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楊若謙給副駕駛上的常芷晴說起了公司的擴(kuò)建計劃。
“你終于意識到了,我們公司的地越來越不夠用了。”常芷晴頗為贊同的說道,“我們以后的主播會越來越多,肯定需要更多的運(yùn)營,甚至美術(shù)什么的??偸峭獍脑挸杀咎??!?
“對?!遍_著車的楊若謙頗為贊同常芷晴的想法,“不光是美術(shù)外包,員工們的伙食也是一個很大的問題?,F(xiàn)在租金那么高,員工們吃飯至少有一半錢是拿去交房租了,太不劃算。”
聽著楊若謙這番言論,常芷晴心中涌現(xiàn)出一股欣慰的情緒——自家房東終于懂得節(jié)約公司成本,難得,實在太難得了!
公司整天給員工發(fā)高標(biāo)準(zhǔn)的餐補(bǔ),甚至如果餐補(bǔ)不夠,公司還會額外報銷!
這像話嗎?
早就該找一家外包的食堂合作,在解決員工吃飯需求的情況下,將餐補(bǔ)這一塊的成本壓低。
開竅了,自家boss終于也有開竅的一天!
不容易啊!
常芷晴用力點頭,晃蕩著手上的咖啡:“對,你想好要和哪家飯?zhí)没蛘卟蛷d合作了嗎?”
寫字樓附近,能接這種生意的店不在少數(shù),只要量起來,價格一般都不會太貴,就算伙食標(biāo)準(zhǔn)非常高,一般來說一個人的成本也不會高于20塊錢。
“什么合作不合作的?”楊若謙一臉古怪,“為什么要和別人合作?”
常芷晴一下沒反應(yīng)過來,張口問道:“你不和餐廳合作,難道讓我親自下廚給那么多員工做飯吃?”
“我們可以自己開飯?zhí)?,自己請廚師啊。你怎么了,這么簡單的事情為什么都想不到?”
自己開飯?zhí)?,自己請廚師……
常芷晴竭盡全力的消化著這句聽著就十分恐怖的話,半晌才艱難的問道:“你,你剛剛說擴(kuò)建公司,其實是想擴(kuò)建一個飯?zhí)贸鰜??你,你說現(xiàn)在外賣太貴,所以要自己開一家員工食堂?還要專門請廚師?”
你在寸土寸金的盛景豪園租下幾百平米的地盤,專門請個廚師,就為了給公司這十來號員工免除掉餐補(bǔ)?
哪怕是幼兒園的小孩子都能算出來這樣不但降低不了成本,反而會導(dǎo)致成本激增吧!
而且這算哪門子擴(kuò)建公司???
擴(kuò)建個飯?zhí)???
擴(kuò)了但是完全沒擴(kuò)好不好!
“沒錯,外面的東西不健康,品控完全看臉。要是吃出個什么毛病來,說不定還要算成工傷?!睏钊糁t知道自己說的話很離譜,但仍然振振有詞道,“而且員工在辦公室里吃飯多不舒服,還很容易污染環(huán)境,一個員工食堂,可以完美解決所有問題?!?
常芷晴頭都快暈了:“你開一個飯?zhí)靡嗌馘X,要招多少人,就為了這么點員工,成本根本就下不去??!”
想靠做餐飲賺錢,翻臺率是非常重要的數(shù)據(jù)。只有來的客人多了,固定成本均攤下去,才有可能產(chǎn)生利潤——一個廚師一個服務(wù)員為10個客人服務(wù)和為100個客人服務(wù),拿到的工資是相同的。
無論多少客人,房租也是相同的。
所以人越多,平均一份菜肴成本就越低。
可公司這幾號人就擺在這里了,員工食堂基本不對外開放,一個飯?zhí)玫拿總€月要燒掉的錢簡直難以估量!
要不是楊若謙在開車,常芷晴恨不得直接給他腦門來一下!
“三思啊,boss!”
問題是,楊若謙不懂這些嗎?
他懂,但是完全不在乎。
等做完公司擴(kuò)建任務(wù)之后,月度額度會提升到一百萬,區(qū)區(qū)一家食堂的運(yùn)營費(fèi)用算什么?
想想看,公司每天中午都會提供不一樣的,豐盛的大餐,員工們的心思還會在工作上嗎?
肯定不會!
把伙食搞好一些,員工們上午的心思就會放在吃飯上面,就會無心工作,就會讓旗下藝人漲粉放緩,就可以從系統(tǒng)那里得到更豐厚的獎金……
這是一整套良性循環(huán)?。?
楊若謙沒有理會常芷晴的強(qiáng)烈抗議,直接下達(dá)了來自老板的最高指令:“去把整個24樓都租下來,其中一半做成員工食堂,另外一半做成直播室!”
“順便,在網(wǎng)上發(fā)布招募信息,我們要招兩個一流主廚,三個經(jīng)驗豐富的幫廚,工資都要超過業(yè)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)!”
常芷晴精神徹底崩潰了:“老板,房東,boss!我親愛的大學(xué)同學(xué),還兩個一流廚師,你這是員工飯?zhí)眠€是米其林餐廳?”
第52章 你管這叫飯?zhí)茫?
停好車之后,常芷晴走到盛景豪園的大廳,和前臺的工作人員溝通起來。
楊若謙看著常芷晴忙東忙西,越來越覺得她頂著總監(jiān)的名頭,干的卻全都是助理和秘書的活……
不過有個“助理秘書”也是好事,很多瑣碎的事情就不用過多操心了。
片刻后,寫字樓的前臺小妹滿臉微笑的帶著常芷晴走來,手上還端著兩杯清水。
“楊總,您在這稍等片刻,喝杯水,我們劉經(jīng)理馬上就下來。”
楊若謙的行頭并沒有多么高端,除了長得好看了些,其他方面看著和其他上班族并沒有多大區(qū)別,但前臺小妹卻不敢有絲毫怠慢。
一個能在盛景豪園租寫字樓的老板,一個能有常芷晴這樣的大美女圍著轉(zhuǎn)的男人,絕對是超級有錢的大富豪。
人家只是低調(diào)而已。