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雪越下越大，這在南方是極為罕見的。

葉如塵出來后就是見到這樣一幅安逸寧靜的畫面。

“這不是煉丹爐嗎？”顧青辰伸手接過葉如塵用來乘火鍋湯的爐鼎。

丹爐三腳站立，分上中下三層，最上面一層被拿掉了，只留了中間的大肚，和底部可以填火的地方。

“這個用來吃火鍋特別方便。”葉如塵狡黠一笑，取了塊兒燒熱的煤餅放進爐底。

煤很早就進入了人們的視野，只是用的不多，因為燃料市場一直被木炭稱霸。

然而，木炭長期處于緊缺狀態，農村的還能出門撿柴火，城里的卻離不開木炭。

當木炭價格一次又一次上漲，普通百姓難以承擔，甚至連吃飯都困難的時候，煤終于華麗出場，走入千家萬戶。

現如今，煤已經被大規模開采并廣泛使用，就連五里鎮都有六成百姓是用煤做飯的。

葉如塵靠山，方便取柴，所以他們家即燒柴又燒煤。

煤餅上被葉如塵戳了好幾個洞，顧父好奇的問：“開這些小孔有什么用嗎？”

葉如塵解釋道：“多設幾個通風口，這樣爐火更旺，煤也燒的更徹底。”

顧母笑著夸贊道：“如塵真聰明，大塊不好燒，一般人都是分成小塊，還沒人想過用之前就開幾個小孔的。”

丈母娘看兒婿，越看越歡喜，白了顧父一眼，“火要虛都不知道，火不旺時，可以將煤塊撥開架起來。”

顧父虛心的聽著，以前家務都是顧母一人操持，他忙于政務，連廚房都不曾邁入，也沒注意過這些生活常識。

現在遠離京城，突然清靜下來，倒能好好享受生活之美，學習生活的智能了。

顧父想了想，說道：“每次都要戳幾下豈不麻煩？掉下來的殘渣積少成多會造成浪費，力道不對還會弄碎。”

“沒錯。”葉如塵點了點頭，“但如果能先將煤塊加工成柱形蜂窩狀，再進行售賣就好了。帶孔的煤火旺、燃燒時間長、可以降低成本，并且有孔更容易夾取，也方便存儲運輸。”

見顧父在認真思索，葉如塵又說，“不過通風孔大小、數量、間距的設置，需要仔細研究一番，最好能統一模具標準，便于批量生產。”

顧父一聽，放下筷子，滿臉期待的問：“如塵，咱家還有多少煤炭？”

葉如塵正夾了塊爽口的羊肉，笑了笑，“三百來斤，娘知道在哪里，不夠再買。”

話不多少，顧父興奮的舉起酒碗，“來，走一個。”

顧母搖搖頭，無奈又好笑的看他倆干杯，對葉如塵說：“你呀，可給你爹找了個好事情。”

“哈哈哈哈...”顧父中氣十足的爽朗一笑。

一個沒注意兩人就干了三碗，顧青辰按住酒壇不讓他們再倒。

鍋內熱氣升騰，鮮辣味完美融合，給人帶來嗅覺上的強烈刺激。

冬日與火鍋是絕配。

漫天飛舞的雪花，伴著亭下的歡聲笑語，一家人整整齊齊，吃著火鍋，溫酒賞雪，最是應景。

“噓！”葉如塵突然伸手做了個暫停的姿勢。