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“我們?cè)谏侥_下看見的,這小家伙不小心掉山腳下那個(gè)大坑里了,我們?nèi)サ臅r(shí)候,它正急的不行,但是個(gè)頭太小跳不出來(lái)呢”徐大虎的高興的笑道,得來(lái)全不費(fèi)功夫,小點(diǎn)也無(wú)所謂啊。
離交任務(wù)豬還有一段時(shí)間,童抗美再三叮囑隊(duì)員保密,悶聲吃肉,就揮揮手決定把小的那頭野豬直接殺了做成殺豬菜全隊(duì)一起吃,剩下兩頭大點(diǎn)的野豬全隊(duì)一起分肉。
他一直都是心向著隊(duì)員的好隊(duì)長(zhǎng),雖然這年頭這東西講究是國(guó)家的,可是這也是他們隊(duì)員辛苦打到的,只要大家不聲張,干脆大家分了吃肉都補(bǔ)補(bǔ),這地里活可累人的很。
一整個(gè)隊(duì)的人分下來(lái),參與打野豬的人家額外多分一點(diǎn),剩下的人家按工分高低分肉,大家都眉開眼笑的去領(lǐng)肉,過(guò)年都沒(méi)分過(guò)這么多肉好嗎!
“我不同意這么分!我家二蛋被野豬追受了多大的苦,他引著野豬跑可給隊(duì)里做了大貢獻(xiàn)的,我們家要求分一整頭野豬”二蛋的母親方嬸子沖了出來(lái)。
“胡鬧什么呢,這是大家出力才制服的野豬,你家二蛋那軟腳蝦做啥貢獻(xiàn)了”童抗美一看這隊(duì)里有名的胡攪難纏的潑婦,頭開始疼了。
“不公平啊——我家二蛋差點(diǎn)搭上命了啊”方嬸子使出拿手絕活,坐在地下開始干嚎。
“嘿,方嬸子,要說(shuō)有貢獻(xiàn),童家二房的三妮兒才是有貢獻(xiàn)呢,她可是把野豬引到樹下了”徐大虎不滿說(shuō)道。
“小溪!!!”蘇小云一聽,立馬抱住童溪上下其手“你這孩子怎么做這么危險(xiǎn)的事,傷著哪沒(méi)”
“沒(méi),沒(méi),娘,我沒(méi)事”童溪趕緊不好意思掙開蘇小云的懷抱“都說(shuō)了我被堂哥們拉上樹了,可安全了”
“行了,你別在這鬧了,到時(shí)候給二蛋和溪妮兒都搭一副豬肝,算是引豬壓驚,其他可沒(méi)有了”童抗美揮揮手,讓不要再多糾纏。
“不行,必須一頭野豬,不然我...我上公社告狀你們偏袒不分是非去”
“哈?我偏袒?那我們也別分肉了,這豬按理就該上交給國(guó)家,我這還是頂著風(fēng)險(xiǎn)給你們分,拿去交公,隊(duì)里還能得了榮譽(yù),剛好我們隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)也安省”
童抗美話音一落,隊(duì)里男女老少立馬怒瞪方嬸子,脾氣急的都開始擄袖子了,有些比較潑辣的婦女也罵起方嬸子來(lái),這可明顯犯了眾怒。
方嬸子一看全隊(duì)人的表情,縮了縮脖子不敢繼續(xù)吭聲了,她后面還要在隊(duì)里混,得罪了全隊(duì)上下可沒(méi)好處。
事關(guān)吃肉大家動(dòng)作都很麻利,豬很快殺好,隊(duì)里之前大食堂用的鍋也架上了,手腳麻利的婦人在一旁切菜打下手,徐婆婆掌勺,這殺豬菜就做起來(lái)了。
“娘,你的手藝這么好,怎么沒(méi)選你掌勺做啊?”童溪好奇的悄悄問(wèn),在她心中蘇小云手藝十分了得,不比后世飯店廚師差,而且農(nóng)忙時(shí)都能有資格被選去食堂做飯,這次怎么反而不露一手
“這殺豬菜還是你徐婆婆做的地道正宗,娘的手藝可比不了,你徐婆婆做了一輩子的殺豬菜了,方圓百里都有名氣的,是她的拿手好菜呢”
原來(lái)徐婆婆還是以前屠戶的女兒,不但能指導(dǎo)隊(duì)里人殺豬,還有一手做殺豬菜的絕活,聽的童溪對(duì)即將能吃到的菜充滿了期待。
殺豬菜不講究什么配料調(diào)料,就是把剛殺好的豬的血煮熟切塊下鍋,混合著酸菜、血腸、五花肉、大棒骨燉熟,吃的就是一種原汁原味。
童溪也跟隊(duì)里的其他孩子一起,圍在離鍋不遠(yuǎn)的地方一直聞著味道,從初殺好豬周圍彌漫的內(nèi)臟臭味,到菜快燉熟空氣中散發(fā)的香味,小孩子們一驚一乍又稀奇又期待。
菜燉好后,每家拿碗過(guò)來(lái)分上一大碗,再就上自家自備的餅子窩頭,大家都蹲在打谷場(chǎng)邊聊天邊吃。
童溪夾了塊血腸送進(jìn)嘴里,又燙又好吃,徐婆婆的手藝果然名不虛傳,隊(duì)里人都吃的酣暢淋漓,期間聊天吹牛的,跑著打鬧的,這是童溪穿越以來(lái)第一次見到全村人聚在一起。
一頓飯吃到了天黑,飯后知青們還表演了詩(shī)歌朗誦,唱了革命歌曲,隊(duì)里有才藝的人也表演了鄉(xiāng)土民歌,大隊(duì)長(zhǎng)等隊(duì)里領(lǐng)導(dǎo)也講話展望了一下未來(lái),氣氛真是比過(guò)年還熱鬧。
童溪家分到了6斤肉和一副豬肝,未來(lái)幾天基本每天都有機(jī)會(huì)吃上肉了,回去后童溪找機(jī)會(huì)把之前抽到的百花蜜,掛面和海帶都偷偷交給蘇小云。
蘇小云也以你們爹知道家里得了豬肉,特地送來(lái)東西的名義,將東西過(guò)了明路,還露了一手,做了蜂蜜香煎豬扒,蘿卜豬肉丸子燉海帶湯配上細(xì)白的面條,吃的孩子們幸福的嗷嗷叫。
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知青們雖然沒(méi)有什么工分,但是也參與吃了殺豬菜,然后知青集體分了2斤肉,大家又聚了一次,每個(gè)人提供了點(diǎn)自己從城里帶的零食,選了稍微有點(diǎn)手藝的劉愛紅下廚做了吃了。
“哥,你真要這樣做啊”
“嗯,這是我們的機(jī)會(huì),必須的抓住了”
村里前往城里的路上,走著一對(duì)青年男女,他們是前兩年就下鄉(xiāng)的老知青。
“你那同學(xué)靠譜不?”
“不知道,試試看吧”
崔年和崔有余是一對(duì)兄妹,出身南方j(luò)省一個(gè)普通城里家庭,他們幼年喪母,父親第二個(gè)月就續(xù)娶了新妻子,跟老話說(shuō)的一樣,有了后娘就有了后爹,尤其是后娘進(jìn)門又給爹生了5個(gè)兒女,他們這對(duì)前妻留下的兄妹更是被自己爹忘在了腦后。
到了年紀(jì)學(xué)校畢業(yè),兩人在城里沒(méi)有工作可頂替,招工也沒(méi)機(jī)會(huì)招上,在后娘陰陽(yáng)怪氣嘲諷和哭窮不給他們吃飽飯的苛待下,兩兄妹報(bào)名當(dāng)了知青下了鄉(xiāng),想著好歹能混個(gè)飽飯。
下鄉(xiāng)的日子是真的苦,紅星生產(chǎn)大隊(duì)算是比較富裕的大隊(duì)了,兩兄妹都很勤勞,飯是吃飽了,但下地也是真的累,崔年尤其心疼妹妹,下地風(fēng)吹日曬雨淋的,妹妹還是個(gè)18歲的大姑娘,這兩年下地黑了不少,皮膚也粗糙了。
回城基本遙遙無(wú)期,兩人在鄉(xiāng)間也沒(méi)什么機(jī)會(huì),所以崔年一聽大隊(duì)長(zhǎng)說(shuō)的要是有技術(shù)為隊(duì)里做了貢獻(xiàn)就能調(diào)去不用下地,他是立馬想抓住機(jī)會(huì),至少要讓妹妹不再下地才行。
他自己家里所做的行業(yè)跟農(nóng)村沒(méi)有什么關(guān)聯(lián),而且糟心爹也指望不上,但是他上學(xué)的時(shí)候有個(gè)同學(xué),家里老爹是養(yǎng)豬場(chǎng)的技術(shù)員。當(dāng)時(shí)這個(gè)同學(xué)還被城里一些同學(xué)嘲笑過(guò),而崔年沒(méi)有笑過(guò),反而還挺羨慕這個(gè)同學(xué)經(jīng)常能吃上肉,跟這個(gè)同學(xué)關(guān)系處的不錯(cuò)。
“我們先寫信過(guò)去試試,我們花200塊錢買他養(yǎng)豬的技術(shù),這隔著千里之外,也不會(huì)礙著他什么,這錢已經(jīng)是相當(dāng)于他小半年的工資了,他要是愿意,給我們寫下養(yǎng)豬的方法知識(shí),再請(qǐng)個(gè)幾天假過(guò)來(lái)教我們一下,這錢拿著不是很輕松?”崔年分析道。
是的,他的目的就是借同學(xué)的手,問(wèn)下同學(xué)父親愿不愿意掙這筆外快。
這錢是她們母親當(dāng)年留下來(lái)的錢,一直放在舅舅那里,等他們下鄉(xiāng)時(shí)舅舅塞給她們的。200塊錢也確實(shí)是一筆巨款,但他們?cè)卩l(xiāng)下也不能用它活動(dòng)回城,買東西也沒(méi)有票,倒不如用它學(xué)一門靠譜的技術(shù),最好讓兄妹兩人都不再下地。
“養(yǎng)豬難道就不累了嗎,又臟又臭的”崔有余畢竟是女孩子,提起養(yǎng)豬還是心理有些膈應(yīng)。
“我以前聽同學(xué)說(shuō)過(guò),他父親是技術(shù)員,沒(méi)那么累,一般負(fù)責(zé)生產(chǎn)管理,疾病防治什么的,清掃豬圈喂飼料那些是飼養(yǎng)員的活,我們花錢主要就是想學(xué)技術(shù)員這些技術(shù),而且聽說(shuō)我同學(xué)他爺爺以前是鄉(xiāng)間獸醫(yī),他父親就是因?yàn)槎c(diǎn)獸醫(yī)技術(shù)才被招進(jìn)廠子的,我已經(jīng)打聽過(guò)了,在這鄉(xiāng)下,能再學(xué)點(diǎn)獸醫(yī)技術(shù)可是很實(shí)用的”崔年給妹妹解釋“小魚,你先學(xué)這個(gè),哪怕臟點(diǎn)累點(diǎn),我們先跳出種地,然后哥會(huì)慢慢給你打算的好嗎”
“好,我聽哥的”
而這邊新知青孫麗娜也在猶豫中,這次大隊(duì)長(zhǎng)提出的事她也很想抓住機(jī)會(huì),下地實(shí)在是太累。
她母親是省城醫(yī)院的護(hù)士,但她家有個(gè)秘密,她姥爺以前是個(gè)小有名氣的中醫(yī),醫(yī)術(shù)十分好,她小時(shí)候就被姥爺抱著背湯頭歌,也算會(huì)一點(diǎn)中醫(yī)知識(shí)。
只是現(xiàn)在中醫(yī)被做為封建糟粕打壓,姥爺也已經(jīng)不再行醫(yī),回鄉(xiāng)下去了。她要不要表明自己會(huì)一點(diǎn)中醫(yī)這事好混到衛(wèi)生院去呢?
她下鄉(xiāng)后就觀察打聽過(guò),紅星生產(chǎn)大隊(duì)衛(wèi)生院里的牛大夫,據(jù)說(shuō)以前也是懂一些中醫(yī)的赤腳大夫,所以他應(yīng)該不會(huì)不歡迎她這種也稍微懂點(diǎn)中醫(yī)的人去給他打下手吧......