吳下阿若提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
<script>theme();</script></dt>
夏瑤笑了笑:“別急,這才剛開門呢。”
果然又過了一會兒,就有人說道:“行了行了,我先進去看看。”
那是個穿著刺繡長衫的年輕男子,看衣著家境應(yīng)該還不錯,他進了鋪子,一眼看到柜臺里站了個年輕姑娘,倒有些不好意思,問道:“你們掌柜的呢?”
顧云落笑了笑:“我就是掌柜的,店里賣的東西都在架子上,您自己看,有什么不明白的您問我就行。”
那年輕男子有些詫異,但還是依言去看架子上的吃食,一看可好,一個都不認識。
“果醬面包圈?”他看著架子上的第一個看起來像個小輪子的東西念道。
“是面粉和牛乳做的,里面夾了酸甜的果醬,”顧云落拿起準備好的試吃盤子,“客人可以嘗嘗。”
年輕男子看了看她遞過來的盤子,里面放了切成小塊的果醬面包圈,中間果然夾著暗紅色的果醬,他有些不好意思,不過到底還是沒抵住自己的好奇心,拿了一塊。
外面的面包圈是油炸過的,又香又松軟,還撒了一點糖,里面的果醬不知道是什么果子做的,酸酸甜甜,清爽不膩,男子點點頭:“好吃,怎么賣?”
“十五個銅板一個。”顧云落說道。
有些貴,外頭買個包子當早飯,素的三個銅板,葷的五個銅板,不過考慮到里面又是果醬,又是牛乳,還用油炸過,也說的過去,男子點點頭:“給我拿兩個。”
顧云落拿了,又見對方低頭去看架子:“茶香牛乳球,油炸豆腐,豆沙雙色卷,紅茶凍,雙皮奶,姑娘,你這里的吃食我真是一樣都沒見過啊。”
顧云落一一給他介紹了,又說道:“油炸豆腐最好是在這兒趁熱吃,我們屏風后頭有座位,風景也好,客官要不要看看?”
“今天就不了,過兩天我?guī)夷镒觼碜蹦强腿擞仲I了一袋子豆沙雙色卷,這個便宜,一袋子才要十五文,“你們這兒弄的不錯,看著就干凈。”
顧云落給他結(jié)了帳,抬頭看看,就見夏瑤趴在樓上的樓梯扶手旁,對著她豎了個大拇指,忍不住瞇著眼睛笑了。
那年輕男子出了門,圍在門口的人頓時一擁而上:“里面賣的什么?”
“就是各類點心,味道還不錯,”男子給他們看了看手里的紙包,“你們進去看看唄,掌柜的挺好說話的,還讓我嘗了再買,我買了兩樣,拿回去哄孩子。”
一聽可以嘗了再買,外頭的人頓時一股腦的往里擠,也幸虧這鋪子是開在了凰鳴街,本來就冷清,不然非得出事不可。
一群人進了店,見到柜臺后的顧云落,又是一愣,前頭的幾個人問道:“你是掌柜的?”
顧云落大大方方的笑:“正是,諸位客官自己在架子上看看,感興趣的可以來柜臺這兒先嘗嘗味道,不滿意可以不買,今天開張第一天,老板說了,不怕虧錢,第一塊沒嘗出味道,還可以嘗第二塊。”
一番話說的眾人都笑了,他們中間有不少也的確是打著嘗嘗味道但不花錢的心思進來的,被顧云落這么一說倒有些不好意思,有人指著架子上最便宜的油炸豆腐問道:“這油炸豆腐就是外頭賣的那種么?怎么還貴一些呢?”
“一分錢一分貨,”顧云落掀開柜臺后頭的一個小布簾,那邊是個通往后廚的窗口,她喊了聲,“上一份油炸豆腐試吃。”
里頭很快有個清脆的聲音應(yīng)道:“稍等,就來。”
“喲,姑娘,”外頭有客人問道,“你們家這廚子是個女的呀?莫非是你娘?”
顧云落搖搖頭:“不是我娘,我們這后頭三個廚子,都是女的。”
眾人稍微有些驚訝,不過如今女子出來擺攤的也有,大多是寡婦,做個點心鋪子的廚子,還比不上女人做掌柜給他們帶來的驚訝更大。
油炸豆腐很快從窗口遞了出來,量還不少,顧云落抓了幾個小竹簽放在旁邊,說道:“大家來嘗嘗吧,有些燙,小心些吃。”
油炸豆腐色澤金黃,上面還淋了些深色的醬料,先前問話的人第一個過來,用竹簽戳了一個,吹了吹氣送進嘴里。
剛炸出來的豆腐,外面吹涼了,里面還滾燙,把那個客人燙的直跳腳,好容易咽下去了,旁邊的人忍不住問:“如何?好吃么?”
客人嘶了兩聲:“別急,剛剛太燙了,我再嘗一個。”
旁邊的人一把推開他:“滾吧你,我自己嘗。”
顧云落笑道:“客人若是喜歡就買一碟子吧,也不貴,我們后頭還有坐的地方,買一碟子點心,配一杯小酒,在后面看看風景,不是很美么?”
“你們這還有酒?什么酒?”那客人問道。
“青梅酒,桃花酒,山楂酒,”顧云落給他介紹,“若是不會喝酒,還有梅子露和櫻桃露。”
客人看的心動,摸了摸下巴:“行,那我來一碟油炸豆腐,再來一壺桃花酒。”
顧云落記住了他的臉,伸手示意了一下屏風:“客人坐著等等,我一會兒給您送過來。”
那客人樂滋滋的走到屏風后面,頓時喲了一聲,沖外頭道:“你們快來瞧瞧嘿。”
外面的人還在起哄要嘗雙皮奶,聽他這么一喊,便跟過去看,一時間驚嘆聲此起彼伏。
“這桌子椅子可真好看啊,這怎么做的?”
“瞧這小墊子,可真軟乎,喲這是個小雞仔吧?也不知道賣不賣,家里孩子肯定喜歡。”
“里頭是棉花吧?我回去給我孩子也照著做一個。”
底下熱熱鬧鬧,沈玉在樓上聽著,心情放松下來:“還好,倒是沒有我想象中那么難,我本以為大家會不能接受一個年輕姑娘家做掌柜呢。”
見顧云落做起事來有條不紊,夏瑤也放心了,跟著她們進了休息室:“其實一般老百姓不會管太多,東西好吃,價格適宜,對他們來說就夠了,至于掌柜的是男是女,是姑娘還是寡婦,和他們關(guān)系并不大,我們最大的障礙本來也不在他們身上。”
上官燕問道:“那在誰身上?”
夏瑤歪了歪頭:“我現(xiàn)在還不知道。”
上官燕狐疑的看看她,又看看沈玉:“我總覺得你們神神叨叨的。”
沈玉揉了揉她的腦袋:“想不明白的時候不妨考慮一下,是不是因為你不夠聰明呢?”
上官燕愣了一下,跳起來要用抱枕打她,沈玉憋著笑跑開了,夏瑤嫌棄的搖搖頭,覺得這兩個人在這里待久了,真是一天比一天放肆,出門看著都是大家閨秀,躲在這休息室里就是小瘋子。
店開了幾天,那天吃晚飯的時候,沈世安問她:“店里怎么樣?有沒有要幫忙的?”