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其實這也不怪那些老百姓如此定位。譬如說汽車廠的工程師，老百姓就統一稱之為修車的。電腦軟件方面的大拿，統一稱之為修電腦的。

哪怕是建筑集團的大工程師，在老百姓眼里就是蓋房子的工頭。

而且華國很多有能力的厲害人物都習慣大隱隱于市，當年楚飛揚沒少探訪那些隱藏在民間的美食大佬，然后研究處屬于自己創造的獨特美味。

對于某些壟斷，其實他更喜歡百花齊放。也只有這樣，才能將美食發展的更好，更多。

就比如說那條美食一條街，就集中了來自南北很多地方的特色小吃。

其實老百姓并不會特別挑剔，就算南甜北咸，但只要東西好吃，北方人也會接受里面包著肉的粽子，南方人也會喜歡上放了咸味鹵湯的豆腐腦。

至少那條美食街上，既有來自魔都的鮮肉月餅，也有來自灣灣的豬血糕，還有武城的熱干面，東北的粘豆包，西京的牛肉面。

大家的接受度都非常好，甚至還會有不少其他城市的客人遠道而來，就是為了在這里集中品嘗一下來自于全國的特色小吃。

所以，楚飛揚對這次美食大賽，還是很有信心的。

“全市報名？”不管是區里還是市里的領導人，對這種自己本地可以發展的大賽，還是很重視的。

楚飛揚點點頭，把自己寫的策劃書遞了過去，“全市報名，可以分幾個賽道。涼菜，鹵味，面點，炒菜，燉菜，湯品以及綜合。每個賽道都可以選出冠亞軍，獎金由云飛集團掏。第一次比賽，我們集團要獨家冠名。”

領導們瞇了瞇眼，獨家冠名？？

野心不小啊。

第123章 舌尖上的較量

“美食大賽？”楚飛羽知道了這個消息很是興奮, “西餐能參加嗎？”

楚飛揚一口拒絕，“不能！”

楚老四氣成了河豚，“我們這里是改良西餐, 結合了華國烹飪手法……”

好家伙, 還不正宗。

“這次比賽主要是以國內煎炒烹炸各種手藝為主, 西餐還是不要參加比較合適。”楚飛揚委婉的拒絕, “畢竟你怎么改良, 那也是西餐, 不是中餐。”

楚飛羽郁悶了, 國內做西餐的并不多，基本都單打獨斗。他在京城這邊的西餐廳收入很不錯，既有請來的外國廚子做的正宗西餐，也有結合中餐調味方式改良的餐點。