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如今的比賽，大家已經(jīng)漸漸摸到規(guī)律了，每一場(chǎng)的比賽都是以一個(gè)月的花為主題，而明日的第二場(chǎng)復(fù)賽便要以“四月花——牡丹”為主題！

牡丹國(guó)色天香、傾國(guó)傾城，有百花之王的美稱，根皮可入藥，花瓣可釀酒。

雖然也有制作成美食的，但是無論滑炒、勾芡，還是清燉，都需要新鮮的牡丹花瓣，如牡丹銀耳湯、牡丹花熘片、牡丹花里脊絲，等等。如今沒有牡丹花瓣，牡丹又沒有像桃、杏那樣的果實(shí)，一時(shí)倒真是難住眾人了！

眾人正在為此題頭疼，卻聽劉煜在賣弄著他的文采：“落盡殘紅始吐芳，佳名喚作百花王。競(jìng)夸天下無雙艷，獨(dú)立人間第一香。”

本沒人搭理他，卻聽他忽而說：“我去年冬天還在頤芳苑吃過牡丹宴，沒有一片真花瓣，還不是擺成了牡丹宴？”

頤芳苑是江陰的一所窯子，也只有劉煜才經(jīng)常往那里跑，難怪其他人不知道了，于是都齊齊的聽他解說。

“吃著牡丹宴，品著牡丹茶，聽著牡丹小曲，賞著牡丹美人，那一日當(dāng)真是快活啊！哈哈…”

馬歡愉見他這中無賴樣子就覺得眨眼，陰損道：“風(fēng)流成性、好色之徒，小心得花柳啊！還賞什么牡丹美人！”

劉煜不惱也不急，仿佛還在回味著那日的美景，待到許可心等的急了問道：“牡丹宴里究竟有哪些菜，你倒是說說看呀。”

劉煜似是苦苦的思索著，說：“名字都很麻煩，好像有什么牡丹蝦仁、氽牡丹魚、茯苓牡丹雞、牡丹百合球，還有一個(gè)很可怕的牡丹蝎托，吃的可是五大毒蟲之一的蝎子啊，我當(dāng)時(shí)都沒敢動(dòng)筷子。”

“主料為魚和雞的不要，你把牡丹百合球還有那個(gè)牡丹托蝎跟我們細(xì)說一說。”

劉煜回憶著說：“牡丹百合球就是糯米園子，不過是園子外面雕了點(diǎn)花，沒什么好吃的，那個(gè)牡丹托蝎我沒敢吃，只知道是油炸的蝎子，還裹著什么東西，其實(shí)跟牡丹沒什么關(guān)系，就是旁邊雕了幾個(gè)蘿卜花，跟牡丹似的，就叫了這個(gè)名兒。”

他這說了等于沒說，不過倒是給許可心一個(gè)大的提示，蘿卜可以仿制牡丹花！這樣一想，她立即就想到了洛陽(yáng)的一道名菜——牡丹燕菜！

牡丹燕菜又叫假燕菜，就是以蘿卜假充燕窩而制成的菜肴，它的出現(xiàn)和歷史上唯一的女帝武則天還有關(guān)系，不過許可心現(xiàn)在不知是在哪個(gè)時(shí)空，這里的人想必是不知道武則天，也不知道這個(gè)菜的，所以她干脆也不解釋，只說想到了明日比賽的菜式，要去廚房先做一邊示范給徐離生看看，是否足夠參加比賽。

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