者是誰。一個我完全想不到的人出現在愚翁身邊，我驚訝的舌頭都快吞進肚子里面了。肖一竹一身旗袍，表情優雅的對著其他人略施一禮。忽略了其他人的眼光之后稍稍往我這邊看了一眼。一竹來了，舅媽怎么沒有和我說過。昨天我才告訴舅媽我要參加斗茶的，一竹動作也太迅速了。然后我一拍腦門，一竹來了，那我的店怎么辦？誰給我看著？關門了？想著想著我的面癱臉就變成了苦逼臉。一竹在愚翁身邊說了幾句話就走了，我擠上前去。“喲！你也斗茶啊？”一竹看了我一眼，仍然是那種居高臨下的表情。“你怎么來的？店里關了？”我有點不高興，畢竟現在我還給她發著餉，這么出來也不打一聲招呼，有點不太尊重我。“店里我招了個小伙，培訓了之后，每天能保證賺錢。這個斗茶活動我都參加了十年了。你舅媽沒告訴你，會碰見我？”一竹也略有些驚訝。我當然不知道啦，我要知道我能這么興高采烈的給舅媽打電話。我以為我在這里可以輕松的游山玩水、自由作樂，想不到還是要被鎮壓在肖一竹前輩的淫威之下。舅媽一早就知道了這個活動，也許就是怕我得知一竹會參加，打擊我的積極性，所以沒有告訴我，讓我輕松應戰吧。我看了看一竹，只能說茶葉店沒關門就好，這段時間我就不發錢了。心里有些忿忿的走開了，一竹也沒有什么話要多和我說的樣子，走向了我相反的方向。我回去之后，三明治說我怎么氣色不好，剛才找誰去了。我告訴了三明治。三明治說那我們更要看看她能否奪魁了，她都參加十年了，說明這個茶王稱號她競爭了十年都沒當上。假如這次她當上了茶王，那么說明她是有兩把刷子的，以后見著她就別太近，免得被刺激的更慘烈。假如這次沒有當上茶王，說明一山還有一山高，咱們見見那個高人什么模樣，以后江湖上還能吹吹牛，順便再笑笑她解氣。三明治總是有出乎成年人的樂觀和玩世不恭，這是我所沒有的。所以她做出來的事情也總是和普通人的出發點不太一樣。茶王稱號的選拔在天黑之后進行。入夜之后，風吹過樹葉發出刷刷的聲響，因為是最關鍵的比試，看得人并不比白天少。場內四周支起了燈籠，頭頂也掛上了許多。中間支起兩塊茶席。應該一個上屆茶王的，一個就是肖一竹的。肖一竹的那個充滿中國女性的風韻，織繡的茶席上粉艷的茶器，點綴點點桃花瓣和鈴蘭讓人感覺嬌羞誘人，另一塊茶席則很簡單，只有一張麻布席和一片老根茶托。我正想著用這樣的茶席會是什么樣的人，一竹就徐徐走近自己茶席，已然換了一身青底繡著鴛鴦的旗袍坐下，驚艷四座之余，四周細細私語的聲音迅速傳了過來。“還是和往年一樣啊。”“是的，茶王至今未曾謀面。”“說不定就是愚翁他老人家吧。”我聽著周圍人莫名其妙的話，看了看空著的麻布茶席，沒有搞清楚這是演的哪一出。比賽之前有人擊鼓提示開始。場中間只有一竹一人緩緩沏茶，一竹的臉在月光的映襯下更顯婉約和素雅，舉手投足見飄蕩出的雅韻讓人神往她杯里的那泡茶香。清水注入蓋碗時她的手也在空中畫了圈，這樣養眼的畫面，讓人感覺即使沒有喝過她的茶，但品過她的神也值了。一沖一泡，一顰一笑間茶已經倒出，這時另一邊的茶席上已經有人端來了上屆茶王的茶湯。一竹看了一眼，緊鎖了眉頭，可以看見心里有些緊張，離得太遠，我看不清那是什么茶，也聞不見味道，但我看見端茶來的人，心里有些混亂。端茶而來的人不是別人，正是愚翁的兒子。

童戲雞缸杯不瞞各位其實雞缸杯真的有喂雞的作用