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梅淺望著這一大鍋水,還要燒很久,等待期間不免心浮氣躁,因此梅淺將那水不斷的攪動,見到在鍋的最上沿有些微微發白了,梅淺又用筷子在那里刮了一下,遞給梅老太。
梅老太不明所以,梅淺開口道:“奶,你嘗嘗。”
梅老太照著梅淺的動作微微一舔,立刻眼眸睜大,不可思議道:“咸的!?”
“嗯。”梅淺點頭,“等到這鍋里的水煮沒了,鹽自然會出現。”
這下聽懂了梅淺的意思,梅老太看著那一鍋水跟什么寶貝似的,說道:“這里面還能生鹽啊?”
“不是生,奶,鹽化在水里又沒消失,它還在那,咱們只要想辦法將水與它分離就好。”
梅淺盡量說的簡單,只是這里又涉及水的物態變化,梅淺不好多說,免得越說越多,家里人也得懷疑她怎么知道的。
“原來是這樣。”
就像梅淺這般說,梅老太若有所思,也沒有多問。
但是韓氏顯然就像梅淺想的那樣,真就驚奇地問出了梅淺怎么知道這個的。
梅淺只淡淡道先前看見家里做菜,盛起來的時候鍋底還有剩,等到吃完飯輪到刷鍋刷碗的時候才發現鍋底那點菜汁已經干了。
梅淺只說當時她有些舍不得,便用一點將鍋底拿起了一層皮,便忍不住,意外發現很有鹽味。
“原來是這樣啊~”
韓氏是最好糊弄的,“原來你這丫頭比我還饞吶,那東西都吃?”
梅淺:“……”
這說的是什么話?
梅淺抽了抽嘴角尷尬一笑:“這不是當時還小么?”
其他人雖然也有心有疑惑,但是此刻也沒心思深究,大家都眼巴巴地看著那鍋里是不是真的會有鹽。
果不其然,鍋里的水隨著燒開沸騰一點點變少的同時鍋里開始變得渾濁起來,到了最后肉眼可見的白色晶體沉在水中。
“啊!真的!真的有鹽!天哪,好白!”
韓氏的嗓門梅淺真的佩服,隨時隨地的喊出來,一群人這些想裝死都不成。
尤其是梅老太,看著那白色的鹽更是驚疑不定!
她本想糊弄過去卻聽見厲柏舟不淡定地聲音:“這、這雪花鹽就是這樣產出來的?”
厲柏舟不淡定了,梅淺也是被對方的話嚇的心驚肉跳起來!
“啊,這、這我也不知道啊?第一次嘗試是這樣的……”
梅淺打死不承認這厲柏舟口中的“雪花鹽”就是這么出來的,梅老太也是嘴唇抖了抖不說話。
可是在場的人誰又不知道眾人為什么震驚呢!
“平日里最便宜的鹽巴,一小罐都要幾吊錢,那雪花鹽……一小罐就要二兩銀。”
蔣氏的話說完更是用手捂了捂胸口,驚嘆:“結果,這就是幾捆柴火的事情?”
暴利!
眾人腦海里不由得都閃現過了類似的詞匯,厲柏舟更道:“這里的雪花鹽只要二兩?”
梅淺跟看冤大頭似的厲柏舟,他那一臉震驚的樣子梅淺心道這家伙買雪花鹽八成不止這個價。
不過像梅淺這種留人面子的不多,她大伯娘韓氏直接回答:“是呢~不過有時候年份不好的時候稍微貴點。咋,你們那這雪花鹽不是這個價?”
雖說不知道厲柏舟究竟是哪的,但是他顯然是發現這鹽價不同,只不過韓氏沒發現厲柏舟的震驚中是因為鹽價差距甚遠。
只見厲柏舟艱難地張開嘴,道:“京城那些高官顯貴,買上這一罐據說要十多兩。”
梅淺:0.0
霧草!
一時間梅淺也不知道是想感嘆人家當官的大老爺有錢,還是說他們真大冤種!
“興許當官的大戶人家和咱們小老百姓的雪花鹽也不是一個物件,除了都一樣白,估摸還有別的好處?”
梅老太其實心里和梅淺想的差不多,這些有錢人都是什么品種的冤大頭?
但是看在厲柏舟的面上梅老太說話也都溫和了一些,就是她大伯娘吧,將說話不好聽貫徹的十分到底,嘟囔著道:“那么貴吃了能成仙不成?”
梅淺:“……”
厲柏舟:“……”
“嘖!”梅老太瞪著韓氏讓她少說幾句,韓氏立刻閉嘴,繼續盯著那析出來的白鹽。
“比鹽巴的時候看著少一些。”
梅淺也注意到了鍋里的水干得差不多了,便用停止添加柴火,用余溫將鍋里的水烘干。
用鏟子鏟了鏟,梅淺說道:“比之前的鹽巴少了些。”
“少了總比沒有好,而且都是好鹽……”
梅老太上前盯著這鍋白花花的鹽,目光愛憐跟看什么寶貝似的,感慨道:“這都多少年了沒吃過這樣好的鹽了啊~”