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曹公公楞了半晌，待反應過來，趕緊將圓子一口吃掉，而后從袖中掏出手帕擦拭著下巴上的湯汁。ＷWＷ、qｂ⑸.cǒМ\

他咀嚼了很久，等把圓子吃完，他感慨道：“咱家自允見識不俗，卻第一回見到裹著湯汁的圓子。肉餡斷然蒸不出如此多的湯，這湯一定是事先包進肉餡里的，可是肉餡又如何包的住湯汁？你究竟是如何做的？”

許可心全心全意做菜，對自己的手藝比較有信心，但是看到眾人的反應，竟是超過了自己的期望。她低頭一想，原來這里還沒有湯包這樣食物，也沒有人知道灌湯是怎樣做的，難怪大家如此驚訝！

她的糯米圓子是根據湯包的制作原理制作的，只因為她喜歡吃湯包，所以在做這個菜的時候，多了個主意。她先是將豬肘子燉爛，取了煮爛的豬皮搗成泥溶，然后放入器皿里放入涼水中浸泡，使它冷凍成為皮凍，在做肉餡的時候，將皮凍填入其中，受熱蒸出來便是夾著湯的圓子了。

圓子味道鮮而不膩，口感潤滑，不似其他人做的圓子那樣干，很是讓人開胃。

曹公公聽完她的說明，連嘆幾個好，如見到珍寶一樣喜不自禁。

自然，許可心是順利的進入了下一輪，她好不容易將周圍的人都應付過去，再看周圍，她想找的人已經不在，唯有杜文等著她。

杜文看許可心的眼神放著異彩，使得許可心有些尷尬，于是開口問：“杜公子，你也通過這輪篩選了吧？”

杜文點頭說：“雖然是通過了，但是和你制作的菜肴比起來。實在是太為遜色。”

許可心不好意思的說：“哪有你們說的那樣好，不過是你們看著新奇。”

“新奇這二字可不是誰都做得到地，有人做了一輩子的菜。雖然廚藝高明，但是始終學著前人的東西。只有你這樣，才能不斷超過前人吶！”

二人談笑著往回走，杜文又說：“明天就是最后一輪淘汰賽了，我思量著應該會讓我們做點

許可心邊走邊說：“點心嗎？中秋節吃月餅，應該很多人都會做月餅。”

杜文臉上地神色有些奇怪。他說：“月餅是御膳食譜中的御用點心，哪是我們尋常廚子能做地？”

許可心一驚，難道老百姓還不能吃月餅？沒想到這里的中秋節還有這樣的不同。

第二日果然如杜文所猜，他們比賽的題目的確是較量點心地制作手藝。因杜文昨天和許可心提過一點，所以她大致也想了一想，早就確定了要做的點心是什么。