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交流會(huì)在一個(gè)公園的草坪上舉行，我們到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)的時(shí)候場(chǎng)子里面已經(jīng)站滿了人。大家談笑風(fēng)生，每個(gè)人都帶了器具席地而坐，各自把茶席擺好。雖然是自?shī)首詷?lè)，碰上有人投緣或者喜好，也是可以以物易物，定價(jià)購(gòu)買。我們第一次來(lái)，明顯經(jīng)驗(yàn)不足，什么都沒(méi)帶，只能湊個(gè)熱鬧。主持人看起來(lái)還沒(méi)來(lái)，大家都在忙著互相認(rèn)識(shí)。三明治看這景象早已忘乎所以了，拉著我加入他們，她社交能力很強(qiáng)，不一會(huì)就和這里的人聊了起來(lái)。一會(huì)就樂(lè)呵呵的搜集了一堆聯(lián)系方式。我則欣賞起這里的一物一件。不能小看民間人士的力量，雖然不一定都是名家手出，但經(jīng)過(guò)被各位玩家細(xì)心把玩之后的小物件，也都是不可多得的東西，透著茶友們濃濃的個(gè)人風(fēng)采。仔細(xì)欣賞各位的茶席，驚艷之作層出不窮。趁著場(chǎng)子還沒(méi)開(kāi)，有的茶客呼朋喚友的已經(jīng)開(kāi)始喝起自家的存茶，有的擺弄自己的茶席點(diǎn)綴一花一枝為增添趣味，有人潑墨題字，甚至有人開(kāi)始調(diào)香。這里文人騷客真多，我覺(jué)得一花一景都滿是欣喜。我還在自顧自的看，就聽(tīng)見(jiàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地有個(gè)聲音宣布“交流會(huì)開(kāi)始了，大家盡情結(jié)識(shí)茶友探討茶道。”循聲望去一個(gè)精神鐫爍的老者站在場(chǎng)地中央，他一宣布完，大家都紛紛的舉起茶杯敬他。這個(gè)大家都尊敬的人我想應(yīng)該是就舉辦者吧。這個(gè)民間活動(dòng)能召集到這么人圈內(nèi)好茶懂茶之人，說(shuō)明這個(gè)老者也有多年的資歷了，是個(gè)不簡(jiǎn)單的人。“禾苗，你看這里都是好東西，我們也淘幾樣吧。”三明治說(shuō)的很簡(jiǎn)單，可這里的人對(duì)于我們提出想買東西時(shí)都含笑搖頭拒絕。“這里應(yīng)該都是以物易物。東西都是自己隨身用的，和自己的寶貝一樣。只有碰見(jiàn)了懂行的有緣人也許才會(huì)以物交友，無(wú)法用金錢衡量自然也不會(huì)隨便賣。”其中一個(gè)茶友對(duì)我們?nèi)缡钦f(shuō)。一圈逛下來(lái)我什么也沒(méi)有買到，但確實(shí)是嘗到幾款不錯(cuò)的茶，也認(rèn)識(shí)了幾個(gè)挺聊得來(lái)的朋友。看見(jiàn)角落里面有個(gè)自飲自酌的人在喝茶，我正好累了，招呼三明治過(guò)去歇歇腳。三明治不太習(xí)慣和這種看似孤僻的人交流，我賣茶葉時(shí)間久了，和什么性格的人都能說(shuō)上幾句話。特別是看見(jiàn)他喝茶的那只玲瓏瓷的杯子和市面上那些民窯的老貨都不太一樣，胎質(zhì)如玉，根據(jù)光的反射，釉面可以呈現(xiàn)不同的層次。我其實(shí)是在在對(duì)杯子的的好奇心趨勢(shì)下，才走過(guò)去就和他搭起訕。他也的確是個(gè)不喜和人交流的主，聽(tīng)見(jiàn)我們的走過(guò)來(lái)沒(méi)有抬眼看一下，仍然云淡風(fēng)清的自己泡茶自己喝，完全沒(méi)有請(qǐng)我們坐下的意思，但同時(shí)也沒(méi)有要趕走我們的意思。我就這么站著有點(diǎn)尷尬，三明治倒是爽朗的大方的坐下。“你好，我叫于哈尼，你的茶香氣很濃。是武夷巖茶？”“江西沒(méi)有巖茶么？”青年白了三明治一眼，繼續(xù)沒(méi)有理我們。我覺(jué)得氣氛不太好，動(dòng)了動(dòng)三明治。別不懂裝懂，省的主人不高興。巖茶應(yīng)該指的是地域性茶葉，在高山巖石附近生長(zhǎng)的茶樹(shù)所產(chǎn)的茶葉都可以稱之為巖茶，巖茶最大的特點(diǎn)即是巖韻，根據(jù)茶葉生長(zhǎng)的茶區(qū)不同，巖韻也會(huì)有不同的體現(xiàn)方式。武夷山的大紅袍因?yàn)槭敲麉玻又质菄?guó)禮茶，文明中外，所以一說(shuō)到巖茶大部分人腦子里面只有武夷巖茶這個(gè)概念。但江西實(shí)際也有巖茶，小布巖茶、通天巖茶都不可多得的品種，有些小茶區(qū)產(chǎn)茶量少，自然流傳的就不廣泛，但不代表茶葉質(zhì)量就不好。說(shuō)不定還是個(gè)奇貨可居。三明治是個(gè)茶葉愛(ài)好者，所以并不一定會(huì)很系統(tǒng)的了解茶葉的名稱和分類。因?yàn)楸訉?shí)在太吸引我，即使三明治吃了個(gè)閉門羹，我還是厚著臉皮坐下來(lái)。“您這個(gè)杯子我覺(jué)得很特別，忍不住就過(guò)來(lái)了。能否有緣在您這里喝杯茶？”我客氣的邊說(shuō)邊坐下來(lái)，三明治看了看我，也跟著說(shuō)：“我只是個(gè)愛(ài)好者，不是很懂，還要多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。”青年看我們坐下，不溫不火的拿出兩個(gè)杯子擺在我們面前，給沏上了茶。這是最基本的待客之道。但之后他便沒(méi)有再和我們說(shuō)一句話，三個(gè)人默默的品著茶。好像我們就是來(lái)去自如的鬼魂，和他一點(diǎn)關(guān)系都沒(méi)有。沉默的氛圍持續(xù)了很長(zhǎng)一段時(shí)間，加上我們坐在角落，靜的連風(fēng)吹過(guò)的樹(shù)葉落下聲音都可以聽(tīng)見(jiàn)。一個(gè)有點(diǎn)耳熟的聲音打破了這個(gè)氣氛。“兩位姑娘好呀，他是我兒子。不太擅長(zhǎng)與人交流，你們都聊了些什么啊？”“哦，是您？您好。我看見(jiàn)您兒子的杯子不錯(cuò)，就想過(guò)來(lái)認(rèn)識(shí)一下。”我一回頭看見(jiàn)剛才主持交流會(huì)的老者站在我身后。“我剛才就看見(jiàn)了你們，你們第一次參加這種活動(dòng)吧。”他說(shuō)著也坐了下來(lái)。青年又拿出一只杯子擺在老者面前。“我們結(jié)識(shí)的幾個(gè)茶友邀請(qǐng)我們，這種交流我們還是第一次參加，讓我們很開(kāi)眼界。真不錯(cuò)啊。”三明治剛才吃了個(gè)癟，看見(jiàn)主辦人來(lái)了，立馬恭維起來(lái)。“歡迎你們以后常參加。”說(shuō)完仔細(xì)的打量起我，他瞇了瞇眼，說(shuō)：“姑娘怎么稱呼？你對(duì)我兒子的杯子看起來(lái)挺有見(jiàn)地。想必也是懂行的人。”我一聽(tīng)別人夸我，有點(diǎn)飄飄然。簡(jiǎn)單介紹了一下自己也是做茶葉行當(dāng)?shù)模炎约旱目捶ê蛯?duì)杯子的喜愛(ài)之情表達(dá)了一番。“既然姑娘這么喜歡就送給她吧。”老者對(duì)青年說(shuō)。青年臉色略一沉，隨即就把杯子沖洗干凈擺在了我面前。我哪好意思要啊，一來(lái)不熟，人說(shuō)無(wú)功不受祿，再來(lái)剛才那個(gè)青年明顯不忍割愛(ài)，因?yàn)楦赣H面子不好駁回才妥協(xié)。但幾次推辭之后，老人還是執(zhí)意要送我。我覺(jué)得也得入鄉(xiāng)隨俗一下，必須送人家一點(diǎn)什么，表示禮尚往來(lái)，錢肯定人家不會(huì)要，這里本來(lái)就沒(méi)有市價(jià)交流。我靈光一動(dòng)，包里不是有塊玉么？大不了紅疙瘩來(lái)了我把店里那塊給他好了。老人和青年顯然深諳此處規(guī)則，并沒(méi)有拒絕。他們看見(jiàn)玉后，臉上的表情都有一絲異樣，我以為是對(duì)于我也會(huì)拿出東西送給他們的驚訝。“這個(gè)東西，姑娘你莫非還不知道是什么吧？”老人拿著玉問(wèn)我。“這應(yīng)該是塊土玉，雖然不值錢，但手感還可以，可以當(dāng)個(gè)擺設(shè)什么。”我以為老人嫌我的東西過(guò)于寒磣不想要，我趕緊解釋。“你還是把東西收好吧，那個(gè)東西我們拿不起。”青年不帶感情的說(shuō)了句。他們說(shuō)完，我心里咯噔一下，這還是個(gè)什么值錢的寶貝不成。我想繼續(xù)問(wèn)下去，只看見(jiàn)青年已經(jīng)把茶席收了起來(lái)和老人正欲離開(kāi)。三明治沒(méi)有看明白怎么回事，繼續(xù)拉著老人問(wèn)，“大叔，這是什么玉啊？很有講究么？給我們說(shuō)說(shuō)？”“我也說(shuō)不好，但是我知道有個(gè)人可能清楚，明天這里會(huì)斗茶，那個(gè)人也回來(lái)。認(rèn)識(shí)你們一場(chǎng)也是緣分，要不明天我?guī)銈円?jiàn)見(jiàn)他？”“好。明天我們還過(guò)來(lái)。”我還沒(méi)有決定要見(jiàn)，三明治已經(jīng)主動(dòng)答應(yīng)了。估計(jì)她更期待的是明天的斗茶。斗茶又稱茗戰(zhàn)。自唐朝開(kāi)始流傳，宋代盛行。最早始于福建、廣東一帶，而后整個(gè)大江南北的茶客們都熱衷于此項(xiàng)活動(dòng)。斗茶斗的是茶涵蓋的所有修養(yǎng)和文化，包括茶、水、器、環(huán)境的布置、泡茶時(shí)的心境等因素都在斗茶時(shí)會(huì)起到?jīng)Q定性的作用，一場(chǎng)斗茶斗得不僅僅是有形的物體，更斗的是茶人的個(gè)人修為。斗茶的花樣也多種多樣，有三五成群好友一起斗茶取樂(lè)，也有茶商之間為了占領(lǐng)市場(chǎng)攀比好茶而斗，更有守擂打擂只為奪得茶王美譽(yù)。這個(gè)活動(dòng)在在古代常常是一場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)，很多時(shí)候一開(kāi)始斗茶整個(gè)城里的人都去圍觀，場(chǎng)面極為熱鬧。但現(xiàn)代社會(huì)斗茶這個(gè)活動(dòng)已經(jīng)被賦予了許多商業(yè)目的，常常搞得像產(chǎn)品宣傳會(huì)一樣，各種廣告植入，很沒(méi)意思。如果沒(méi)有今天的所見(jiàn)所聞，我保準(zhǔn)也覺(jué)得老人說(shuō)的斗茶也是無(wú)聊之舉。但現(xiàn)在我充滿了興趣。馬上就給舅媽打了電話，我把情況一說(shuō)，讓舅媽給我指導(dǎo)指導(dǎo)，好讓我明天即使不參加也能看出點(diǎn)門道。舅媽一聽(tīng)特別高興，說(shuō)這種活動(dòng)真是難得一見(jiàn)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。讓我如此這般準(zhǔn)備一下，說(shuō)不定明天也可以作為茶者參加一下。不能奪魁也重在參與嘛。我拉著三明治按照舅媽說(shuō)的在茶市里東跑西轉(zhuǎn)，等到把東西全部準(zhǔn)備齊，茶市都打烊了。三明治對(duì)那塊玉的來(lái)歷很多疑問(wèn)，我干脆就直接告訴了她實(shí)話。她覺(jué)得這種東西這么奇特，我至少應(yīng)該弄清楚是個(gè)什么東西再送人。要不真是什么邪物，那還不把別人給害了。“那要是個(gè)邪物，還不得把我也害了呀，我更要趕緊脫手。”“你不一樣，你拿了這么久了，該出什么問(wèn)題早都出了，你看也你沒(méi)事，說(shuō)明這東西對(duì)你不起作用。”三明治咧著嘴和我說(shuō)。

大紅袍干茶以前聽(tīng)人說(shuō)過(guò)它是皇家的氣質(zhì)乞丐的外表

玲瓏瓷景德鎮(zhèn)燒制這個(gè)東西應(yīng)該7080年代特別多