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這個點(diǎn)兒吃晚膳，聽著是有些別扭，可在這皇宮里卻是沒有“午膳”一說。按照清朝宮廷食制，這皇宮里的主子們一天只吃兩頓正餐，叫“早膳”和“晚膳”。早膳是在辰時七點(diǎn)到九點(diǎn)，晚膳是在未時下午一點(diǎn)到三點(diǎn)，兩次正餐之后，各加一頓小吃。如果臨時需要吃什么，再隨時傳人送過來就是了。昨天和嬪過來一起吃的那頓飯雖是晚上吃的，但卻不是“晚膳”，而是應(yīng)該叫“晚點(diǎn)”或是“酒膳”。

不管是晚膳還是午膳吧，總之是吃飯就對了。云錦看著一桌子的菜，總的感覺是太油太膩，吃不幾口就頂住了。不禁有些懷念起止風(fēng)院里的小廚房來了，好歹能做點(diǎn)自己喜歡的吃不是。

“娘娘，有時間讓云錦給你的廚子指點(diǎn)指點(diǎn)。”顯然十三阿哥也有同感，他吃了幾樣菜后，對貴妃娘娘說。

“胤祥這么說，那云錦的手藝應(yīng)該就不錯，”貴妃娘娘笑著說，“看來我以后是有口福了。”

“只要娘娘愛吃，云錦天天做都是可以的。”云錦趕緊表態(tài)。

“天天做，那還不把你累著了。”貴妃娘娘搖頭，“再說都讓你做了，養(yǎng)那些御廚干什么去？就象胤祥說的那樣，你有空的時候指點(diǎn)他們一下也就是了。”

“云錦伺候娘娘那還不是應(yīng)當(dāng)應(yīng)份的，有什么累不累的。只是娘娘的話也是說著了，其實(shí)云錦對飲食之道也只是從無名那聽過來的一些法子罷了，真正動手做也就是在四爺府上的事兒。所以要是把這些法子告訴了御廚，估計(jì)他們做的要好吃的多呢。”

云錦這話可不是自謙，這術(shù)業(yè)有專攻，能當(dāng)上御廚的人豈是一般人，那廚藝必然是相當(dāng)了得的，只是礙于宮中的規(guī)矩，所以菜也做的規(guī)規(guī)矩矩了，云錦把一些現(xiàn)代的法子告訴他們，每頓也只讓他們按這些法子做唯數(shù)不多的幾道菜，其余還是按規(guī)矩來。這幾道菜做好了他們有功，做差了有云錦頂著，他們哪還有個不賣力的道理。這現(xiàn)代的法子，加上古人的技法，做出來的菜要想不好吃也難了。

“如此最好，你也不用勞累，我也能吃著好的。”貴妃娘娘含笑點(diǎn)頭。

“對了，云錦。聽四哥說你做過一種東西，叫什么涼粉，味道甚是不錯，什么時候能讓我嘗嘗啊？”十三阿哥居然現(xiàn)在就點(diǎn)上菜了。

“十三爺，那涼粉倒是不難做，只是費(fèi)時甚長，差不多得多半天，就是讓御廚現(xiàn)在就做，也得晚上才能做好，今兒您肯定是吃不著了。”云錦看了眼四阿哥，難得他夸獎自己一回，卻還沒當(dāng)著自己的面，“要不這么著，云錦把法子告訴十三爺，您可以讓府上的廚子做。”

“那樣也好。”十三阿哥點(diǎn)頭。

“寫兩份。”四阿哥那兒突然嘣出一句。

“知道了，四爺。”云錦咬著牙回答。本來想吃完飯后，口述給十三阿哥呢，誰知四阿哥是鐵了心的要看自己的字了。

晚膳用完了，貴妃娘娘又叫人上茶，云錦做為常泡在網(wǎng)上的現(xiàn)代人，自然是知道飯前飯后不宜馬上喝茶的，在止風(fēng)院里做菜給兩位阿哥吃時，就糾正過他們這個不良習(xí)慣了，現(xiàn)在又再糾正貴妃娘娘一次，飯后用茶嗽口是有好處的，但卻不能馬上喝茶。

雖然云錦只是知道這個常識，但卻說不清楚是為什么，也就是知其然，而不知其所以然，但好在貴妃娘娘也沒細(xì)問就從善如流了，所以他們現(xiàn)在聊天時喝的就是白開水，云錦不知這些高貴的皇室中人能不能喝的慣，雖說這水也不是一般地方的水，但再怎么說也是白開水呀，好在他們倒也沒不愿意的樣子。為了獎勵他們的這種好態(tài)度，云錦決定，等以后有時間自己給他們弄些大麥茶喝吧，至于現(xiàn)在，也只能讓他們湊付這白開水了。

“這云錦小小年紀(jì)懂得還真多。”貴妃娘娘贊道。

“云錦雖是自幼流落民間，但也是大門不出，二門不邁的，能知道什么？在這十年，云錦唯一值得慶幸的就是，一直與無名呆在一起，從她那里云錦學(xué)到了許多東西。只可惜她走得太早了。”云錦這些東西雖不是跟無名學(xué)來的，但說到無名的死，她還是有些傷感，畢竟那是與自己同屋而住十年的人啊，更何況她對自己也是有恩的。

“從你的所學(xué)看來，這無名也應(yīng)該是有些來歷的，真是可惜了。”貴妃娘娘又問兩位阿哥，“你們可曾查到她的身世？”

“沒有，我們多方查找過了，始終沒有線索。”十三阿哥回話。

“這么個女子流落在外，想必她的家人也是十分著急的。”貴妃娘娘嘆道。

“娘娘放心，我們一定會查到底的。”四阿哥說話了。

“嗯，那就好。”貴妃娘娘點(diǎn)點(diǎn)頭。

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