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看到老人跟自己打招呼，秦逸楞了一下，不認識啊，盡管自己買了個牧場但是報紙上又沒有自己的照片...迷糊了，不過不能沒禮貌，“你好，杰克，我是逸。”

老杰克看秦逸迷糊的表情就是一樂，“是的，逸，我們是第一次見面，不過我在這邊住了幾十年了，附近很少的幾個華人我也都知道，而最近太陽河牧場新來了個華人牧場主。”說著對秦逸擠擠眼：“你明白的，逸，這地方，人還沒牛多！哈哈哈。”

聽了老杰克的話也釋然了，自己是個新面孔，有心人應該能猜到。聽到最后一句玩笑，秦逸笑了笑，奧古斯塔市有一萬居民就不錯了，而自己牧場里的牛就有6000多，以后牧場牛飽和，那更是居民的好幾倍！

“你這是要去打靶嗎？需要我帶你過去嗎？”

“當然，如果你不忙的話。我打一次玩槍，正要找個人教我些技巧呢！”秦逸很開心，瞌睡就有人送枕頭。

“當然，我很清閑的，前面有比爾幫我照應著，我現在更想和你一起去打靶！跟我來，逸。”

老杰克前頭帶路，秦逸抱著長槍短槍的后頭跟著，1米8的個和那威猛身影一比，活脫脫就是一跟班的...老杰克帶著秦逸來到一個空閑的靶位，把槍都放在臺上，同時告誡秦逸讓他先別動，然后拿出M9手槍打開扳機鎖，開始對著秦逸講解：“逸，你拿到一把槍后，注意，千萬不能把槍口對著人！要把槍口斜向下對著地面，就像這樣。”

說著，老杰克把手**槍都演示一遍。

“這一點很重要，如果你面前沒有獵物，就注意槍口對地。當然，也不能自己往槍口里面看，這都是錯誤的操作。”

秦逸認為很有必要，萬一擦槍走火就麻煩了。老杰克看秦逸聽到認真，講起來也更有勁，嗚啦嗚啦一大堆，秦逸也沒有不耐煩，全程認真記著，以后經常玩槍，小心省的出意外。講了幾分鐘，該注意的地方終于說完，秦逸也終于可以試槍了。

砰！砰！砰！

幾槍下來，雖然沒脫靶但都在2、3環徘徊。

“手腕用力，但整體不要僵硬了。感受它的力量，調整一下姿勢和力度，多試幾次，你要做的不是反抗它的力量，而是順著它，調節它，最后掌控它！”老杰克在一旁指點。

秦逸打幾槍感受一下，稍微做些調整，慢慢的掌握住了一些技巧，50多發子彈打完已經差不多穩定在7、8環，這還多虧了秦逸的精神和體質超出常人，力量大，精神容易集中，因此進步的也更快。

秦逸又拿了些子彈繼續練，幾分鐘后，又是200顆子彈打完，秦逸已經能穩定在9環！

咱這第一次打靶，才幾分鐘就能練出這成績，真是天賦過人啊，秦逸心里對自己狠狠的夸獎了幾句。秦逸那邊自我夸獎，旁邊的老杰克看到這進步，也連呼不可思議，如果不是看到剛才秦逸那菜鳥槍法，老杰克是不會相信他這是第一次玩槍的！

手槍練得差不多了，秦逸開始玩獵槍，以后牧場肯定要打獵的，不練好獵槍怎么打獵，幾槍打不中獵物還不被人笑死啊！有了手槍做基礎，秦逸打了幾槍后，獵槍也慢慢找到了感覺，十幾發子彈打出去，也打得有模有樣了。

覺得今天練得差不多了，秦逸就不想在這練了，回到牧場自己做個靶子隨便轟，一樣的練槍，反正老杰克講的技巧也記住了。

“杰克，我要回去了。謝謝你，我學到了不少東西。”

老杰克一聽秦逸要走，擺擺手拍拍秦逸肩膀，“不用謝，逸，你真是個玩槍的天才，一個天才從我手里學東西，我高興還來不及呢！”

也不再糾結為什么秦逸學槍這么快，世界上天才很多，今天被自己碰到一個而已，沒什么大驚小怪的。豪爽也意味著粗神經，自己找個理由就把自己打發了！

跟著老杰克回到店里，辦了些手續付過錢，就帶著一包長短槍和幾百發子彈開車離開了。回到牧場，把槍和子彈搬到臥室，鎖在柜子里，收拾好，時間也快到了中午，做飯了。

廚房有面粉，秦逸決定自己做份面條，盡管外觀說不上好看，但對于吃了好多天漢堡和牛肉燒土豆的秦逸來說，已經是很大的安慰了。

開火放油，大火燒熱，放入蔥花和青椒翻兩下，出香味放牛肉丁，快速翻炒，加鹽，少量生抽，辣椒油少一點，雞精味精的就不要了，秦逸吃不慣。

作料放好，繼續翻炒一分鐘，OK，起鍋放一邊等下用。燒水煮面，這個簡單，水燒開把面條放進去，煮個兩三分鐘就好了。煮好面撈到碗里，放入剛才炒好的牛肉丁，再加一勺面湯，大功告成，秦逸自創的牛肉面完美出鍋啦！

吃前攪拌下喲！

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