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頭一次聽說要拿鐵做鍋的。

王鐵匠沒做過，一時間也有些犯難。

黎小魚道：“這大鐵鍋的用量我也算了，是在規(guī)定的量里面。而且我做的大鐵鍋，是鑲嵌在灶臺里，就算是攻擊人，也不好從灶臺里摳出來不是。還不如那些個鋤頭鐵锨厲害呢，最多頂在頭頂防砸。”

王鐵匠聽了一耳朵，是這個理。

他瞅著黎小魚唇紅齒白，說話也好玩，聲音一團和氣，笑道：“你們不是辭州人吧？哪來的？說話這般有趣。”

“京城來的，投奔大伯父。”黎小魚言簡意賅。

聽說是京城來的，王鐵匠十分驚訝。

活這把歲數(shù)，頭一回碰見人自愿從京城那神仙住的好地方，來他們辭州的。

這不是沒罪找罪受嘛。

王鐵匠沒再繼續(xù)追問，生意上門，又能做的情況下，沒道理把人拒之門外。

“得，來做個登記。姓甚名誰，家住哪里，鐵鍋的用處都給我詳細報來。”

他嚴肅的強調一句，“萬不可有任何的欺瞞誆騙，會有將軍去查的。若是不對，你我都得去吃軍棍。”

黎小魚點頭，“放心吧，我們一家是遵紀守法的好百姓，不會耍那滑頭的。”

說罷按著王鐵匠的要求，一一將信息報給他。

記錄好之后，王鐵匠給黎小魚一張字條。

那上畫了個圓圈，大概是代表著鐵鍋，邊上歪歪扭扭的寫了個“拾”字。

“十日后拿著這條子來取。”

黎小魚將字條收好，和黎九州二人離開了鐵匠鋪。

鐵鍋十天后才能取，這些時間不好干等著。

黎小魚對黎九州道：“爹，飯館這幾日還是要經營的。我明日就去，先做些紅燒牛肉去賣。”

“對了，你得幫我問問盧叔叔愿不愿意給我打下手。若是愿意的話，紅燒牛肉這道菜，我可以交給他。”

“若是不愿意，咱們怕是還要再招一個學徒進來跟我后面學。不然我一個人定是忙不過來的。”

黎小魚前世就是廚子，深刻的知道到了飯點的時候，后廚會有多忙。

那簡直就是爭分奪秒，還不能有出錯。

黎九州贊同的點頭，“我這就去問問大海，不行的話，今日就去牙行幫你尋個手腳麻利的學徒來。”

小飯館現(xiàn)在雖然整日清閑沒什么人，但京城的酒樓到了飯點的時候，客還是有不少的。

后廚是什么樣的光景，他不是不知道。

他家小魚做的東西好吃，肯定會有很多人來吃。

后廚真要是只有小魚一個人，那得多累啊。

“爹，我去市集買些要用的調料，你正好去飯館和盧叔叔說一聲。”

“那地方路遠，你拿著錢坐馬車去。”