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兩名少年因為局促不安，又沒聽過“工服”二字，一時間沒明白黎小魚的意思。

只是小心的套上粗布圍裙，有些小心的摸了摸。

這布真好啊，一點都沒壞。

說要給伙計發工服的時候，周珍娘還有些心疼銀子。

好在黎九州雖然心疼，但也知道這筆錢得花。

他在京城開過酒樓，伙計穿的太差，還會影響食客食欲。

首先就會覺得不干凈，這對飯館酒樓來說，是致命的。

爺兩都說成的事，周珍娘心里再心疼，也只能照著做。

她雖然不會繡花，可簡單的衣衫是能做的。

不想再花錢叫旁人做，便只花個布錢，她自己做。

最后這個念頭被黎小魚以“趕著要”為由打消了。

她針線活速度慢，要做好起碼得三天。

總不能讓伙計等三天不去大堂。

沒辦法，只能把這活盤出去。

因為要的急，還加了錢。

衣服的尺碼是黎小魚直接報的，他目測的大差不差，往大了做。

衣服大可以先藏布，后面再放下來。

這年紀的少年正是長個頭的時候，做正好合身的話，怕是沒多久就不能穿了。

黎小魚把記好的尺碼給他爹，讓他爹去隔壁布莊買布料，然后請人加急做。

自己鉆進了后廚，和盧大海一起忙活了起來。

書院一共定了二十位夫子的餐食，還有三十位學子的。

并不是說書院只有三十位學子，而是只有這三十位在書院的飯堂用餐。

他們是辭州各地選上來的，成績優異，但出身貧寒。

那些權貴商賈之子，并不屑書院飯堂的飯菜。

山長是個勤儉節約的，知道大部分學子都會在外吃，或者是由府上送來。

便定下了規矩，提前一天收集第二天在飯堂用飯的學子人數。

避免做多了浪費，還能省下不少開支。

給書院做的紅燒牛肉燉土豆，按著給的錢多少，少了些牛肉，多了一些土豆。

不過土豆燉的時間久了一些，保證軟糯入味，好下飯。

一道肉菜，再加個湯。

預算有限，黎小魚做了道南瓜湯。

這會菜市上的長南瓜泛濫，又便宜又甜。

都做好后，離中午的飯點還有一會。

正好將備好的飯菜給送去書院。

這里不比京城，有天子坐鎮。