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果然是香,涼面酸甜適口,面條順滑,湯汁里融合了芝麻醬和辣椒油,口感醇厚,面條咽下去之后嘴里殘余著辣椒油又麻又辣的口感,明明吃的是涼面,卻辣的人額頭上冒出細細的汗來,又辣又爽,上官燕身為吃貨,不負自己的人設,連湯都喝的干干凈凈,滿足的擦了擦嘴,對著夏瑤道:“好辣,瑤瑤我想吃綠豆沙冰棍?!?
夏瑤對她的光盤行為十分贊賞,然后無情的拒絕了她:“現在不行,你吃的太多了,下午再吃冰棍?!?
上官燕摸了摸自己的胃,好像的確有些撐,扁扁嘴道:“好吧,你說了算?!?
她們兩個在,下午的時候夏瑤也不能去看沈世安練劍了,三個人湊在一起,順便商量了一下點心鋪子未來的發展路線,夏瑤雖然對現代營銷方式有些經驗,但有的并不適合古代,還得讓她們給把把關。
沈世安練了一會兒劍,中間休息的時候到旁邊喝了口茶水,問飛星:“王妃今天沒來?”
飛星回道:“王妃和三公主還有上官小姐正在聊天?!?
沈世安放下杯子,心里暗暗惱怒,這兩個人天天拐著夏瑤出門也就算了,如今還跑到他府中來,又是搶吃的又是搶王妃,實在是太煩了。
夏瑤并沒有因為聊天就把沈世安忘了,看看時間沈世安差不多也練完劍了,便起身去廚房準備下午的點心。
冰淇淋和綠豆沙冰棍已經讓人從冰庫里取出來了,夏瑤拿了個小碗,用特質的勺子挖了兩個冰淇淋球放在碗里,又放了一勺糯米小圓子,澆上一小勺桂花蜜,最后在上面撒了一層綠茶粉,雪白的冰淇淋,圓嘟嘟的糯米丸子,頂上一層細密的茶粉,賞心悅目,兩個女孩子看著就忍不住,立即也要來一份。
“那綠豆沙冰棍你們不吃了么?”夏瑤問道。
上官燕有些糾結,冰淇淋她已經吃過了,可是綠豆沙冰棍她還沒吃過呢,夏瑤看她一臉糾結,笑道:“我給你也弄一下。”
冰棍拿出來有一會兒了,加上這會兒冰庫里凍出來的冰棍自然沒有后世那么硬實,夏瑤拿過來直接把冰棍搗碎,弄成了一碗冰沙,邊上依舊放了一勺糯米丸子,澆上桂花蜜和綠茶粉,笑著對上官燕道:“這樣就兩種都能吃到啦?!?
沈玉也要了一碗綠豆沙的冰碗,夏瑤給自己也做了個冰淇淋冰碗,帶著她們去后院找沈世安。
時間掐的剛剛好,沈世安已經練完劍坐著休息了一會兒,夏瑤見他頭上的汗已經退了,才放心的把冰碗遞給他:“今天是綠茶冰淇淋,里面有糯米丸子。”
沈世安對糯米丸子有些好奇,接過來用勺子在碗里戳了兩下,舀到一個糯米丸子放進嘴里。
原本放在甜湯里吃的糯米丸子,在冰碗里也很好吃,涼涼滑滑的,嚼起來軟乎乎,桂花蜜香香甜甜的,和糯米丸子很配,沈世安吃掉丸子,又嘗了口冰淇淋,冰淇淋是奶油的,上面的抹茶粉有些微苦,茶香濃郁,配上甜甜的冰淇淋,茶粉微澀的口感被中和掉了,口感醇厚,又不容易膩。
另一邊,上官燕也舀了一勺綠豆沙冰,她以往在府中也吃過冰碗,一般就是磨碎的冰上面澆上糖漿,再配上些各式水果,然而這綠豆沙冰和以往吃過的任何一種沙冰都不一樣,口感綿密柔和,里面的綠豆已經煮的很爛了,在嘴里一抿就散了,吃起來沙沙的,一點冰碴子都沒有,上官燕驚喜道:“這個好好吃!比府里夏天做的綠豆湯好吃多了,我爹總是叫我喝綠豆湯消暑,我一點也不喜歡喝。”
“這個做起來很簡單的,”夏瑤吃了一口冰淇淋,“我等下把做法寫下來,你拿去叫你府上的廚子照著做。”
“啊,不好吧,”上官燕愣了一下,趕緊拒絕,“這個怎么能隨便給別人,我要吃的時候來找你就好啦?!?
旁邊的沈世安一聽這話忍不住開口:“給你就拿著,這里又不是你家,還想天天來蹭吃的?”
上官燕:我是不是被瑞王針對了?
作者有話要說: 沈世安:你居然還想來?
第33章 不要忘記仇恨
夏瑤點心鋪的裝修順利的進行著, 也差不多到了該招聘人手的時候。
張嬤嬤果然不負夏瑤所托,給她找了個想學廚藝的年輕女子,叫徐二妞, 名字有些土氣, 不過人長得一副干凈利落的樣子,說話也爽快。
自己的第一家店,夏瑤自然每個員工都要親自面試,讓張嬤嬤把人叫道王府后, 夏瑤問道:“你為什么想出來做工,后廚很辛苦的,和平日里在家做飯可不一樣, 而且現在也少有女子出來做工的。”
徐二妞站在底下,有些緊張的樣子,聲音倒是很大:“回王妃的話,我家里想把我配給村里一個游手好閑的浪子, 給我弟弟換親,我不愿意。”
夏瑤挑了挑眉:“你出來做工, 就不用去換親了?”
“回王妃的話,我和家里頭人說了, 如果能給我弟弟賺夠成親的銀子, 他們就不讓我去換親, ”徐二妞說道, “王妃娘娘, 我力氣可大了,也不怕吃苦,做什么都行?!?
賺錢給弟弟成親,放在現代肯定會被說是“扶弟魔”, 然而夏瑤知道,在這個時代,徐二妞敢這樣和家中談條件,給自己另外找一條出路,已經是非常勇敢的女孩子了,她心里暗暗點了點頭,又問道:“你怎么認識張嬤嬤的?”
“張嬤嬤是我村上人,”說到張嬤嬤,徐二妞眼里閃著崇拜的光,“她可是我們村上的名人,公主身邊的大紅人,每回她回村里,大家都趴在她家墻頭看她,而且她家里人都聽她的話,連她哥哥和爹娘都不敢反駁她。”
夏瑤心里有了數,笑道:“行,那你就留下吧,先留在府中跟著廚娘們一起學,晚秋,等下給她安排個住的地方,現在店還沒開,我只提供你吃住,等正式開了店再給你工錢?!?
如今的學徒,別說提供吃住了,要跟著師傅學手藝,就相當于是師傅的貼身仆從,任打任罵不說,還要服侍師傅起居,不僅沒工錢,賺的錢還要分給師傅一部分做學費,徐二妞早就做好了吃苦的準備,立即跪下應了。
收下徐二妞之后,當天晚上金廚娘突然求見,說想要去夏瑤的點心鋪子里做后廚。
“你要去點心鋪子?”夏瑤有些驚訝,金廚娘有天賦,一直以來都是夏瑤的重點培養對象,想讓她能成為第一個在廚師界站穩腳跟的女人,“我原本是想讓你和阮師傅爭一爭王府大廚的位置?!?
金廚娘搖了搖頭:“阮師傅是廚師世家,如今手底下帶的也是自家侄子,像他們這樣的家族,早已經在廚師節盤根錯節,如同一顆大樹,輕易是撼動不了的,王妃若是想讓女子也參與進來,只能另外開辟一條路,所以我想到外面試試。”
她說的不無道理,金廚娘家中并沒有女兒,即使有,家里也肯定會想讓男孩子來接她的班,廚師世家這塊蛋糕,已經被分的差不多了,要讓女人也能吃廚師這碗飯,她需要另外做一塊新的蛋糕,比如后世的餐廳主廚路線。
夏瑤無意識的敲著桌子思考了一會兒,點點頭:“行,那你跟著我去外頭,你去的話我倒也省了不少事,這段時間你手里的活交給周廚娘,你跟著我先把店里要賣的東西做出來,還有,你得負責把徐二妞教會,等開業了可沒時間再讓她學了?!?
點心鋪子暫時有了兩個廚子,夏瑤想再找個打打下手的,念叨了兩天,沈世安突然問她:“你還記得我之前說在山莊上救出來的那兩個小丫頭么?”
之前避暑山莊的女童案,夏瑤記得他說過救出來兩個女孩子,關切的問道:“案子查的怎么樣?她們還好吧?”
“案子涉及的內幕太復雜,一時半會兒的也查完,但是和她們有關的部分已經結束了,”沈世安說道,“兩個女孩子都不想回家,八歲那個想學功夫,現在跟著望月,十一歲那個現在無處安置,我想著你那里既然缺人,做工的又都是女子,不如讓她去試試?!?
夏瑤覺得心痛,這么小年紀的女孩子,被救出來之后卻不愿意回家,可想而知是受了多大的刺激,她點點頭:“行,那你叫人把她帶來吧,跟著后廚學點手藝,以后也有個本事傍身?!?
那兩個小姑娘已經跟著望月來了王府,夏瑤說要見,望月很快帶著人來了花園。
兩個小姑娘看起來被照顧的不錯,年紀小些的叫虎妞,看起來稍微活潑些,畢竟年幼,被妥帖照顧了一段時間后,之前的經歷似乎沒有給她帶來太大陰影,大一些的則明顯消沉許多,眉眼間死氣沉沉,完全沒有十一歲該有的孩子氣,仿若是個暮年的老人。
夏瑤柔聲問她:“聽說你不愿意回家,那你可愿意在我的點心鋪子里做后廚?”
那小姑娘抬頭看了看她,面無表情道:“請王爺王妃將我送去山上的尼姑庵里出家吧。”
夏瑤一愣,很快就反應過來,她這個選擇的確是現在很多姑娘會做的,是絕望后最好的逃避方式。
然而逃避之后呢?人真的可以一盞佛燈,一本經書,就超脫世外,忘記自己的苦難么?不會在每一個靜謐的夜里苦苦思索為什么自己會有這樣的遭遇,然后將自己陷入更大的痛苦中去么?<script>chapter1();</script>